Ny fisotroana zava-pisotro misy alikaola dia tsy voatery foana amin'ny fanarahan-dalàna feno amin'ny fotoana mitovy ary amin'ny fotoana sarobidy. Mora kokoa sy mora kokoa ny manamboatra ny divainao manokana avy amin'ny renirano iray.
Divay homemade avy amin'ny mainty mainty
Maniry ao amin'ny tranokala tsirairay io toaka io, noho izany fisotroana izany, manandratra ny fanamafisana ny tsy fahampian'ny hery, ny mpankafy fanahy izay tsy mahazatra ny tsiro dia hanomana mora foana. Raha ny marina, ny fahazoana divay avy amin'ny rindrina ao an-trano dia tsy mitaky fahalalana kulinar manokana.
sakafo:
- kafe mainty (tsy voasasa) - 3 kg;
- siramamy fotsy fotsy - 475 g;
- rano madio - 2 litatra.
fiomanana
Atsipio tsara ny renirano mba hanafoanana azy io amin'ny rantsankazo sy ravina. Tsarovy fa tsy afaka manasa ny tsaramaso ianao: eo amin'ny endriny misy leviora, izay manatsara ny dingam-pandrefesana, ary noho izany, ny famokarana divay avy amin'ny currant. Amboary izao ny mash: asio paty ao anaty saosy ary tadidio tsara ny tafio-drivotra. Asio rano anaty rano, manaova fanamiana tsara ary avelao hiteraka mandritra ny efatra andro. Aza adino ny mampihetsi-po ny mash.
Aorian'io, manafosafo ny famolahana amin'ny alika amam-borona na ranom-boasary, ampio rano litatra hafa ary mifangaro. Apetaho eo amin'ny tavoahangy madio sy maina ary atsipazo ao anaty siramamy. Eo amin'ny vozon'ny tavoahangina tsirairay, ataovy eo amin'ny fehikibo fingotra amin'ny rantsan-tànana ny rantsan-tànana iray ary apetraho ao anaty kalitaona ny kamiao miaraka amin'ny fahazoana maivana mandritra ny 1.5 volana. Esory ny zava-pisotro misy alikaola avy amin'ny loto, miposaka amin'ny tavoahangy madinika, mibontsina tsara ary mitahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana na ao amin'ny lakaly.
Divay mihosotra menaka
Ny ramanavy mena dia ampiasaina amin'ny trondro toy izany matetika, saingy ny tsiron'ny divay dia tena tsy mahazatra. Raha mitahiry izany mandritra ny fotoana manokana ianao, dia ho afaka hanampoka ireo vahiny tsy misy olana. Raha te hianatra hanatsara ny divay mena ianao dia tokony hanaraka ireto torohevitra manaraka ireto.
sakafo:
- katsaka - 5 kg;
- sikla-sand - 2 kg;
- rano madio - 5 litatra.
fiomanana
Mandehana mamakivaky ala, alao ny fako rehetra ary manodina volombava, fa aza manasa azy ireo. Mamelatra ny rindrina miaraka amin'ny tananao na amin'ny pensilihazo na hodi-kazo. Mangatsiaka be loatra ny rano (25-29 degrees) miaraka amin'ny sira iray kilao mba hahazoana siropo. Fenoy ny masom-boly ao anaty fitoeran-drano lehibe misy lava-pamoloana, mameno siropamy ary mifangaro tsara. Tafio ny hatok'ilay gasy ary apetaho mandritra ny 3-4 andro amin'ny toerana izay ahafahana miditra amin'ny fahazoana hafanana mandritra ny andro. Imbetsaka isan'andro no mampihetsi-po ny ao anaty container, utaplivaya pop up flesh.
Aorian'izany, esory ny ranom-boaloboka ho lasa mafana ary alefao ao anaty fermenter (tokony ho feno 3/4 ny habeny). Mipetaka eo amin'ny tendany amin'ny fehikibo fingotra miaraka amin'ny rantsantanana boribory ary mamela ny divay hivezivezy amin'ny hafanana mandritra ny 20-45 andro. Rehefa afaka 5 andro, dia makà antsasak'adiny feno hozatra, ampiana 500 g ny siramamy, aforeto tsara, alao ilay siropia hiverina ao anaty fitoeran-jiro ary alavoa amin'ny fonon-tanana. Avereno izany fomba fanao izany rehefa afaka dimy andro.
Avy eo, esory amin'ny divay ny divay amin'ny fanampiana ny rambony, mampidiro siramamy na vodka (alikaola) raha tianao, manidy ny fonosana amin'ny fonon-tanana ary mandefa azy any amin'ny vata fampangatsiahana na kafe mandritra ny roa volana. Aorian'izany dia misidina tavoahangy kely ny fisotroana.
Vinaingitra fotsy hoditra ao an-trano
Raha, raha ny antony, dia voarara tsy hividianana toaka ianao, ity fisotro ho an'ny fety amin'ny fianakaviana ity dia mihoatra lavitra noho izany. Ity fomba mahazatra ho an'ny divay avy amin'ny koray ao an-trano ity dia tena tsotra.
sakafo:
- rano 4.5 litatra;
- jus of currant white - 4 liters;
- siramamy fotsy fotsy, kely - 2.4 kg.
fiomanana
Avy amin'ny voankazo masira no manosika ny sira amin'ny tsindry na ny tsindry. Ampio 1,6 kg siramamy sy masirasira izany. Toy izao ny farany: manasa ny fotsy fotsy izahay, mametaka azy amin'ny fitaovana hazo ary manondraka siramamy amin'ny ampahany amin'ny 1: 3. Afangaro ilay fitotoana ary alefaso any amin'ny toerana mafana mangatsiatsiaka mandritra ny roa andro. Ny masirasira dia manampy amin'ny karazana, mifototra amin'ny tahan'ny 30 grama isaky ny litera.
Aorian'ny famenoana ilay fery, avelao ny tavy mandritra ny 7-10 andro amin'ny hafanana amin'ny efitra. Atsipazo vodka izany ankehitriny, raha ny iray litatra amin'io zava-pisotro io dia natao ho an'ny divay 10 litatra. Nifangaro sy nitazona nandritra ny 5 andro hafa. Avy eo dia misitrika ny divay izahay ary manarona ny siramamy sisa, avy eo mamafy ao anaty tavoahangy ary mijoro mandritra ny 2-3 volana.