Mba hisorohana ny olana maro vokatry ny tsy fahampiana, mila mahafantatra ianao hoe aiza no misy ny vitamina B2, izay vokatra. Saingy aloha dia ho takatsika ny anjara asan'ny vitamina ao amin'ny vatana.
Nahoana aho no mila vitamina B2?
- Ao amin'ny vatantsika, ity vitamina ity, amin'ny ankapobeny, dia "tompon'andraikitra" ho an'ny tanan'ny hoditra, mahatonga azy ho marefo, mamy, mamy. Amin'ny fandraisany anjara, dia mahazo loko salama sy mamy izy.
- Manana fiantraikany lehibe izy amin'ny fanamafisana ny fahantrana, ary mitazona fahitana tsara.
- Ny tsy fahampiana na ny tsy fahampian'ny vitamin B2 ao amin'ny vatana no mahatonga ny fandikana ny rafi-pitabatabana, ny adin-tsaina sy ny fahaketrahana .
- Tsy ny anjara andraikitra faran'izay kely indrindra ananany amin'ny lahasa ara-dalàna amin'ny taratasy mivalona.
- Mifanaraka amin'ny zavatra hafa izay mamorona ny vokatra, manampy amin'ny fanesorana lanjany mihoatra ny lanjany izany, fa tsy mametraka ny vatana amin'ny tosidra mafy.
Inona no sakafo entin'ny vitamin B2 (riboflavine)?
Ny vitamin B2 dia hita amin'ny vokatra avy amin'ny biby:
- amin'ny henan-kisoa, fofo, ronono, zanak'ondry;
- ao amin'ny vokatra avy amin'ny sour-milk, indrindra amin'ny yogourt, kefir , cheese cottage, ary koa ao amin'ny cheese rennet;
- Tsy ny olon-drehetra no tia manararaotra, fa tokony ho tsaroany fa manankarena amin'ny riboflavine izy ireo, indrindra fa ny atiny sy ny voa.
Na izany aza, tsy ny vokatra avy amin'ny biby ihany no manana azy io. Ny Vitamin B2 dia hita ao amin'ny sakafo natao ho an'ireo izay mitolona amin'ny hoe be loatra. Azo atao ao anaty mofo izy io miaraka amin'ny voam-bary, ary voankazo avy amin'ny lafarinina mena tsy misy voankazo. Ny riboflavinina dia hita ao amin'ny kolontsaina maitso sy ny serealy; Ny habetsaham-be be indrindra dia ao amin'ny buckwheat sy ny afon-tsakafo.
Ny karazana voanjo rehetra dia misy riboflavine, indrindra fa manankarena amin'ny amandy sy ny voanjo.
Ny loharanon'ny vitamin B2 dia ny lefakin'ny bakak'akona sy ny mpamokatra labiera, na ny menaka na ny maina, na ny vary sy ny mofomamy. Ny riboflavinina dia hita amin'ny ravinkazo, gazo maitso, spinach, ary koa amin'ny ovy.
Ny vitamin B2 dia manan-danja amin'ny vatany, noho izany dia tena zava-dehibe ny mahafantatra izay sakafo hafa misy azy. Milaza ireo mpitrandraka sakafo fa ny vitamina ilaina amin'ny vatany dia hita amin'ny atody akoho, ary koa amin'ny ronono maina sy mena.
Inona no tsy vitan'ny vitaminina B2?
Araka ny hitanao dia azo jerena amin'ny vokatra maro ny vitamin B ilaina amin'ny antsika, saingy tsy azo atao foana ny mitazona izany, indrindra raha ny fitsaboana azy na ny fitehirizana tsy mety:
- Ny ronono madio, mijoro eo an-kalamanjana amin'ny hazavan'ny andro, dia mety hamoy ny antsasaky ny tahan'ny vitaminina mandritra ny adiny roa.
- Tsara ny mitadidy fa rehefa maka legume ny ankamaroan'ny tahan'ny riboflavin dia miditra ao amin'ny rambony, noho izany, misintona tanteraka ny rano aorian'ny sakafo, dia mahazo vokatra iray izay tsy misy io vitamina io. Ary midika izany fa tsy ampy ny mahafantatra hoe inona ny vitamin B2 izay misy sakafo misy, mila mahatakatra ny fomba itandremana azy.
Mba hitazonana riboflavin amin'ny sakafo, tsy afaka ny hipetraka amin'ny fitsaboana maharitra izy ireo, tsy ho ela amin'ny andro mazava, amin'ny latabatra misokatra, tsy misy fonosana.
Noho ny tsy fahampian'ny vitamin B2, ny fahanteran'ny taonan'ny organism dia voamarika, miaraka amin'ny fisehon'ny karavasy tsara, ny famoretana ny molotra. Matetika, mety misy fahatsapana mifanaingina eo amin'ny maso, izay tsy mifandraika amin'ny fiasan'ny ordinatera. Mety misy ny fihodirana ny hoditra, indrindra fa matetika eo amin'ny handrina, amin'ny orona sy manodidina azy, ary koa amin'ny sofina. Ankoatra izany, ny fatiantoka na ny tsy fahampian'ny vitamin B2 ao amin'ny vatana dia hitarika amin'ny ratra manasitrana maharitra, raha toa izy ireo amin'izao fotoana izao.