Ny sakafo ara-tsakafo rehetra dia tsy mora, fa mifototra amin'ny fiantraikan'ny proteinina, ny matavy sy ny voambola - na ny BZHU. Ireo endri-javatra ireo, miaraka amin'ny votoatin'ny kalorie, mamaritra ny safidy manohana ireo vokatra na ireo vokatra hafa. Raha te hanao sakafo ianao, amin'ny maha-matihanina anao dia mila mahafantatra ianao hoe firy ny kaloria sy BJU noho ny fahaverezan'ny vatanao mila izany.
Ahoana ny fikajiana ny BZU?
Alohan'ny hanisa ny BJU, alohan'ny hahafantaranao izay mety hitranga amin'ny kaloria isan'andro. Mba hanaovana izany, dia azonao atao ny mampiasa fepetra manokana izay tsy mitovy amin'ny vehivavy sy ny lehilahy:
- vehivavy: 655 + (9.6 x ny lanjanao amin'ny kilo) + (1.8 x ny haavonao cm) - (4.7 x taona);
- Lehilahy: 66 + (13.7 x lanjan'ny vatanao) + (5 x hatra amin'ny cm) - (6.8 x taona).
Nanombantombana ny isan'ny kalôria fototra ilaina amin'ny fitazonana ny lanjanareo manokana. Ankehitriny dia mila mampitombo io isa io amin'ireto mpandray anjara manaraka ireto isika:
- ambany ambany (fivarotam-piainana miaraka amin'ny fitsangatsanganana) - 1,20;
- tovolahy kely (in-telo isan-kerinandro, fampiofanana tsy tapaka) - 1.38;
- salan'isa (3-5 heny amin'ny fianarana) - 1.55;
- avo lenta (5-7 isan-kerinandro amin'ny fiofanana na asa mafy) - 1.73.
Efa nanao an'izany ve ianao? Nahazo ny kalorianao isan'andro ianao mba hihazonana ny lanjanao amin'izao fotoana izao. Ho an'ny fahavoazan'ny fahavoazana, dia mandray 80% ny vidim-piafitrasa, ary ho an'ny tombom-barotra - 120%. Aorian'io dia azonao atao ny manohy ny valin'ny BJU.
Fifandanjana BZU
Ny fitsipika isan'andro amin'ny BIO sy ny kaloria dia tsotra. Tadidio ny isa farany indrindra amin'ny karajiao - nataonay ny kaloria fototra, nampitomboin'ny koferan'ny asa ary nanamarina ny isan'ny kalôria izay ilaina arakaraka ny fahaverezan'ny fahavoazana, ny fahazoana mavesatra na ny fihazonana ny lanjany ankehitriny. Ao anatin'ireo fihenan-danjan'ny lanjany, ohatra, maka endrika 1500 kcal, avy amin'ny
Noho izany, nandeha tsikelikely izahay tamin'ny fanombohan'ny BJU. Izany dia natao arakaraka ny tahirin-kevitra toy izany: 1 gram proteinina sy ny voamadinika - 4 kcal, ary 1 grama matavy - 9 kcal. Amin'izany fotoana izany dia tokony ho 40% ny proteinina amin'ny sakafo, ny tavy - 20%, ary ny gliokaozy - 40%. Azonao atao ny manombatombana ny isa azonao amin'ny alalan'ny formulas:
- Proteinina = (1500 x 0.4) / 4 = 150 g.
- Fat = (1500 x 0.2) / 9 = 33 g.
- Karazam-bolo = (1500 x 0.4) / 4 = 150 g.
Ankehitriny fantatrao ny fandanjalanjana ny BJU mila ilainao mavesatra. Mbola mijanona fotsiny ny diary momba ny sakafo ary mifikitra amin'ny tahirin-kevitra voaray mba handrotsa-danja tokoa!