Ny teknôlôjia amin'ny famokarana cookie lava dia midika ny fampiasana siramamy kely sy solika kely, izay tena manjavona ny endriky elastika ny koba. Noho ny ambany ambany indrindra amin'ny singa fototra roa, ny tsindrin'io cookie io dia maka haingana ny endrika tany am-boalohany, noho izany dia mihalalina ny fizotran'ny fivoahana azy ary misy dingana maromaro. Izany no antony iantsoana ny cookie, ary io no resahina izay homentsika etsy ambany.
Cookies mitohy - recipe
sakafo:
- atody - 1 sombina;
- Ny menaka masirasira - 1 tbsp. sotro;
- koba - 250 g;
- ronono - 1 tbsp. sotro;
- soda - ¼ tsp;
- siramamy maitso - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ny cookie lava maharitra, ny tombotsoan'ny siramamy tsotsotra sy ny tsy fisian'ny dibera dia mety ho azo hanina toy ny henan-tsakafo na sakafo.
Voalohany aloha, ilaina ny manosotra ny atody amin'ny siramamy, ampiana ronono sy dibera ho azy ireo ary hifangaro tsara. Ny lafarinina dia tokony mifangaro amin'ny soda ao anaty fitoeran-tsaka iray, ary ampifanaraho amin'ny voankazo ary hametafona koba. Amin'izao fotoana izao dia mila manodina ny katsaka vokarina ary manapaka izany amin'ny ampahany. Tokony hapetraka ao anaty kitapo ny kitay ary alefaso mandritra ny 10-15 minitra.
Biskuits maharitra ela
sakafo:
- atody - 1 sombina;
- koba - 250 g;
- ronono - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- bozaka maitso - 5 g;
- siramamy - amin'ny sitrapo.
fiomanana
Mba hamaliana ny fanontaniana mikasika ny dikan'ny cookie maharitra dia tsotra. Ny fahasamihafana eo amin'ity cookie ity sy ny mahazatra dia ao anaty fitsapana miaraka amin'ny siramamy ambany ary tsy misy dibera. Ankoatra izany, raha te hanomana sakafo ianao, izay mety hohanin'ny olona tsy misy fandeferana, dia mety hosoloin'ny rotsak'orana indrindra ny ronono.
Voalohany dia mila mampitombo ny atody amin'ny ronono sy dibera ianao (raha manapa-kevitra ny hampiditra siramamy ianao, dia mila manetona ny atody miaraka aminy, ary ampio fotsiny ny ambiny rehetra).
Tokony homena ampahany amin'ny lafarinina amin'ny menaka ny koban-kisoa atao tsiranoka miaraka amin'ny menaka atody ary avy eo dia mametafeta katsaka. Ny tapany vokatra dia tokony hodiovina araka izay azo atao ary haingana dia tapaka amin'ny ampahany, satria lava lava dia manana fahazarana maka ny toerana fanombohany ao anatin'ny minitra vitsy.
Ny famatsian-tsakafo dia tokony halefa any anaty voankazo manitra ary atambatra amin'ny hafanana 180 degre 7-10 minitra. Tsy ilaina ny mandrehitra ny bisikety lava alohan'ny hanompoana.
Ankoatra izany, manoro hevitra ny fanandramana fomba fikarakarana siramamy sy cookies amin'ny labiera .