Tena tsara tarehy io toaka io, saingy tsy dia ilaina loatra ny mamantatra raha mahasoa raha mihena ny kirizy. Mba hahatakarana io olana io, ilaina ny miezaka ny mahafantatra ny mombamomba azy. Matetika dia inoana fa tsy misy sakafo mahavelona ao aminy, ary tsara izany, angamba, toy ny fitsaboana sy fomba famonoana ny hetaheta, raha tsy ampiasaina ny karazana varimbazaha tena tsara, saingy diso izany hevitra izany.
Misy vitamina A, P, C, vondrona B; fantsom-pandanjana vy, fisorohana anemia, carotene, phosphorus ary potassium, manatsara ny asan'ny fo. Ny kiraro mamy dia manankarena amin'ny mineraly, pectins ary anthocyanins, manampy amin'ny fanamafisana ny rafi-pototra sy kapila, hiadiana amin'ny reraka sy ny aretina vokatry ny areti-mifindra, indrindra fa ny virosy respirato. Ny fihinanana tsy tapaka ny serizy mamy, araka ny fikarohana, dia mampihena ny tsindry amin'ny intraocular ary manatsara ny fahitana.
Mihinam-boankazo sy manify kely
Noho izany, nianarantsika ny toetra mahasoa mahakasika io voankazo io, izay, araka ny hita, betsaka, fa ny kirizy mamy miaraka amin'ny fahavoazana mavesatra ihany koa dia tena ilaina.
Hihinana azy tsy tapaka amin'ny vanim-potoana, ary tsy ho ela dia hahatsikaritra fa manomboka tsara kokoa ny taratasy matefo intestine: efa voajanahary ny kitapo, nisy ny fahazavana miseho, ary ny fahasamihafana dia nanatsara. Ny zava-drehetra dia satria ireo zavatra ao anaty kerobima dia mavitrika "miasa" mba hanatsarana ny fizotry ny metabolika amin'ny vatana.
Voalaza fa tena ilaina amin'ny fotoam-pomba ofisialy ny famerenana amin'ny laoniny ny asan'ny rafitra rehetra.
Ankoatra izany, dia misy fiantraikany mampidi-doza mora vidy izay manala sasatra sy manala ranon-dra ny vatana. Ny fibre entina ao, "mamafa" ny zavatra tsy ilaina amin'ny tsinay, miady amin'ny kolesterol "manimba", ary midika izany fa tsara ny tombony azo avy amin'ny kirizy ho an'ny fahavoazana.
Inona ny "kiraro"?
Avy eo dia hanao famandrihana izahay fa tsy resaka sakafo mihinana tsirian-tsakafo hatramin'ny maraina ka hatramin'ny alina, na izany aza, mazava ho azy fa azo atao, saingy tsara kokoa ny mandany fotoana fandroahana amin'ny serizy. Ny sasany dia miezaka amin'izao fotoana izao mba hamerana ny 2 kg ny voankazo sy ny rano, afaka mineraly tsy karbonika ianao, izay mila manomana rano hosotroina ary manasa azy amin'ny voankazo. Raha azo atao, ny rano dia mety hosoloina kofera, yogourt voa maina na dite maitso.
Raha mikasika ny fampiasana tsaramaso ao amin'ny sakafo ho an'ny fahaverezan'ny fahavoazana, izany, raha ny kalozia ambany, miaraka amin'ny vokatra hafa avy amin'ny sakafo, toy ny trondro mena, henan'omby, akoho (tsy misy hoditra), nohosorana; Fofona avy any an-tanimbary, tavy mena, legioma, mazava ho azy, dia hitondra tombontsoa azo tsapain-tanana.
Ny vokatra mifangaro dia mamolavola proteinina-legioma tena tsara, izay manome vokatra tsara, dia tsy manimba ary azo ampiasaina amin'ny fomba mahomby amin'ny fotoana rehetra. Kiraro mandritra ny andro miaraka amin'ny sakafo toy izany mila mihinana farafahakeliny 1 kg. Etsy an-danin'izany, mihevitra ireo manam-pahaizana fa 1 kg ny sakafom-bary isan'andro no mamotika, farafaharatsiny, 1 kg amin'ny lanjany .
Tsy mampidi-doza ve ny alina?
Ilaina anefa ny mamantatra raha tsy manimba ny sakafo ny serizy rehefa mihena. Araka ny voalazan'ny diabeta dia tsy misy fiantraikany ratsy eo amin'ny vatany ny firafitry ny berry, na dia misakafo hariva aza.
Ny faneriterena tokana na, eny, ny toro-hevitra tsara dia ny manoro reny bevohoka sy mihomehy: tokony hametra ny fihenany amin'ny hariva sy amin'ny alina.
Misy serizy mahafinaritra mahavariana tena mahasoa sy mahasalama, koa mihinàna izany ho an'ny fahasalamana ary mahavaky tsikelikely!