Ny sakafo voalohany dia ilaina sy ilaina amin'ny vatantsika. Izy ireo dia manitsy ny vatana amin'ny fomba faniriana, izay manelingelina ny rafi-pandaminana. Hambaranay aminao ny fomba fanaovana mofo amin'ny sausages. Mahatsiaro ho azy, ary tany am-boalohany.
Italiana sausage soup
sakafo:
- voankazo - 200 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- voatabia voatabia - 400 g;
- menaka oliva - 20 ml;
- katsaka - 500 ml;
- pasta - 100 g;
- parmesan roast - 2 tbsp. lovia kely;
- voankazo voatokana - 1 can.
fiomanana
Aforeto ny tongolobe sy tongolo lay, manompom-bolo amin'ny menaka oliva, ary ampio tongolo lay eo amboniny, ary asio ao anaty vilany ary ataovy eo ambony latabatra. Avy eo dia manao toy izany koa isika miaraka amin'ny sausages. Voatolon'aina ny voatabia ary nodorana tamin'ny fanjakana madio, nanampy tamin'ny sosisina ary nipetaka kely. Ao amin'ny boay ho an'ny akoho, manondraka ny pasta, manondraka ny tsaramaso lava, tongolo miaraka amin'ny tongolo gasy sy siny amin'ny voatabiha. Alohan'ny hanompoany, ampio piraisan-tsakafo kely amin'ny takelaka tsirairay. Voankazo miaraka amin'ny voaniho sy sausages.
Sakafo pea miaraka amin'ny saosisy
sakafo:
- voankazo nifoka sigara - 5 pcs .;
- peas - 1 fitaratra;
- potato - 3 pcs .;
- bacon - 3 slices;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- volon'ireo dill sy persily;
- menaka zavamaniry;
- sira, dipoavatra, kormerika - manandrana.
fiomanana
Ny ahitra voangona ao anaty rano mangatsiaka farafahakeliny ora iray ho an'ny 2, fa indrindra amin'ny alina. Avy eo dia handany haingana kokoa izy. Ao anaty vilany, manondraha rano (2 litatra), manolora azy, sira amin'ny tsiro, ampio ny ahitra ary hikaroka mandritra ny antsasak'adiny, mamporisika. Ny poti-kazo dia manapaka kobay, tongolobe voamaina, karazany telo eo amin'ny lavaka iray. Ao anaty menaka no manasitrana ny menaka, ny tongolobe ary ny karaoty eo amboniny, ary manome tsimoka baikônay ihany koa. Voakilasy ny sokatra araka izay tadiavinao: azonao atao ary ny cubes, afaka mifamadika koa ianao. Ampiasa azy ireo eo am-paty mangatsiatsiaka miaraka amin'ny mofomamy sy mofomamy kely. Ao anaty vilany iray misy ahi-maitso no manondraka ny ovy, mahandro 15 minitra eo ho eo, ary ampio ravinkazo misy siny, sira, dipoavatra ary karmetera. Amin'ny farany dia manodina ny ahi-maitso ary mamono ny lasopy.
Sakafo mamy miaraka amin'ny sausages - recipe
sakafo:
- voankazo - 2 tk.
- voankazo - 4 tapitrisa;
- potato - 3 pcs .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- rano - 1.5 litatra;
- anana;
- sira, zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Ao anaty vilany, alatsaho ny rano, atsipazo eny amin'ny afo, manompom-bary. Ao anaty menaka fanosotra misy menaka misy voankazo sy karaoty misy menaka voajanahary, ampio ranom-boankazo izany ary manompoa azy kely. Apetaho ao anaty lasopy ny hanitra ary atsipazo ao anaty roatram-boalavo marefo, ary mahandro mandra-pahavaratra. Solim sy dipoavatra. Alohan'ny hanompoanao dia apetraho eo amin'ny takelaka tsirairay ny zana-kazo kely voapotsitra.