Efa hatry ny ela no tsy niafina fa ny sotro feno sotro amin'ny ankamaroan'ny marika amin'izao fotoana izao dia ny fisotroana sira mihoatra noho ny vokatra voajanahary sy avo lenta. Maro no azo lazaina momba ny tombotsoan'ny sira, indrindra ho an'ny ankizy. Mazava ho azy fa mahasoa kokoa sy mahavariana ho an'ny zaza ny sokatra 100% noho ireo izay amidy amin'ny fivarotana. Raha te hanapa-kevitra eto ny jiro eto ary amin'izao fotoana izao, afaka mampiasa jiro ianao, fa amin'ny ririnina sy ny lohataona dia tsy azo atao izany. Azonao atao ny manomana ny sira miaraka amin'ny mpanamboatra jiro.
Ahoana ny famokarana sira ao anaty toaka?
Sakafo ho an'ny sokovarki be dia be ary voaomana amin'izany fitsipika izany. Ny Sokovarka dia misy sombin-mofo maromaro, mametraka ny iray eo. Olona telo litatra farafahakeliny farafaharatsiny no tokony hidina ao anaty fonony. Ny voankazo na ny legioma dia voaravaka ao amin'ny top pan. Nodoran'i Sokovarku. Ny rano dia manomboka mitsimoka sy mipoaka. Mampitombo ny voankazo ny dite, ary manomboka mamoaka ilay sira izy ireo. Ny fantsom-panafody manokana dia manala ny saka amin'ny sakafo efa voaomana. Afaka mahazo saka bebe kokoa avy amin'ny mpanamboatra ranom-boankazo ianao raha oharina amin'ny juicer. Alohan'ny handryanao ny voankazo na ny voankazo dia mila hosasana sy diovina avy amin'ny taolana. Ny voankazo goavana dia mila tapahina amin'ny endritsoratra maromaro. Amin'io fitsaboana io, ny vitamina rehetra dia voatahiry ary voaorina ny ranom-boasary, mba hahafahana manala azy avy hatrany ao anaty boaty ary mihosina amin'ny ririnina. Ny toaka dia lasa mamy ary mifantoka. Sokovarka miasa mangina ary tsy mitaky ny fanatrehanao mivantana.
Recipes ho sokovarki
Azonao atao ny mangataka fotsiny ny voankazo sy legioma ary manondraka rano ao anaty fonony. Ary afaka maneho ny fisainana kely ianao ary mahazo karazan-tsakafo maro ho an'ny sokovarki - ny vokatra dia hahagaga anao.
Soso-tsakafo ao anaty toaka
Ity zava-pisotro ity dia tena mahasoa amin'ny asan'ny fo ary misy fiantraikany amin'ny fitondrantena. Ny sotrom-boninahitra sokatra dia azo atao amin'ny fomba tsara indrindra hozakaina ao anaty toeram-pisakafoanana.
Tsara ny misafidy legioma mafana sy vaovao. Sasao tsara ary atsipazo ireo voatabiha. Tsara kokoa ny misafidy ny karazana voatabia voatokana ho an'ireny tanjona ireny. Ampio sira kely sy siramamy kely ho an'ny voatabia. Avereno aty aoriana ny sovokarku. Ny gidro voalohany dia tokony hanandrana tsiro, sira ary siramamy.
Sakafom-boankazo ao anaty jiro
Ho an'ny fanomanana ny japoney dia mila manapaka ny voankazo ho an'ny segondra midina ianao. Raha ataonao betsaka loatra izy ireo, dia hisy rano be loatra ao anaty ranom-boasary ka tsy ho lasa pure pure. Mba hanatsarana ny fofony, ampio siramamy kely ho an'ny voankazo. Mba hahazoana ranom-boankazo 2-3 litatra dia mila manamboatra voankazo 5 kg ianao.
Sakafo mani-pofona ao anaty toaka fisaka
Azonao atao ihany koa ny manamboatra siramamy miaraka amin'ny pulp.
Ho an'ny fanomanana azy, dia manamboatra 4 kg mofomamy mando. Esory sy arotsaho tsara izy ireo. Apetraho ao amin'ny sovocharku ny voankazo. Avy amin'ny katsaka 4 kg no ahazoanao ranom-boankazo 1-1.5 l. Ao anaty menaka enamel dia manondraka ny siramamy (amin'ny 300 g isaky ny litera jiro). Ny siramamy vokarina dia narotsaka tao anaty siramamy ary nanampy ilay pulpana sisa tavela, nodiovina tamin'ny alalan'ny penitra tsara. Ny vatana manontolo dia entina amin'ny hafanana ambany. Aorian'ny 2-3 minitra dia vonona ilay saka amin'ny pulp. Ankoatr'izay, izy rehetra dia narotsaka ho anaty tahirin-tsakafo ary mihodina. Omano ny sira ao amin'ny processeur juice ho an'ity recipe ity, afaka misotro ny fisotro amin'ny endrika efa vita ianao, na afaka manomana jelly na compote ianao.
Avy amin'ny sisa tavela ao amin'ny masinina jasela aorian'ny fanaovana ny saka amin'ny ovy potika, afaka manamboatra tsindrin-tsakafo maromaro na mahandro mofomamy. Noho izany dia mitodika amin'ny famokarana maimaim-poana, fotoana fohy sy loharano. Ny siramamy ao amin'ny toeram-pofona jus dia mamy kokoa noho ny rehefa mampiasa jiro. Ary afaka manangom-bokatra toy izany ianao, nefa tsy manova ny tsirony izany.