Ny kardinaly no manompo fa tsy sakafo tsara fotsiny, talohan'ny andro farany talohan'ny karama, fa koa amin'ny sakafo tsotra sy matsiro, na dia miala amin'ny isan'ny sakafo aza ny vata fampangatsiahana. Azonao atao ny manamboatra sombin-koditra toy izany miaraka amin'ny sakafo fanampiny, ohatra, amin'ny vary, ny ovy, ny zucchini na ny manga. Nanapa-kevitra izahay ny hanokana ity lahatsoratra ity momba ny fomba hanamboarana ravinkazo avy amin'ny laisoa sy ny toetrany.
Kitapo vita amin'ny kara miaraka amin'ny manga
sakafo:
- karaoty fotsy - 700 g;
- menaka zavamaniry - 1/4 tbsp. + menaka amin'ny menaka;
- menaka - 120 ml;
- semolina - 1 item;
- atody - 2 tapitrisa;
- ronono - 500 ml;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- mofo koba.
fiomanana
Rantsan-kiraro sy ravina, aorian'ny fanesorana ireo vato matevina ao afovoan-tanàna. Ao amin'ny saucepan no manondraka ny ronono sy ny ronono, manosotra menaka, mandevona solika ary mahandro ao anaty lavarangan'ny rano, mandra-pahatonga azy ho malefaka. Raha vao manalefaka ny ravin'ny vozona dia atsipazo ao anaty savony ary atsipy izany mandra-pahalevona (10-15 minitra). Ao anatin'ilay lanja mafonja dia mitondra atody isika, manampy amin'ny fanandramana sira sy dipoavatra. Avy amin'ny famolahana karaoty sy mana no mamolavola kofehy ary manapaka azy anaty mofo . Afapo ny kilaoty avy amin'ny karaoty fotsy amin'ny lafiny roa amin'ny loko volamena.
Kitapo vita amin'ny henan'akoho
Mba hampidirana ny ravin'oliva amin'ny kitapom-bary dia nanomboka nampitombo ny habetsahan'ny sakafo voaomana, saingy ankoatra ny voka-bidy ilaina, ny katsaka dia nahazo fahamoram-pahazavana, fitiavana ary fahamendrehana.
sakafo:
- koban-kisoa - 500 g;
- karaoty - 500 g;
- atody - 1 sombina;
- tongolobe - 1 pc .;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- mofo koba;
- solika ho an'ny fofona.
fiomanana
Voasary ny lavanila, raraka be dia be ny raviny ary roatran'ny rano sira nandritra ny 10-15 minitra, mandra-pahamontsana. Mandeha ny lozaka amin'ny sifotra mena, na mamon-drivotra miaraka amin'ny akoho sy tongolobe. Amin'ny famokarana vonona dia mitondra ny atody. Raha toa ka lasa be ranon-tsarobidy ny masony - ampio ny sakafom-bozaka hafa, na lafarina. Amin'ny tànana mando, mamorona kofehy izahay ary manapaka azy anaty mofo. Afapo ny kitrokely amin'ny alokaloka ary mangeja ny hena mandra-panamboarana sy mofomamy amin'ny andaniny roa.
Kitapom-bary avy amin'ny vary, ny kara ary ny zucchini
sakafo:
- karaoty fotsy - 500 g;
- vary - 2/3 singa;
- zucchini - 2 pcs .;
- Tendrombohitra tomato - 1 tbsp. sotro;
- atody - 1 sombina;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- mofo koba;
- menaka zavamaniry - ho an'ny fofona.
fiomanana
Afangaro amin'ny kobam-bary ny tazo ary ento mandritra ny 7-10 minitra miaraka amin'ny pastekazo, fa aza adino amin'ny vanim-potoana. Ho an'ny lava maina, ampiasao miaraka amin'ny ziôchini mitohy toy izany ary manohy mahandro mandra-pahafaty ireo legioma.
Raha miteraka amin'ny lobaka mitcchini ny ronono, dia simba ny vary ary mihinana amin'ny atody sy ny legioma. Manamboatra ny masom-bary vita amin'ny kofehy isika ary manosotra azy ireo anaty mofo mandra-pahavaratra volomparasy.
Kitapom-bary avy amin'ny kora sy ovy no misy salady voatsentso
sakafo:
- potato - 1,5 kg;
- menaka - 6 tbsp. lovia kely;
- kafe - 1/2 tbsp.;
- ronono - tapitrisa taona;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- karaoty fotsy - 500 g;
- atody - 1 sombina;
- flour - 1 item;
- menaka voajanahary - ho an'ny fofona;
- salom-bitsika ary mofomamy ho an'ny fanompoana.
fiomanana
Voamadio sy potika amin'ny sira ny sira. Mamehy ny ovy miaraka amin'ny dibera sy ny crème isika, amin'ny sira sy dipoavatra. Voa maina ny kay mandra-pahantitr'izy ireo ary nokapohina tamin'ny blender, nanampy ny atody.
Afangaro ny siramamy amin'ny alokaloka ary avelao ny volony ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 1-2 ora.
Alohan'ny hanangonanao, aforeto ny lafarinina amin'ny sira sy dipoavatra ary apetaho eo ambony vilia ilay izy. Amin'ny tànana mando, manaova kofehy amin'ny pastekazo. Ataovy eo amin'ny andaniny roa ny kofehy mandra-paharivan'ny volom-borona. Alohan'ny hanaovana servieta tsirairay, dia asio siramamy kely ary voankazo misy menaka mifoka sigara.