Popcorn dia malaza (ary tsy any Amerika ihany) sakafo ho ampiasaina amin'ny sinema na, araka ny filazany, eny an-dalana. Ny okonton-tsakafo mahitsy dia ilaina ihany koa. Ny tsy azo lazaina momba ny karazana popkorn isan-karazany atolotr'ireo rojom-barotra sy ny fahitalavitra. Ao anatin'ity vokatra ity dia mety tsy misy fanampiana mahasoa, anisan'izany ny fatin-doko, ny fikajiana, ny loko, sns.
Lazao anao ny fomba fanaovana pastekôdy ao an-trano. Ny siramamy, mazava ho azy, dia tsy ilaina, indrindra fa amin'ny dosage lehibe, fa indraindray tianao ny mamy, ny popcorn bebe kokoa amin'ny ankapobeny dia tsy mihinana isan'andro.
Manomboka mikaroka karazan-tsakafo mety isika. Ny voamaina varimbazaha amin'ireo karazany ireo dia mipoaka tsara. Ny tsara indrindra dia ny mifidy ny katsaka amin'ny popcorn ao amin'ny tsenam-tsakafo, rehefa nifampidinika tamin'ireo mpivarotra (tsara kokoa - amin'ny voaporofo).
Ao an-trano dia azo atao ny mikarakara popcorn amin'ny mikraoba iray, ao anaty lafaoro iray eo amin'ny tsiro baka na tsotra ao anaty lavaka fanangonam-bolo. Ny fomba fiaina farany no tena nalaza indrindra sy mora indrindra (na izany aza, ny mponina teratany Amerikana talohan'ny nanamboaran'i Columbus azy io toy izany). Misy karazany roa ny popcorn: miaraka amin'ny solika na tsy misy menaka. Koa satria ao amin'ny dikan-tsoratra (miaraka amin'ny dibera) dia misy voanio voajanahary voajanahary (maharitra ela ny lava-bary dia tsy misy mihinana), misy ny fiheverana fa tsara kokoa ny manondraka tsy misy menaka. Hanampy betsaka kokoa izany.
Sweet popcorn
fiomanana
Tokony ho madio ny gra. Mafana ny hafanana matevina matevina mafana amin'ny hafanana hafanana raha tsy misy pataloha vaovao (vy na alimo) ary mandrakotra ny voamaina. Tsy tokony ho be loatra izy ireo, na dia mirakitra ny ambany aza ao anaty sehatra iray. Miomàna amin'ny hafanana ambany indrindra, mampihetsi-po amin'ny spatula hazo na metaly. Rehefa miala ny fipoahana, dia esorintsika ny voamaina ary mandefa azy ireo any anaty vilia baoritra.
Izany no nahazoantsika ny popcorn mahasoa indrindra. Tsara kokoa ny mihinana azy tsy misy fanodikodinana hafa.
Andeha hojerentsika ny fomba tsara kokoa sy mahasoa kokoa amin'ny fanatsarana ny popcorn. Azonao atao, mazava loatra, azafady ny voankazo atsy ho atsy amin'ny siramamy ao anaty vilany. Saingy tianay ihany koa ny hahasoa azy. Toy izany?
Misy karazana karamelisma samihafa, ampiasaintsika ny fandaniana indrindra. Manomàna siramamy siramamy manankarena: siramamy siramamy 1-1.5 isaky ny ampahan'ny rano. Mba hanomezana tavoahangy fanampiny ny popcorn, dia azonao atao ny manamboatra ranom-boankazo (na miray amin'ny rano) (0.5 partie)
Ny siropia dia hafanana mandra-piverin'ny siramamy. Manatsoboka ao anaty popcorn isika. Mamoaka izany amin'ny tabataba ary miparitaka malalaka amin'ny taratasy misy poizina (taratasy manaparitaka) na sarimihetsika fanosotra. Azo alaina tsy misy substrate amin'ny asa fiasa madio. Rehefa mivoaka ny rano, avy amin'ny siropotra manarona ny voam-bary, dia hahatsiaro popcorn mamy. Omeo azy ao anaty vilia misy kafe na fitaratra misy fitaratra izany ary ankafizo izany. Sasao tsara amin'ny vady mafana, rooibos na fitiliana hafa.