Ny fanandramana mamy dia efa nisy fanaka tena nisy teo amin'ny latabatra. Ao amin'ny fivarotana, mazava ho azy, misy maromaro amin'ireo karazan-bozaka samihafa, saingy ny lovia novokarin'ny tanana manokana dia lasa marefo kokoa. Indraindray misy toe-javatra tsy ampoizina rehefa tonga tampoka ny vahiny, dia hilaza aminareo izahay hoe ahoana no fomba hanomanana tavy kirihitra tsotsotra ary tsy ho voafandrika.
Ny fomba fanaovana mofomamy miaraka amin'ny ala sy serizy
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- menaka - 50 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- siramamy - 3 tbsp. lovia kely;
- koba - 150 g.
Ho an'ny famafazana:
- lakozia fandevenana - 200 g;
- kerry nafatratra - 200 g;
- siramamy - 4 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Noho izany, mba hanomanana tapa-tsilo amin'ny serizy, dia manomana ny koba aloha isika. Ny amboadia mofomamy azo novolena dia natokana tamin'ny siramamy Avy eo dia mampiditra atody isika, mandatsaka ao anaty lafarinina ary manambatra ny koba. Manova izany ho endrika izany, zarao amin'ny rindrina ambany sy ny sarin'ny rindrina kely. Manaraka izany, manomana ilay crème isika: ampio ny siramamy amin'ny ala-tranon'omby. Miaraka amin'ny kirihitr'ala voapoizina dia mamindra tsara ny ranom-boasary rehetra ary manosika azy amin'ny tananao. Amin'ny endriny amin'ny fitsapana, dia nanely ny kerobima izahay, nanipy siramamy teo ambony ary nizara ilay crème, nanamaina moramora azy tamin'ny sotro iray. Maniraka ny siramamy miaraka amin'ny serizy ao anaty lavaka fanasan-damba ary manendy 50 minitra eo ho eo.
Tavoahangy miaraka amin'ny serizy amin'ny tsiro matevina
sakafo:
- atody - 3 tapitrisa;
- siramamy - 150 g;
- Vanillin - manandrana;
- siramamy - 200 g;
- sakafo soda - 1 teaspoon;
- sakafo fisakafoana vinaingitra - 1 teaspoon;
- koba - 250 g;
- potom-boasary - 1 tbsp. sotro;
- kiraro tsy misy lavaka - 200 g;
- ronono sôkôla - ho an'ny famolavolana.
fiomanana
Manazava ny oven aloha isika ary mitatra hatramin'ny 200 degre. Ao amin'ny kaopy, aforeto ny atody, ampio siramamy ary asio vanillin. Nandrehitra ny zava-drehetra izahay tamin'ny fitaovana iray amin'ny haavo faran'izay haingana,