Ahoana no ahafahanao manamboatra lavadrano ao anaty lafaoro ao anaty rantsantanana?

Ny gaza mitahiry dia mahafinaritra sy matsiro foana. Ohatrinona ny manatsoaka goose ao amin'ny oven ao amin'ny tanana, dia hilaza aminao izao.

Manomana ny goose ao anaty lafaoro ao amin'ny tanana

sakafo:

• gisa goose - 1 tapitrisa;
• tantely - 2 tbsp. lovia kely;
• masomboly - 2 tbsp. lovia kely;
• tongolo lay - 1 head;
• poma mamy sy manitra - 5 p.
• ny sira;
• dipoavatra mainty.

fiomanana

Voalohany dia manomana ny faty isika - raha ilaina, mihira izany amin'ny afo, ny ahy ary maina izany. Avy eo, miaraka amina toeram-pandrika iray, manamboatra sombintsombiny any amin'ny faritra samihafa ao amin'ny faty isika - noho izany dia ho jikiera ny vorona. Ny tongolo goadelana dia tapaka miaraka amin'ny milina fanontam-pirinty. Ampio sira, dipoavatra, misakafo tsara ary manosihosy ny masirasira. Mandania antsasak'adiny, ary manamboatra ny saosy izahay: manosotra ny voan-kirany amin'ny tantely. Amin'izany, raha tianao, dia afaka manampy zava-manitra ianao. Amin'ny faran'ny antsasak'adiny dia manosotra ny saosy miaraka amin'ilay vorona isika. Nataonay tao anaty vilia lehibe iray izy, nanarona izany tamin'ny sarimihetsika ary nametraka izany tany amin'ny toerana mangatsiaka nandritra ny 12 ora, fara-fahakeliny, ary raha avelan'ny fotoana, afaka mandao izany mandritra ny fotoana lava. Ny paoma, nohetezana an-tsokosoko, ary esory ny fotony. Nataonay ny gisadia voapetaka ao anaty rantsantanana mba hamokarana, hametraka ny paompy voaomana, ny sisin'ny rantsan-tànana dia mifatotra amin'ny clips ary alefa any amin'ny oven. Tokony ho 220 degre ny mari-pana amin'ny voalohany. Ataovy ny vorona mandritra ny 2 ora, ary isaky ny antsasak'adiny dia mihena 20 degre ny mari-pana. Nokolokoloina tamin'ity recipe ity, goose miaraka amin'ny paoma ao amin'ny oven ao amin'ny rantsantanana dia mivoaka malefaka, malefaka ary mamy.

Manosihosy gisa ao anaty lafaoro ao amin'ny tanana

sakafo:

• gisa 4 kg - 1 mai;
• oranges - 2 tapitrisa;
• poma mamy sy manitra - 4 p.
• sarda, sira;
• tantely ;
• red hot pepper.

fiomanana

Alohan'ny hanangonam-bary dia alefa tsara ilay faty, ary avy eo maina. Ny sira dia mifangaro amin'ny dipoavatra ary manosotra ny faty miaraka amin'io fitambarana io. Ny poma ary nopotehiko. Toy izany koa, manapaka orana izahay. Manamboatra ny goose voankazo, atsipazo ao anaty rantsantanana mba hanamboarana azy, hamatotra azy ary hanao sobika ao anatiny mba hialana amin'ny vodiny. Ny goose iray manontolo ao anaty rantsan-tànana ao amin'ny lafaoro dia ho ampy mandritra ny 4 ora. Saingy aorian'ny ora iray dia ambany 20 degre ny mari-pana. Tokony ho amin'ny antsasak'adiny alohan'ny hamonoana ny vorona amin'ny rantsan-tanany, dia manosotra azy amin'ny tantely sy ny voangory, ary mamenoa azy tsy misy rantsantanana.

Nambaranay ireo fitsipika fototra momba ny fomba hanamboarana gosika ao anaty lafaoro ao amin'ny tanana. Avy eo dia afaka manampy zava-tsoa ho an'ny fahamendrehanao ianao - afaka mampiasa ny zava-manitra tianao indrindra, afaka manamboatra ny vorona amin'ny tsironao sy ny faniriany, amin'ny ankapobeny, ny safidy dia anao. Bon appetit!