Teti-bola tena tsara sy sakafo matsiro fisakafoana tsara dia ho fandatsaham-bato, mafana ao anaty savony. Ity karazana trondro ity dia tsy manome ny fahadisoana amin'ny vehivavy mpikarakara tokantrano rehefa manomana raharaha fanampiny, ary manana tsiro mendrika.
Avy amin'ny fomba atolotra atolotra etsy ambany, ianao dia hianatra ny fomba handraisana ny pollage ao anaty fonon-tsakay tapaka. Mba hanaovana izany dia ilaintsika ny trondro trondro, izay, noho ny tapa-kazo, dia tena ampy tsara ary mitazona karazana sahaza tena ilaina.
Ahoana ny fomba fametrahana filalaokely amin'ny labiera amin'ny labiera?
sakafo:
- kofehy fanosorana - 550 g;
- sira - mamy;
- fanangonam-bozaka landy - hanandrana;
- menaka vovo-javamaniry;
Ho an'ny matory:
- atody amin'ny akoho - 2 tapitrisa;
- hazavana labiera - 275 ml;
- Sakafo ho an'ny trondro - manandrana;
- Ny lafarinina varimbazaha - eo amin'ny 220 g;
- salt - to taste.
fiomanana
Fillet of pollock raha ilaina dia nopotehina, voasasa, tsara maina amin'ny lamba fanosotra ary hikirakotra ny habe sy ny endrik'ilay akanjo. Samy nafafy tamin'ny voankazo sy sira ny tany.
Mba hanamboarana kapoka iray, aforeto ny atody, ny labiera mena sy ny lafarinina varimbazaha. Avy eo dia afeno ny proteinina amin'ny solefin'ny sira ho any amin'ny fo matevina ary ampidino moramora ao anaty fonosana lafarinina.
Apetaho amin'ny kobam-bary ny tsiranoka tsirairay, ary avy eo amin'ny labiera vita amin'ny labiera ary apetaho amin'ny menaka misy menaka misy menaka. Mofomamy mandrapahatonga tsara tarehy tsara tarehy avy amin'ny lafiny rehetra.
Alaska pollack no mafana ao anaty fantsom-bokatra - recipe
sakafo:
- kofehy fanosotra - 450 g;
- jiro sotro - 35 ml;
- kisendrasendra - 17 g;
- Paprika vovoka fotsy - 17 g;
- sira - mamy;
- fanangonam-bozaka landy - hanandrana;
- menaka vovo-javamaniry;
Ho an'ny matory:
- atody amin'ny akoho - 3 tapitrisa;
- ronono na ronono matavy - 200 ml;
- varimbazaha varimbazaha - 200 g;
- salt - to taste.
fiomanana
Ny kofehin-tsoavaly dia voasasa ary maina. Avy eo dia tapaho ny ampahany amin'ny tanjany, amin'ny sira, dipoavatra, alika paprika sy kônander, mandefa ranom-boankazo, mifangaro ary mijoro mandritra ny dimy amby roapolo minitra.
Mangetaheta sira miaraka amin'ny mixer na entalasiana ny atody, mando amin'ny menaka na ronono ary mifangaro. Avy eo, mandatsaka lafarinina kely isika, manomboka matromatroka, ny tsy fitoviana izay mitovy amin'ny pancake batter. Tokony ho ny homamiadana ny masony ary tsy misy vongan-dranomandry.
Manatsatso ny hoditra voaloto ao amin'ny alaska Alaska ao anaty tavin-koditra vita amin'ny voankazo ary mametraka azy ao anaty fantsom-boaloboka miaraka amin'ny menaka oliva mena. Rehefa manjombona ny trondro eo amin'ny andaniny roa ny trondro, dia raisintsika amin'ny vilia izany.