Raha toa ianao ka mbola mila manomana planina, na farafaharatsiny, tsy matahotra an'io anarana io ianao, dia toa tsy sarotra ny fanomanana ny revolisiona. Ny teknôlôjia amin'ny fanalàna ny tsindry ho an'ny tavy Moldavy toy izany dia mitaky ny faharetanao sy ny fahamendrehanao, ary ny ezaka ampiharina ao amin'ny lovia dia handoa ny tsirony mahafinaritra.
Vertuta miaraka amin'ny paoma sy serizy
Ny apples ampiasaina dia toy ny fikarakarana ho an'ny mpahandro mahazatra, ary raha tadiavinao, dia azo fongana tanteraka ny voankazo ao amin'ny recipe.
sakafo:
- menaka voly - 130 ml;
- atody - 1 sombina;
- koba - 1-2 zavatra;
- sira - 6 tbsp. lovia kely;
- rano 120 ml;
- apples - 4 tapitrisa;
- serizy - 150 g;
- sira - 1/2 tsp.
fiomanana
Apetaka amin'ny voan-katsaka sy ny voany ny applauds, mamay siram-boninkazo mba tsy hanakorontana mainty sy matory amin'ny siramamy. Vita amin'ny taolana ny kirihitra ary matory amin'ny siramamy kely ihany koa.
Amin'izao fotoana izao dia mitodika amin'ny singa fototra amin'ny sakafo - ny fitsapana. Ao anaty vilia iray, alatsaho ny menaka voajanahary, ampio ny atody, siramamy ary rano, hikapoka ny mixo miaraka amin'ny blender. Raha tsy mitsahatra mifangaro, dia arotsaho tsikelikely ao anaty koba ilay lafarinina voatoto. Ny fototra vita amin'ny fifandimbiasana dia tokony ho malefaka sy marefo. Isaky ny mizara ny katsaka isika ary mametraka izany eo amin'ny menaka manitra, manome azy fitsaharana kely, manodidina ny 15-20 minitra, ary avy eo manohy ny fingotra.
Ny koban-kisoa dia mety hanjavona kely miaraka amin'ny pinpo iray, ary avy eo dia manomboka mivoatra tsikelikely avy eo afovoany mankany amin'ny sisiny. Vokatr'izany, misy lafin-tsakafo manify amin'ny sisiny iray ny tratra, izay ilàna ny famelana ny felam-boninkazo vita amin'ny pèl.
Ankehitriny dia azonao atao ny manodinkodina ny tadiny, ary manarona tsikelikely ny lafin-tavoahangy misy koban-tsaka maro. Nofonosinay tamin'ny rindrina ny rindrina, nopotehina tamin'ny alikadia nokaravasina ary nikarakara 40-45 minitra tamin'ny 180 degre.
Vertuta miaraka amin'ny tsaramaso sy paoma
Ny vertex manaraka dia natao ho an'ny kamo, na tsy dia za-draharaha loatra, satria efa voaomana amin'ny kitapo mofomamy efa vita . Mazava ho azy, azonao atao ny manolo ny koba amin'ny olo-malaza iray amin'ny fahamendrehanao ary tsy mamela afa-tsy ny famenoana.
sakafo:
- puff pastry - 1 pack;
- apples - 2 tapitrisa;
- kanelina - 1 teaspoon;
- siramamy - 4 tbsp. lovia kely;
- lakozia fandevenana - 100 g.
fiomanana
Apetaka amin'ny hoditra sy ny voany ny apples ary mihintsana amin'ny lavaka lehibe. Ny jiro fanampiny avy amin'ny voankazo dia mikitroka ary manandrana azy ireo amin'ny kanelina sy siramamy. Namono bibilava ny tsaramaso tao an-trano, mba hahatonga azy io hihamangatsiaka sy homamiadana, ary nifangaro tamin'ny poma.
Ny koba dia mihodina any amin'ny lamba matevina eo amin'ny vovoka vovoka. Eo amin'ny lafarinina faran'izay mangotraka avy amin'ny sisin'ny lava-bidy dia mametraka sombin-tsokajy matevina. Apetaho ao anaty horonan-taratasy ny koba, ary efa mihodina ny kodiarana vita amin'ny kofehy. Esory ny kirany amin'ny atody voapotsitra, na menaka misy menaka ary alefaso any amin'ny oven mba hamboarana amin'ny 180 degre mandritra ny 45-50 minitra. Nataonay ny dessert vita amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Vertuta amin'ny apples amin'ny tsiro
sakafo:
- koba - 2 entana;
- siramamy - 200 g;
- margara na dibera - 200 g;
- atody - 1 sombina;
- apples - 3 tapitrisa;
- tantely - 3 tbsp. lovia kely;
- kanelina - 1 teaspoon.
fiomanana
Ny paompiko, nesoriko ary nesoriko ny fotony. Ny voankazo voaendaka dia natsipy kely tamin'ny kibay, mifangaro miaraka amin'ny 3 sotrokely
Mba hanomanana ny koba dia raisinay ronono na margara ary atsipazo ao anaty rano izy, ampio mofomamy, atody iray sy lafarinina amin'ny menaka mafana, mifangaro tsara ary avelao hijanona mandritra ny ora roa ao anaty vata fampangatsiahana. Ity teknika ity dia hanaparitaka ny gluten ao anaty fitsapana ary ho lasa mora kokoa ny miara-miasa.
Kofehy lavalava dia voahodidin'ny rindrina matevina. Eo amin'ny sisin'ilay faritry ny koban-katsaka dia mametraka ny pòm ary mameno tsikelikely an'io, manondraka ny koba ao anaty horonan-taratasy. Amin'izao fotoana izao ilay horonan-taratasy dia azo apetraka eo amin'ny fitoeram-piraofina vita amin'ny baka ary atakalo amin'ny 180 degre mandritra ny 30-35 minitra.