Ny korana sy ny tombontsoany mahasoa dia fantatra amin'ny olombelona hatrizay hatrizay. Tsy mahagaga raha nirehareha ny diosea niaviana tao amin'ny zaridainany ny diokletiana romanina, izay nialokaloka tamin'ny raharaham-panjakana.
Karazana voankazo vaovao
Ny valin'io fanontaniana io, raha ilaina ny voaozona, dia efa naharitra zato taona lasa izay. Rehefa fantany ny toetra mahatalanjon'io zavamaniry io, dia nantsoin'ny olona tamim-panajana hoe ramatoa izy. Inona no fampiasana ny karaoty - vakio ny sisa.
Izy io dia misy vitamina sy trace elements izay tsy mamoy ny fananany ary mandritra ny fitahirizana. Izany no mahatonga, saika ny vokatra vaovao, azontsika avy amin'izany ny proteinina iray feno voankazo, vitamin C sy R ary vitaminina sy mineraly hafa.
Potassium, voarakitra ao anatiny, dia manampy amin'ny fanesorana ranon-dra ny vatana, izay misy fiantraikany tsara eo amin'ny asan'ny fo, ary mampifandray ny metabolismika sy ny fisorohana ny atherosclerose.
Cabbage - "legioma vavy"
Mba hahalalan'izy ireo ny maha-zava-dehibe ny laisoa vaovao ho an'ny vehivavy, dia ampy ny milaza fa ny calcium sy ny vy no mahatonga azy hampiroborobo ny fampidiran-dra, ny fanadiovana ny ra ary ny fanamafisana ny taolana, izay tena manan-danja indrindra, satria marobe ny vehivavy very ny vatany mandritra ny fotoan-tsarotra sy mandritra lahateny. Ny kobay dia mameno an-kafetsena ny fahaverezan'ny vy sy ny calcium, manakana ny fisehoan-javatra
Na izany aza, mandritra ny fitondrana vohoka dia ilaina ny hampihenana ny fihinanana koba kely mba hisorohana ny fingotra.
Mahasoa tokoa ve ny salady misy voanio?
Ny fitiavana manokana dia ampiasaina amin'ny fahandroana salady, indrindra indrindra ny voanio voankazo, satria "mamafa" ny kolesterola manimba amin'ny vatana, mampihena ny asan'ny trakta mahatsiravina, miady amin'ny flora intestinal dity amin'ny fikarakarana ny cellulose izay ampidirina ao amin'ny firafiny.
Ny tombontsoa lehibe indrindra dia entin'ny salady iray mitafy menaka solika, volombava oliva na tsy misy ravina.