Ny sakafom-bozaka dipoavatra dia lovia sakafo ara-pananan-tsakafo, kanefa dia mety ho tsy ilaina sy mahasalama fotsiny izy ireo, fa mamy koa. Ny sakafo ho an'ny hena sy hazan-dranom-borona amin'ny ankapobeny dia tsy mitovy amin'ny karazana vary, ny vokatra dia miankina amin'ny kalitaon'ny hena na trondro, kanefa, aza manindrona azy ao anaty dobo fantsona roa, raha tsy izany dia ho maina sy tsy misy tsirony izy ireo. Momba ny fomba handraisana kitron-tsakafo ho an'ny mpivady iray dia hiteny amin'ny fifidianantsika amin'izao fotoana izao.
Sakafo ho an'ny mpivady
sakafo:
- forcemeat - 500 g;
- soy sauce;
- atody - 1 piece;
- vary - 100 g;
- tongolobe - 1 pc .;
- drafy;
- Paprika;
- sakamalaho.
fiomanana
Raha simba ny entana, dia alaharo manaloka izany. Ao anatin'io fanariam-pako io dia ampiana vary ny tongolo maina. Soy saosy, zavamaniry ary atody. Manamboatra ny zava-drehetra isika, manamboatra mofomamy ary mametraka azy ireo ho doka. Mofomamy mifanaraka amin'ny fomba fanao amin'ny mofomamy vita amin'ny mofo, omena anao ao anaty paosinao. Afaka mahandro sakam-pako ianao.
Sakafo ho an'ny mpivady ho an'ny zaza
sakafo:
- boankazo - 1 kg;
- atody - 1 piece;
- biriky - 2 tapitrisa;
- mofo tsy misy crust - 100 g;
- vary - 100 g;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- ronono - 0.5 kaopy;
- tomatoes - 2 pcs .;
- sira, dipoavatra, ravina bave - manandrana.
fiomanana
Isika dia mamakivaky karipetra 1 mena sy 1 tongolo ary manambatra ny legioma amin'ny henam-pako. Rice mialoha ny volo, mofomamy azo avy amin'ny ronono, ary ampio izany amin'ny hena manify, manapaka ny atody, sira ary dipoavatra. Manamboatra tsara ny zava-drehetra ary manamboatra mena. Avy eo dia miomana amin'ny dipoavatra avo roa heny izahay. Izahay dia manomana sodina ho an'ny mofomamy: siramamy kely 1 sotro ary 1 carrot mora menaka amin'ny solika, ampio voatabia voatoto. Hamafa vitsivitsy, ary manapaha rano 0, 5 sira, sira, dipoavatra, ampio laurel. Nitozo kely izahay. Ny kitapo vita vita vita vita amin'ny mofomamy dia azo atao sotroina kely ao anatin'ity saosy ity, ary azo ampiasaina manokana.
Sakafom-boankazo ho an'ny mpivady
sakafo:
- trondro trondro - 600 g;
- mofo mofomamy - 0,5 glasses;
- ronono - 1/4 kaopy;
- atody - 1 piece;
- menaka oliva - 3 tbsp. lovia kely;
- voankazo - gny 2;
- parsley greens;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Nihanitombo ny ronono, trondro ary trondro vita amin'ny trondro ary nendasina tamin'ny hena na blender. Manampy zezika, kakazo mipetrapetraka, sira, dipoavatra, fanangon-tsakafo tsara. Manao sora-baventy kely isika, samy mamafy menaka oliva ary ampidirina anaty sambo. Mofomamy izahay roa minitra. Manompo mofomamy hazokely misy vary masaka, akoho amam-bozaka na ovy potika isika , miloko volomparasy.
Recipe ho an'ny mofomamy hazandrano ao anaty boaty roapolo
sakafo:
- fanatodizam-panodia (afaka manangom-bokatra, hake, haddock) - 500 g;
- tongolobe - 1 pc .;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- vary - 1/3 kaopy;
- sira, dipoavatra, zavamanitra manandrana.
fiomanana
Ny trondro sy ny legioma dia miorina amin'ny mofomamy hena ary mifangaro amin'ny vary, sira, dipoavatra ary manampahefana hisafidy. Manao ny mofomamy isika ary mametraka azy ireo ao anaty paompy, miomana araka ny torolàlana amin'ny mpampitondrainareo. Manompo miaraka amin'ny voankazo voasesika sy mena.