Sweets "Truffle" - iray amin'ireo karazan-java-malaza malaza manerantany. Ny tantaran'izy ireo dia nanomboka tamin'ny tapaky ny taonjato faha-19. Ny Candy dia nahazo ny anarany noho ny fitoviana ivelany sy ny holatra mitovy loko - truffles. Amin'izao fotoana izao, tsy afaka hividy ao amin'ny fivarotana izy ireo, fa miomana mivantana any an-dakozia! Andeha hojerentsika ny fomba fanaovana "Truffles" any an-trano.
Chocolate "Truffles" vita amin'ny ronono maina
sakafo:
- ronono maina - 300 g;
- sira - 2 zavatra;
- ravina - 100 g;
- rano - 0, 5 items;
- poopy kakaô - 4 teaspoons;
- Nutmeg, cinnamon, cardamom - raha ilaina.
fiomanana
Ahoana ny fomba hanamboarana Truffles? Manaova siramamy ao anaty vilia baolina lavalava, fenoy rano izy ary apetraho amin'ny afo mafana. Mitondrà vovoka ary atsipazo mandritra ny 10 minitra, mandrisika tsy tapaka. Esory siramamy vetivety kely avy eo amin'ny plaque ary ampio ronono. Avy eo dia arotsaho tsikelikely ao anaty ronono vovony ary asio zava-manitra ho anao. Mifangaro tsara daholo izy ireo mandra-pahatongan'ny volam-bozaka sy ny fanamiana. Farany, ampio ny kakaô ary esory ny habeny ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 40 minitra. Avy eo dia manao sikidy lavalava isika na kôkaly, mamay azy ireo amin'ny voaniho voaniho, siramamy siramamy na palmie maranitra. Naverinay tao amin'ny vata fampangatsiahana izany ary ho an'ny dite mafana na kafe!
Chocolate chocolates "Truffle"
sakafo:
- crème crème - 300 ml;
- vanilla - 3 g;
- kafe mangidy - 250 g;
- mofomamy rôlo - 200 g.
fiomanana
Manaova zava-mahadomelina, manamboara fonosana, manosotra crème greèt, manamboara lavan-dabozia ary asio afo miadana. Vantany vao misamboaravoara ny ronono, dia esory avy eo ilay izy avy eo. Esory ny vodiny lavalava, ary raha mafana ny menaka, dia miempo ny sôkôla mafana amin'ny rano fandroana. Manaova vetivety ny sôkôla miaraka amin'ny voankazo, alamino tsara ny zava-drehetra ary alefaso any amin'ny vata fampangatsiahana izany mandritra ny 3 ora eo ho eo.
Raha vao mihamitombo ny masom-bozaka dia manomboka manamboatra baolina kely. Mametraka plastika lehibe amin'ny fonosana vita amin'ny biriky izahay, ary avy eo dia alefantsika any amin'ny vata fampangatsiahana izany mandritra ny adiny iray.
Mandritra izany fotoana izany, dia rendrika amin'ny batisan'ny rano mofomamy misy sôkôla, mialà amin'ny afo. Amin'ny fampiasana fitaovam-pamoretana manokana, dia manipy haingana ny sôkôla sôkôla ao anaty sôkôla voapoizina isika ary manodina avy hatrany amin'ny vovobonin'ny kakaô. Voatatitra mba hanamaivana ny zava-maniry ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny antsasak'adiny.
Amin'ny faran'ny vanim-potoana, mofomamy malefaka, malefaka ary mofom-bovona mofomamy "Truffle" vonona! Manompoa dite sy mankafy ny tsirony matsiro.
Sweets "Frantsay truffle"
Ny siramamy tsara tarehy toy izany dia hitarika ny olon-drehetra tsy misy antony manokana. Andao hiezaka ny handrava ity dessert mahatalanjona ity ary miangavy anao sy ny olon-tianao.
sakafo:
- tsoka maina - 250 g;
- tsiro matevina - 100 ml;
- vanillin - 5 g;
- cinnamon, cayenne dipoavatra - manandrana;
- kafe liqueur na kafe - singa 1;
- siramamy ampondra - raha ilaina;
- kosôma - manandrana.
fiomanana
Ahoana no handraisana ny truffles amin'ny sôkôla? Voalohany dia tapaka ny sôkôlà ho tsangambato kely, ampidiro ao anaty vilia iray. Mafana ny hafanana mafana, fa aza mihinana. Fenoy menaka ny sôkôla ary mialà mandra-pahafatony. Avy eo dia asio lavanila, cannamon, cayenne dipoavatra, ampio kafe liqueur ary hanambatra ny zava-drehetra. Mampiasa sotro kely izahay, mamorona zava-mamy kely, mametraka azy ireo amin'ny lovia ary mametraka azy ireo ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra. Alohan'ny hanompoana, dia manala ny truffles vita amin'ny siramamy na kofehy voaniho isika. Ankafizo ny fety diteo!