Amin'ny fotoam-pamokarana, matetika dia ilaina ny manapaka ny fotoana fikarakarana ho an'ny be indrindra. Amin'ny tranga toy izany, dia tsara ny mampiasa fomba fikarakarana izay entina miara-miasa miaraka. Ny iray amin'ireny lovia ireny dia hihosotra amin'ny ovy. Ny sakafo matsiro sy mahavoky dia alamina tsy misy ezaka be loatra, ara-bakiteny amin'ny tenany, ka amin'ny fotoana mahandro dia afaka mihaino tsara ny tenanao ianao.
Potato mitovitovy amin'ny akoho
sakafo:
- elatra elatra - 5 p.
- potato - 3 pcs .;
- voatabia - 2 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- mena - 1 pc .;
- soja soza - 2 tsp.
- katsaka - 1 teaspoon;
- menaka sesame - 1 teaspoon;
- divay - 1 teaspoon;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- rano mafana - 50-70 ml.
fiomanana
Manidina elatra ary maina ary atsipazo eny amin'ny halavany. Manomana vovobony katsaka, soja soja , divay sy menaka sesame isika. Afangaro ny akoho miaraka amin'ny marinadia ary miala amin'ny 5-7 minitra.
Mandra-pahatongan'izany, dia hanomboka hanomana ny ambim-bary sisa izahay. Ny poti-pako dia manapaka kobaka sy manitra amin'ny menaka oliva mandritra ny 3 minitra. Esorintsika ireo tapany matsiro avy amin'ny fanatodizany ary manomana karaoty araka io fitsipika io. Nopetahana tongolo ny tongolo ary avelao 3-4 minitra ilay izy, ary avy eo dia niparitaka ny kitay nafangaro teo ambonin'ilay menaka ary nafafiny mandra-pahatongan'ny volamena. Ampiasao ny ovy sy ny karaoty, sira, dipoavatra, ary manondraha ny rano rehetra mba ho voarakotra. Tushim kuru miaraka amin'ny legioma mandritra ny 5 minitra, ampio tomaty ary andao hanina mandritra ny 15 minitra hafa. Io poti-potaka mofomamy miaraka amin'ny akoho io, dia manana kalozia ambany sy tsiro manankarena.
Ahoana ny fomba handraisana ny ovy?
sakafo:
- tsatokaty tanora - 7-8;
- katsaka - 4 entana;
- voatabia ao anatin'ny jibony manokana - 400 g;
- selery - 2;
- tongolobe - 1 pc .;
- Karoty - 3 tapitrisa;
- saosy babazy - 1/2 st.;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- Paprika nifoka - 1 teaspoon;
- oregano - 1 teaspoon;
- bay ravina - 2 p.
- menaka zavamaniry;
- koditra vy - 500 g.
fiomanana
Amin'ny menaka voajanahary, voanio sy karazam-boasary mandritra ny 7-8 minitra. Manamboatra ny feny ho an'ny legioma isika ary miandry azy ireo mandra-pahatonga azy ireo hitrandraka hariva amin'ny lafiny rehetra. Ampio ny ovy eo amin'ny rojo vy ary hameno ny zava-drehetra miaraka amin'ny sombin-tsakafo sotro, voatabiha sy saha. Aorian'izany dia apetaho ny ravina, oregano ary manarara-tory ny sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra.
Aorian'ny famafazana ny ranom-boasary ao anaty fiarovan-tena, dia manapaka ny afo isika. Hazo ompiana voatoto miaraka amin'ny akoho dia ho vonona amin'ny 40-50 minitra. Afaka manompo azy manokana ianao, na mamafy voanio vaovao ary manamboatra tsiro.
Vita mihinana henan-kisoa sy holatra
sakafo:
- koditra vy - 500 g;
- kiraro biriky - 1 item;
- divay fotsy maina - 1 item;
- kiraro - 2 tapitrisa;
- voankazo - 4 volomparasy;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- tsaramaso mamy - 2 p.
- Rosemary - sampana 1;
- mavo - 250 g;
- rano - 1/4;
- menaka zavamaniry;
- koba - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ampangataho vary ny divay fotsy.
Ao amin'ny lovia vita, mamafy rano sy lafarinina ary miandrasa mandra-pahatonga ilay ranom-boasary ho maitso ary mamadika ho sòsam-pako. Ny akoho voankazo misy menaka dia tokony hipoitra amin'ny hafanana ambany mandritra ny 3-5 minitra hafa, aorian'izay dia tokony haka ravinkazo ary manompoa ny latabatra.