Ny ravinkazo dia azo avy amin'ny faharetana amin'ny famonoana karazana voaloboka manokana. Ao amin'ny fitafy dia misy mineraly ilaina, fibre, vitamins . Manana tsiro mahafinaritra tsy mahazatra izy io, saingy tsy misy ny glucose mahazatra, nefa manankarena amin'ny fructose sy sucrose izy io, noho izany dia ampiasaina amin'ny sakafo isan-karazany.
Raisin-javatra - fananana mahasoa sy loza
Ny karazana voankazo mahavokatra dia mitovy amin'ny fampiasana voaloboka. Na izany aza, amin'ny voankazo maina, ny fifantohana ny vitamina sy ny tsiranoka dia imbetsaka ny voankazo mamy. Ny ravina maivana dia avoakany amin'ny fatran'ny alatsinainy.
Misaotra ny lisitry ny singa marindrano ao anatin'io firafitra io, ny raozin-tsolika dia mamela ny fizotry ny varotra samihafa ao amin'ny vatana:
- Ilaina ny vy betsaka ao anatiny mba hitazonana hemoglobinina.
- Ny kalsiôma dia manova ny fifindran'ny otrikaretina nerveau, io mineraly io dia manan-danja amin'ny fanorenana taolana sy kodiarana kely, manatanjaka ny embona amin'ny nify ary tena ilaina amin'ny dingan'ny fiterahana.
- Ny kolera dia misy cobalt, izay mazoto miasa amin'ny fizotran'ny hematopoiesis, ilaina amin'ny fananganana erythrocytes.
- Ny fisian'ny iodine dia manisy fiantraikany amin'ny fiasan'ny tosidran'ny tiroida, manakana ny fiorenan'ny goitera.
- Potassium dia mandray anjara mavitrika amin'ny asan'ny ati-doha, zava-dehibe ho an'ny fahasimban-kevitry ny fo. Ny anjara asan'ny potassium dia tena goavambe ao amin'ny sela rehetra, satria manentana ny fananganana ny membrane izy ary mitazona ny fiverimberenany.
- Ny magnesium ao anatin'io akanjo io dia manohana ny asan'ny fo, fa ilaina amin'ny asa fanasiana ny atiny sy ny voa. Miaraka amin'ny fandraisana anjara amin'ny magnesium dia misy ny proteinina sy ny hormones.
- Ny Magnesium dia mandray anjara amin'ny fitaterana gazy karbonika sy vokatra hafa metabolika. Miaraka amin'ny tsy fahampian'izany, ny vatana dia manelingelina ny fananganana sazy, miharatsy ny fanosehana voajanahary voajanahary.
- Manampy amin'ny fanamafisana ny taolana ny fosfôs ankehitriny.
Ny fandinihana ny maha-zava-maniry ny voaloboka dia ilaina ny mandinika ny habetsahan'ireo vitaminina ao amin'ny vondrona B ao aminy, izay misy fiantraikany amin'ny metabolika, manakana ny fiterahana sy ny famongorana ny rafi-pitabatabana, hamporisihana ny famerenana ny sela (noho izany, ny reny dia atolotra aorian'ny asa).
Ao anatin'ilay akanjo, be dia be vitaminina C , ilaina amin'ny elasticité ny fantson-dra, mampitombo ny fanoherana amin'ny micro microorganisms.
Ny firafitry ny ravinkazo dia ahitana ny mineraly rehetra izay manohana ny PH ny body, manampy amin'ny fampitomboana ny balan'ny rano amin'ny sira.
Tombontsoa amin'ny ravina ho an'ny fahavoazana
Ny karazana mineraly vitaminina vitaminina, izay voarakitra ao anatin'ilay fitaratra, dia manampy amin'ny fampivoarana ny dingana metabolika amin'ny taova amin'ny sela. Ny voka-dratsin'ny vatana dia miteraka ny fihenan-tsakafo sy ny famerenana ny tahiry tafahoatra.
Ny fampidirana mamokatra ravina, manamaivana ny salan'isa amin'ny rano, ka manampy amin'ny fanesorana ny oda ary miteraka fihenan'ny lanjan'ny vatana.
Hatramin'ny fahiny, dia fantatra fa ny raozy dia ampiasaina amin'ny fahavoazana mavesatra, satria manatsara ny fihinanana. Ny fibrainy dia mampihena ny peristalsis, manampy ny tsinay mba hanaisotra poizina. Ny asa tena mandrindra ny trakta ao amin'ny gastrointestinal dia ahazoana fitsaboana lehibe avy amin'ny vokatry ny sakafo,
Ny vy ao amin'ny fitambarany dia ilaina amin'ny asan'ny rà mandriaka, izay mitondra oksizenina amin'ny alàlan'ny rà ao amin'ny teboka rehetra. Ny sela mpitrandraka, mikaroka oksizenina, mihazakazaka manify ny tavy ary mahazo hery. Noho izany, amin'ny alalan'ny fampiasana ravin-tsakafo be loatra, ny olona dia manampy ny vatany hanitsy ny metabolisma ary hitondra ny lanjany hiverina amin'ny ara-dalàna.
Ny votoatin'ny mpanankarena ascorbic ao amin'ny fitafy dia tena ilaina amin'ny fahaverezan'ny lanja, satria vitamin C dia antioxidant mahery ary manala ny vatana misy voka-dratsy, izay manampy amin'ny fanaraha-maso ny dingana metabolika.