Ny akanjo mahomby ho an'ny trondro dia manantitrantitra ny tombony rehetra azo avy amin'ny sakafo, amin'ny tsara indrindra dia manaloka ny tsirony ary hampiroborobo ny fikarakarana tsara ny vokatra fototra iray. Ny fihoaram-peo tsotra sy marevaka na ny ampahany betsaka ary ny fanampim-baovao dia hanana anjara toerana manan-danja amin'ny fanompoana ny sakafo ary afaka manatsara sy manimba ny fahatsapan'ny sakafo.
Inona no sakafo manakaiky ny trondro?
Manomana sakafo matsiro mahavariana, zava-dehibe ny manompo azy amin'ny fomba tsara, mba tsy ho very maina ny asa, ary ny safidy ny akanjo raha tsy maka ny toerana farany.
- Matetika ny trondro dia entina miaraka amin'ny ovy, mofomamy mofomamy na vary masaka, voankazo araka ny fomba mahazatra mahazatra na tsotsotra kokoa miaraka amin'ny vokatra hafa.
- Ho an'ireo mpanohana ny sakafo ara-pahasalamana ambany kalôria, ny legioma tsara indrindra ho an'ny trondro dia legioma vaovao izay natao tamin'ny endriky ny salady voankazo na maivana.
- Azo atao ny misakafo amin'ny legioma mofomamy na boaty, karazam-borona rehetra.
- Tsy dia mahazatra loatra amin'ny sakafo trondro ny menamena (varimbazaha, pearl, aviavy, vary orza) na pasta.
- Ny fisafidianana ny takelaka lavarangana ho an'ny trondro dia mila ny tsirairay amin'ny famoronana tsirairay: ny safidy dia miankina voalohany amin'ny fomba nanomanana ny vokatra fototra.
- Ny garnir dia mety tsotra na sarotra, izay misy ny lalam-piofanana sy ny zavatra hafa ao amin'ny zavamaniry fanampiny.
Sakafo ho an'ny trondro
Ny sakafo mora indrindra amin'ny trondro dia afaka mahandro ny tsirairay tsy misy torolàlana fanampiny. Ny varimbazaha mofomamy, siramamy miaraka amin'ny tsaramaso na tsimokaretina mashed, dia ho azo atao ny mamelona ny fianakaviana tsy misy sakafo matsiro miaraka amin'ny sakafo matsiro na sakafo matsiro, ary ny safidy hita etsy ambany dia hahagaga amin'ny sakafo matsiro sy ny fiaraha-mikirakira ny vokatra.
sakafo:
- potato - 600 g;
- broccoli - 500 g;
- menaka - 50 g;
- sira, zava-manitra - manandrana.
fiomanana
- Atsofohy mandra-pahavokarana rano amin'ny sira.
- Apetaho ny felam-bokolokolo, andramo mandritra ny 3 minitra.
- Esory ao anaty fitoeran-tsaka ny roja, ary atsipazo ny legioma miaraka amin'ny tavoahangy na blanc.
- Ampio ny rambony mandra-pahavitrihana ny dity maniry ary, raha tianao, dia manelingelina ny fanangonana.
- Manolotra sakafo mahasalama sy matsiro amin'ny trondro mafana amin'ny voatabiha.
Mankanesa any amin'ny trondro efa nodorana ao anaty lafaoro
Raha misy sakafo matsiro manjono amin'ny endrika vary varimbazaha ho anao dia tsy vaovao ary mila zavatra tany am-boalohany sy tsy mahazatra ianao, ampiasao ny toro-hevitra avy amin'ireto recipe manaraka ireto. Ny vokatra fototra dia amin'ity tranga ity dia hodiovina ao anaty lafaoro, ary amin'ny faritra hafa mifanohitra etsy ambany no ahafahanao manomana tsaram-bary mofomamy misy karaoty.
sakafo:
- potato sy carrot - 300 g;
- feta cheese - 100 g;
- divay - 1 tbsp. sotro;
- menaka oliva - 1 tbsp. sotro;
- parsley sy dill - 10 g;
- tongolo lay - 1-2 ny nify;
- Tendrombohitra koriany, sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
- Ny paty sy ny karaoty dia tapaka toy ny voamadinika mitovy, sira, dipoavatra, vanim-potoana amin'ny menaka, divay, koriander ary tongolo gasy.
- Manaova feta 40 minitra amin'ny 180 degre.
- Rehefa manomana ny trondro efa vita ny garazy, dia alefaso miaraka amin'ny tsaramaso sy ny volkano simba.
Inona no takelaka handehanana any amin'ny trondro nendasina?
