Ny salady, izay mampifangongo vinaingitra mamy sy sira, dia tsy zava-baovao ho an'ny latabatra. Indrindra indrindra fa ireo akoho vavy rosiana dia nankafy ilay salady niaraka tamin'ny akoho sy voaloboka: fresh, original and versatile for a tablet, and for a meal.
Sakafo ho an'ny salady mazava miaraka amin'ny akoho sy voaloboka
sakafo:
Ho an'ny salady:
- potato - 300 g;
- chicken fillet - 1 mai;
- lettuce - 1/2 pcs .;
- zana-menaka - 6-7 volon'ondry;
- voaloboka mena - 1 cluster;
- cheese "Parmesan" (mena) - 1/4 amin'ny taonjato iray;
- tsaramaso amin'ny bobongolo - 1/4 tbsp.
Mba hividianana:
- jona jiro - 1/4 amin'ny taonjato iray;
- Dijon voanio - 1 tbsp. sotro;
- tantely - 1 tbsp. sotro;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- menaka oliva - 1/2 tbsp.
fiomanana
Manaova menaka oliva ao anaty vilany ary alefaso izy avy eo hohanina sy maina amin'ny ovy. Afangaro ny sokatra miaraka amin'ny sira sy dipoavatra ary mangatsiaka ho an'ny fahamendrehana (10-12 minitra), dia avelao halefa any amin'ny efitra fisakafoanana, mametraka eo amin'ny taratasy napetaka.
Ao amin'io fantsom-bozaka io ihany, ny henan'akoho, dia manapaka amin'ny tady, tsy manadino ny fanatanjahan-tena.
Ao anaty fonosana lalina no ahitantsika siramamy vita amin'ny ravin-tsavony, voatabia, akoho, voaloboka maina amin'ny antsasaka, zana-kirany maitso ary samy karazana cheese.
Mameno ny salady miaraka amin'ny voankazo misy sira, voanio, tantely ary akanjo.
Salady maivana miaraka amin'ny akoho , voankazo ary alohan'ny sakafo.
Salady misy voaloboka sy mofomamy
sakafo:
- voankazo maina - 1 teaspoon;
- Paprika - 1 teaspoon;
- tany chili - 1 teaspoon;
- katsaka - 500 g;
- voaloboka maitso - 3/4 singa;
- voaloboka mena - 3/4 singa;
- Ny holatra - 400 g;
- salady salope - 1/2 pcs .;
- menaka oliva;
- mayonnaise - 1/4;
- vinaingitra - 1 tbsp. sotro;
- Orinasa sira - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Misy tongolo gasy, paprika, chili ary sira no mifangaro ary mihosotra amin'ny nono. Atsaharo ny menaka oliva ary alao ny akoho eo amin'ny roa minitra eo amin'ny andaniny, mandra-paharivan'ny toho-tantely. Arotsaho ny hoditr'andro miaraka amin'ny foza miaraka amin'ny foibe ary apetraho ao anaty efitrano mandritra ny 10 minitra amin'ny 200 degrees.
Ny henan-koditra vita amin'ny henam-boankazo dia mihintsana, na mizara ao anaty fibre ary avela ho mafana. Ny menaka dia manitra eo amin'ny savony, mamy sira sy dipoavatra. Ny voany dia tapaka amin'ny antsasany, manosotra ireo vintsy misy tongolo zato salady amin'ny rano mangatsiaka mba hanaisotra ny alahelo. Mampifandray ny zavatra rehetra ao anaty fonosana lalina isika.
Ao amin'ny lovia iray misaraka, manao fitafiana avy amin'ny mayonnaise, vinaigera, sotro mihinana, sira sy dipoavatra. Mameno izany voankazo izany miaraka amin'ny salohim-boankazo, voaloboka ary holatra isika.
Salady misy akoho, voaloboka ary voanjo
sakafo:
Ho an'ny salady:
- sotro akoho - 300 g;
- voaloboka - 1/4 amin'ny taonjato iray;
- tongolobe - 1/4 p.
- selery - 3;
- pecans - 1/2 hp;
- Parmesan sakaosy - manandrana.
Mba hividianana:
- mayonnaise - half a century;
- siramamy - 1/2 latabatra;
- jiro jiro - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- cayenne pepper - pinch.
Ny henanina voasesika dia ravina anaty fasika, na mitefika amin'ny fomba mety (efa nesorina ny hoditra).
Nopetapina ny tongolo gony ary nanangona rano iray, siramamy sy vina nandritra ny 5-7 minitra, ary avy eo nokapaina ary nifangaro tamin'ny akoho. Manapaka ny fihodirana miaraka amin'ny vato matevina, ny divay dia mizara ho fizarana 2-4. Voa maina ny voan-kozatra, voahodidina lamban-tsoroka ary tapa-drivotra mihodina, na mofomamy. Mampifangaro miaraka ireo entana rehetra ary ampio "Parmesan" mba hanandrana.
Mba hamenoana, aforeto ny ampahany amin'ny tsiro mena miaraka amin'ny mayonaise mitovy, ampio sira citrouille, sira ary karazany roa karazana dipoavatra: mainty sy cayenne. Mameno ny salady izahay ary avelao miditra ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra - 1 ora.
Ao amin'ny salady misy voaloboka sy akoho dia afaka manampy pistachios, na menaka ianao, fa tsy pecan. Ny sakafo matsiro dia ampiasaina tsy miankina, na amin'ny endriky ny sandwich miaraka amin'ny mofo tsotra, crackers, na croissants.