Amin'ny herin'ny herim-bolana dia mahita zavatra maro ampiasaina ao amin'ny sakafo. Miorina amin'ny ririnina izy ireo, manomana zava-pisotro, tsindrin-tsakafo sy piesina, manamboatra azy ireo tsy miankina sy ao amin'ny orinasa hafa, manamboatra akorandriaka sy sakafo hafa. Farany dia nanapa-kevitra ny handinika manokana an'ity fitaovana ity izahay.
Pumpkin garnish for meat
Ny akorandriaka tsara indrindra amin'ny jono no karazana hena rehetra. Pumpkin puree dia tsy voatsabo avy amin'ny pumpkins irery, satria loatra loatra izany. Amin'ny mahazatra, ny ovy dia matetika ampiasaina, fa noho ny fahasamihafana, dia nanapa-kevitra ny hanolo ny tubers amin'ny kôlônaly izahay.
sakafo:
- lohan-janak'ondry;
- kaloria - 320 g;
- sage leaves - 6-8;
- tongolo gasy - 3 tapitrisa;
- menaka - 35 g;
- ronono - 60-80 ml.
fiomanana
Atsaharo ny sombin-tsigara manitra avy amin'ny masomboly ho vitsy kely. Apetraho ao anaty paty na koveta ny koveta mba hiara-misakafo miaraka amin'ny lakandranon'ny alokaloka ary hodiovina ny tongolo lay. Mitondrà legioma halefa mandra-pahadiso. Mamela betsaka araka izay azo atao ny mozika, ary tsara kokoa ary mihosotra amin'ny feta miaraka amin'ny sira. Ny tsiranoka mahatsikaiky dia manampy amin'ny legioma ary mampifanaraka azy ireo. Apetaho miaraka amin'ny ronono sy ny ronono ny pentina voaomana, manampaha fofona manandrana sy manidina indray. Ny puree avy amin'ny menaka no manomana, manompoa azy aorian'ny sakafo.
Mankanesa avy amin'ny ombin-tsaka mba hividy
Apemboka, legumes ary kirokely dia tena tsara ho an'ny hena fotsy. Ny menaka toy izany dia ho lasa latabatra mahasalama mahasalama ho an'ny sakafom-bozaka ary safidy tsara ho an'ny sakafo menoketsa.
sakafo:
- pèl - 55 g;
- mena - 40 g;
- tongolo lay - 3 nify;
- ginger (ravina) - 1 tbsp. sotro;
- menaka zavamaniry - 620 ml;
- lentils - 1 item;
- pumpkin (boina, voasintona) - 115 g;
- cumander, coarser, churmer, chili - ho 1 tsp.
fiomanana
Mandroo ny tongolobe ary tehirizo amin'ny menaka oliva, miaraka amin'ny ginger sy slices pòm. Aorian'ny 15 minitra, ampio ny fonosana ary fenoy azy amin'ny rongony. Ampio ny zava-manitra misy ranom-boankazo, ary asio ranom-boasary. Raha vantany vao manomboka mandrehitra ny ao anaty fonony dia afeno ny afo ary tehirizo mandritra ny 15 minitra - vetivety dia simba ny lentils. Ampio ny garnish efa vita vita amin'ny cilantro maitso.
Sakafo fikarakarana fofona haingana sy malefaka
sakafo:
- tongolo - 140 g;
- gera maina - 230 g;
- pumpkin - 160 g;
- Voa mena - 1 teaspoon;
- fanararaotan-tsokosoko;
- kilaometatra eto an-tany - 1 teaspoon.
fiomanana
Alefaso amin'ny masomboly maina ny masomboly ary avelao izy ireo hikaroka mandritra ny iray minitra. Rehefa afaka kelikely dia atsipazo ao anaty menaka ary ampio ny tongolobe. Miankohotra ny sira i Spasserovarov ary mamafy ireo zavamanitra sisa. Hetezo kely ny siny hoditra ary ento azy ireo mandritra ny minitra vitsy. Ampio ny endriky ny tarehimarika sy ny habeny. Arosoy ny legioma mandra-pahafatiny, ary miomàna tsy tapaka mihitsy aza rehefa manondraka. Vonona ny akanjo lava mahafinaritra eo am-pamoloana, alohan'ny hanompoana azy dia azo alefa amin'ny sira citrouille.
Ahoana ny fomba handrafetana garnish ao amin'ny oven?
Io fantsom-bokatra io miaraka amin'ny sombin-tsangambato dia mety ho toy ny sakafo matsiro mahavelona sy sakafo mahasalama ho an'ny hena rehetra. Feno fantsona toy izany.
sakafo:
- jono - 410 g;
- tongolo - 110 g;
- tongolo lay - 2 nify;
- ronono - 470 ml;
- cheese - 115 g;
- tsindrona nify;
- pumkin puree - 60 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- akanjo fotsy - 2 pcs .;
- mofo - 9 ampahany.
fiomanana
Pumpkins mitambatra miaraka amin'ny tongolobe. Rehefa tadidin'ilay menaka mitsilopilopy, ampio ny tongolo lay ary esory ny lovia avy amin'ny afo. Mifangaro ronono, cheese, nutmeg ary atody, anisan'izany ny proteinina. Amboary ny sira miaraka amin'ny sira. Zarao ny kofehy mitovy habe amin'ny menaka sy ny tongolo roapolo, ary atsipazo amin'ny menaka sy ny ronono. Mialà ao amin'ny efitrano fandroana 40 minitra amin'ny 180 degre.