Ny fanosotra amin'ny trondro mafana dia nofantenana araka ny hamafin'ny vokatra tany am-boalohany. Ny fitsangatsanganana am-bifotsy na ny hake dia hampitombo tsara ny ovy na mofomamy marary, aroso miaraka amin'ny dibera voarara. Ny karazana trondro matsiro tsara kokoa dia alefa miaraka amin'ny legioma mofomamy, mofomamy na mofomamy: ny lokony sy ny tsimok'aretin'i Brussels, ny broccoli, ny asparagus, ny zucchini.
sakafo:
- kafe Brüssel - 350 g;
- orange - 1;
- tongolo lay - 3 nify;
- parsley - 1 bunch;
- Sakafom-boankazo sy menaka oliva - 25 ml tsirairay;
- sira, dipoavatra, siramamy mena, sedera - mba hanandrana.
fiomanana
- Afangaro amin'ny rano sira ny salohim-bary 7 minitra, manampy amin'ny faran'ny siny citrouille.
- Esory ny ron-kena ary atsobohy ao anaty ranomandry ny legioma.
- Atsipazo amin'ny lantom-peo ny loha.
- Avy amin'ny parsley, tongolo gasy, ranom-boasary ary menaka, manamboara ny saosy amin'ny fanoroana ireo ingredients ao anaty blender.
- Ny taom-pandehan'ny menaka miaraka amin'ny dibera, sira, siramamy ary dipoavatra, dia niasa niaraka tamin'ny alokaloka sy kesika ho toy ny latabatra ho an'ny trondro natono.
Sakafo ho an'ny trondro
Ny fanondranana trondro avy amin'ny legioma dia manerana izao tontolo izao ary mifanentana amin'ny lovia rehetra: voatsabo, mofomamy na baka. Ny legioma dia azo ampiasaina vaovao, mamy miaraka amin'ny saosy mifototra amin'ny menaka oliva sy sira-bary, manamboatra azy ireo ao amin'ny oven na grille. Ny singa dia nofantenana tsirairay avy amin'ny fahafahan'ny vokatra sy ny preferences.
sakafo:
- vorona, karakôry ary zucchini - 1 pc .;
- tavoahangy serizy - 10 tapitrisa;
- voankazo string - 150 g;
- potato - 3 pcs .;
- jiro sotro - 25 ml;
- Zana-tsokajy Italiana - kisoa roa;
- Sira, dipoavatra, menaka oliva - manandrana.
fiomanana
- Sakafom-bary, foto-tsakafo misy menaka, ronono, sira, dipoavatra ary voankazo, miparitaka ao anaty baolina.
- Hamafa ny fitoeran-tsoavaly amin'ny foitra, mahandro amin'ny 200 degrees mandritra ny 30 minitra.
- Ny foitra dia nesorina ary nodiovina tamin'ny trondro nandritra ny 15 minitra.
Mitafy vary amin'ny vary
Afaka manomana varimbazaha mamy ho an'ny trondro ny ankamaroan'ny legioma. Ankoatra ireo soso-kevitra atolotra ao amin'ity recipe ity, afaka mampiasa ny hafa ianao mba hisafidy avy amin'ny: tsaramaso sotroan-tsaka bevavy, kiraro fitroandriam-borona, tsaramaso bozaka na tsaramaso, karoty, nopetahana tsikelikely.
sakafo:
- vary - 1 glass;
- Voa sy voatabia voankazo - 150 g;
- tomatoes - 4 pcs .;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1-2 ny nify;
- menaka oliva - 40 ml;
- sira, dipoavatra, zavamaniry Provencal, greens - manandrana.
fiomanana
- Manolora vary hatramin'ny vary.
- Mofomamy sy tongolo lay.
- Mametraka voatabia masaka tsy misy voa, katsaka ary lasopy izy ireo.
- Manampy ranom-boasary, sira, dipoavatra, hafanana mandritra ny minitra maromaro, mamporisika.
- Manompoa manondraka, manangom-bary.
Mitafy trondro voa
Ny menaka miavaka tsara ho an'ny trondro mena dia legioma anaty endrika na bake. Ny famokarana legioma dia tsy maintsy ampitomboina amin'ny voankazo masira ary azo atao miaraka amin'ny ravinkazo vita amin'ny siramamy. Azonao atao ny manompo sodina mifototra amin'ny voanio na soja sy soza oliva, izay hanampiana voatetika voanio, sira sikla, tantely kely sy tongolo lay.
sakafo:
- voatabia, kôkômbra, diplaoma Bulgarie - 1 pc .;
- menaka oliva - 20 ml;
- soja soza - 20 ml;
- jona misy sira - 1 teaspoon;
- tongolo lay - 0.5-1 nify;
- chili, sesame mainty - manandrana.
fiomanana
- Afangaro ny dibera miaraka amin'ny soja soja sy ny sira citrouille, mampiditra tongolo lay, chili sy sesame.
