Ny cheesecake Frantsay dia tsy mitovy amin'ny fomba mahazatra ho antsika karazana baka satria ny dikan-teny "Frantsay" dia tahaka ny sombin-tsakafo misy henam-paty mareva-doko, izay rakotra koban-kisoa. Fomba iray mahafinaritra sy tsy fahita firy ny zava-maniry maoderina izay hianarantsika hiomanana amin'ity lahatsoratra ity.
Ny fikarakarana ny fofomamy frantsay miaraka amin'ny alika an-trano
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 2 entana;
- menaka - 200 g;
- poakaty baka - 1 teaspoon.
Ho an'ny famafazana:
- tsaramaso fandroana - 500 g;
- sira - 200 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- Vanilan'ny siramamy - manandrana.
fiomanana
Mamafom-bovoka ary mifangaro amin'ny poofon-tsakafo. Ny menaka misy menaka dia nokapohina kely kely miaraka amin'ny menaka lafarina. Zarao roa ny ampahany iray, ny iray dia napetraka amin'ny endrika manitra.
Fanomezana fofona, siramamy ary atody mamon-drivotra mandra-pahatonga ny homogeneity, ampio siramamy vanille mba hanandrana. Vonona ny hameno ny fofony eny ankoatry ny sombiny, hameno ny ambiny amin'ny sombiny ary hametraka ny mofomamy Frantsay amin'ny tsaramaso ao an- trano ao anaty lafaoro. Hanomana 40-45 minitra eo amin'ny 180 degre. Afaka manompo mangatsiaka sy mafana ianao.
Ahoana no ahafahana manamboatra mofo misy mofo?
Ny cheesecake araka ity recipe ity dia be lava kokoa, mahasalama, ary be dia be. Mahafinaritra ny mamy toy izany amin'ny andro tsy alehany.
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 200 g;
- atody - 1 sombina;
- Crème crème - 220 g;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- siramamy - 100 g.
Ho an'ny famafazana:
- tsaramaso fandroana - 500 g;
- siramamy - 150 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- fanala vaksina - 1/3 amin'ny sotro;
- ronono - 1 tbsp. sotro;
- sigara - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Alohan'ny hanomananao cheesecake Frantsay, avelao ny famokarana: sira, siramamy ary atody mipetaka, manampia fonosam-bozaka, alikaola, sakay mena ary mangomanga. Manaitra. Amin'io dingana io, ny famenoana dia azo ampiana amin'ny fanampiana hafa:
Ankehitriny dia mandalo fitsapana isika: manamboatra atody, siramamy ary sira, manandrana tsiro siramamy ary manondraka ny lafarinina voatoto miaraka amin'ny vovony. Atongilanao ny koba mandra-pahamontsana.
Ao amin'ilay endrika menaka dia apetraho ny antsasany ny koba, ny antsasany dia mameno azy io ary avereno averina ny fikarakarana. Nataonay adin-tsakafo mandritra ny adiny iray ny kitay ao anaty oven mandritra ny adiny 180. Rehefa tapitra ny fiomanana, dia alaina avy amin'ny bobongolo ny dessert, mafana, ary avy eo manompo miaraka amin'ny dite , koveta na ronono.