Voankazo mahafinaritra miaraka amin'ny tongolo lay sy ny mayonnaise dia sakafo mahasalama izay ho lasa sakafon-tsakafo ho an'ny sakafo maina. Omano haingana azy ireo izany ary tiany ny zavatra rehetra.
Sakafo hozatra mamy miaraka amin'ny tongolo lay sy ny mayonnaise
sakafo:
- zucchini - 1 mai;
- zava-manitra - manandrana;
- koba - 0,5 singa;
- rano voasivana - 2 tbsp. lovia kely;
- atody - 2 tapitrisa;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- menaka zavamaniry;
- mayonnaise - 3 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Alohan'ny hanim-bozaka amin'ny tongolo lay sy ny mayonaise, dia manasà ny legioma, tapaho ny peratra ary zarao amin'ny sira. Rehefa afaka antsasak'adiny, dia arotsaho moramora ilay sira miafina ary ataovy maina ny kibon'ny tocchini amin'ny lamba menamena. Aorian'izay, esory miaraka amin'ny lafarinina sy ny menaka avy amin'ny andaniny roa amin'ny lafarinina solika izy ireo. Raha tsy mitaky fotoana isika dia mifangaro ny mayonnaise miaraka amin'ny tongolo lay ao anaty vilia. Vonona mitroka promakivaem amin'ny kitapo vita amin'ny taratasy, ary avy eo dia nivadika tamin'ny takelaka fisaka ary nopetahana tamin'ny saosy glandole.
Fitsaboana amin'ny tongolo gasy sy mayôna
sakafo:
- zucchini - 2 pcs .;
- menaka zavamaniry ho an'ny fofona.
Ho an'ny matory:
- atody - 2 tapitrisa;
- ny sira;
- ronono - 250 ml;
- koba - 6 tbsp. lovia kely.
For sauce:
- Mayonnaise meny - 2 tbsp. lovia kely;
- tongolo lay - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Zucchini voasasa sy shinkuem matevina. Avy eo dia aforeto tsara ny afovoany amin'ny voa. Ao anaty vilia iray, aforeto ny atody, ampio sira ny toaka ary asio mafy ny mixer. Aorian'izany dia arotsaho ao ny ronono, atsipazo ny lafarinina ary alamino izany mandra-pahatongan'ny vongan-dranomandry. Ankehitriny, ny peratra tsirairay dia natsipy tao anaty tapa-kazo ary niparitaka tsara teny amin'ny savony mafana. Mofomamy ao amin'ny menaka eo amin'ny andaniny roa, mandra-pihodinan'ny moron-dranomamy, ary avy eo dia mamoaka papay napetraka mba hanesorana fatim-be loatra.
Ataovy izao ny saosy: atsangano ny menonônina amin'ny tongolo gasy. Alefaso ny zakany amin'ny tapa-kazo tsara tarehy ary arotsaho ny fangetahan'ilay tongolo lay.
Zucchini misy menony, voatabiha ary tongolo lay ao anaty vilany
sakafo:
- zucchini - 1 mai;
- tomatoes - 2 pcs .;
- zava-manitra;
- koba - 3 tbsp. lovia kely;
- menaka zavamaniry.
For sauce:
- mayonnaise - 2 tbsp. lovia kely;
- voankazo - gny 2;
- zava-manitra.
fiomanana
Ho an'ny mahandroisin-tsakafo miaraka amin'ny tongolo lay sy ny mayonnaise, dia manomana ny vokatra rehetra aloha isika. Ny legioma tsara no voasasa, nodiovina ary tapaka: zureka sy tomato - faribolana. Avy eo dia tocchini podsalivaem ary atsaharo. Avy eo, manomana ny sauce izahay: mifampizara mayonise miaraka amin'ny tongolo gasy sy tsaramaso. Amin'izao fotoana izao dia manangom-bary ao anaty kobam-bary isika ary manala ny menaka ao anaty vilany mandra-pahavaratra volamena. Naparitakay azy ireo eo amin'ny takelaka fiaramanidina, sotro maivana ary rakotra voatabia voatabia.