- Manompoa trondro narotsaka eo amin'ny takelaka misy ravina lena, legioma, saosy rano.
Miakanjo avy amin'ny zucchini amin'ny trondro
Afaka miomana amin'ny hazakazaka ny fahazavana maotina tsara ho an'ny trondro. Ny tsy manara-penitra dia manala tsara ny pulpan'ny zavamaniry mifanaraka amin'ny sakafo trondro rehetra. Afaka asiana mofo ao anaty lafaoro ny tsimokaretina kitrokely, misoroka na misorata tsotra fotsiny ao anaty vilany iray, manitra miaraka amin'ny herbs sy ny zava-manitra amin'ny safidinao sy ny tsironao.
sakafo:
- zucchini na zucchini - 450 g;
- tongolo lay - 2 nify;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- ny rantsan-tôma - 3 p.
- menaka oliva - 50 ml;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
- Mofomamy amin'ny solika raha toa ka misy tongolo lay sy tongolobe ny fofona.
- Ampio ny ziokely voatoto.
- Mavo legioma, mampihetsi-po, mandra-pahamafisany, fa miezaka ny hitazona ny endriky ny karana.
- Manompom-bolo avy amin'ny zucchini mba hanjono amin'ny endrika mafana, mafana na mafana.
Mankanesa any amin'ny trondro amin'ny giro
Ny lovan-tsofina mifanaraka amin'ny trondro, voankazo ao amin'ny giro , dia manantitrantitra tsara ny fahamendrehana voaray amin'ireny karazana snacks ireny, ary tsy manelingelina ny tsirony manintona sy tsirony. Ny safidy idealy dia ny famokarana legioma, salady voly miaraka amin'ny legioma, voamadinika voanio na legioma miorina amin'ny trondro ao amin'ny giro.
sakafo:
- voatabia sy kôkômbra - 2 p.
- salady ravina - 1 bunch;
- zana-menaka, parsley sy dill - 1 bunch;
- feta cheese (opcionnement) - 100 g;
- menaka oliva - 70 ml;
- jiro sotro - 50 ml;
- divay vinaingitra - 1 tbsp. sotro;
- tongolo lay - 1 nify;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Hamehy cucumbers, voatabia, volo ary mifangaro amin'ny salady.
- Ampio ny fetefom-bolo feta raha ilaina izany.
- Manamboara menaka, vinaingitra, sira sikla, sira, dipoavatra ary tongolo lay.
- Sdabrivayut dia nahazo akoho avy amin'ny legioma mba hanjono.
Mitafy trondro voatsoaka
Ny trondro nendasina dia sakafo sakafo diary na ampiasaina amin'ny sakafo mahasalama, ka tokony hifanaraka amin'izany ny garazy. Ankoatra ny varimbazaha na ny ovy, ny legioma vaovao na ny domaine dia tsara indrindra ho an'ny sakafo toy izany. Ny fahasamihafana amin'ny tsiro, ny lovia dia hanome sosis iray, izay voatokana isam-bolana.
sakafo:
- karazan-tsakafo, karaoty, fitsangantsanganana, felana bokolisy - 500 g;
- koba - 1 tbsp. sotro;
- ravina - 30 g;
- menaka zavamaniry - 400 ml;
- saka sira - 1,5 tbsp. lovia kely;
- sira, faniriana - manandrana.
fiomanana
- Mofomamy ho an'ny mpivady iray na amin'ny legioma.
- Alao ny lafarinina amin'ny menaka, alatsaho ao anaty ronono misy ronono, mampihetsiketsika, manosotra ny saosy mba hanandrana, manalefaka hatramin'ny matevina.
- Manompoa ny akanjo legioma miaraka amin'ny trondro voatsinapy sy saosy fotsy.
Mankanesa avy amin'ny koveta mba hanjono
Misy sakafo mahasoa amin'ny trondro azo atao avy amin'ny ririnina. Ny loko marevaka, manankarena amin'ny legioma nofon-kena, nokolokoloina tamin'ny fanampin'ny tsimokaretina mahatsiravina, dia ho fanampim-panafody amin'ny sakafo matsiro, mofomamy na menaka. Na amin'ny endrika mafana sy mangatsiaka aza dia misy tsiro mahafinaritra tsara ny tsiro.
sakafo:
- jono - 500 g;
- tongolo lay - 2 nify;
- Ny voankazo Provencal - tongotra roa;
- menaka oliva - 50 ml;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Volomparin'ny kitrokely dia nopotehina ho rakotra 0.5 sm.
- Ampio tongolo lay, koba, menaka, sira ary dipoavatra, mifangaro ary manaparitaka ao amin'ny sakafo fanasambe.
- Alefaso ny legioma mandritra ny 30-40 minitra ao anaty oven izay mihamafana hatramin'ny 180 degre.