Ny takelaka ho an'ny lagman amin'ny henan-kisoa dia fikasana hanamboatra ny lovan-tsakafon'i Azia afovoany ho an'ny sakafo maoderina. Ary tena nahomby tokoa izy - hitsara anao!
Ny solika avy amin'ny kisoa
sakafo:
- Pulp pork - 500 g;
- potato - 3 pcs .;
- radioly maitso - 1/2 p.
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- tomatoes - 3 pcs .;
- Pork Sweet Pepper - 1 piece;
- tongolo lay - 4 nify;
- chili pepper - 1/2 pcs .;
- siramamy - 1 teaspoon;
- zira - 1 pong;
- parsley, coriander - 1 bunch;
- menaka voajanahary - ho an'ny fofona;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana.
Ho an'ny noodla:
- koba - 150 g;
- atody - 1 sombina;
- rano - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Raha tsy hitanao ao amin'ny fivarotana, dia azo atao ny mofomamy laymunk amin'ny alàlany. Mba hanaovana izany, avy amin'ny atody, lafarinina sy rano, hametahana katsaka mangotraka, manodina azy ao anaty lafin-danja. Ary rehefa maina vidy dia afafy lafarinina, mametaka takela-bolamena ary mateza. Miaraka amin'ny hetsika maivana amin'ny rantsan-tànanao dia manaloka lava lava lava, manaparitaka eny amin'ny latabatra ary avelao ho maina tanteraka.
Ny legiomaso dia manapaka kely amin'ny sisin'ny fibre ary mihintsana haingana ao anaty fantsom-boaloboka mahamay be dia be. Avy eo dia natsanganay tao anaty saosy iray izy, nanondraka litatra rano, sira, dipoavatra ary natsipy tao anaty afo. Mandrohy mandritra ny 40 minitra isika mandra-pahamendrehana.
Ao anaty fonosana manitra, ny voatabia voalohany dia manapaka kely kely, 5 minitra. Ampiasao toy izany koa ny haben'ny brusochki radiés, carrotes, molekiola dolara lava sy halimo. Mena mavo, aorian'ny famenoana saha kely iray ary entina mandritra ny 10 minitra eo ambanin'ny rakotra mihidy.
Voatahiry rano ny tavy ary esory ny hoditra. Hetezo ao anaty kobao ary alefaso amin'ny pan. Misy manaraka ny chili voatoto tsara, izay tsy maintsy manala ny voa rehetra. Ny legioma sira, dipoavatra ary fotoana miaraka amin'ny zira . Apetraho amin'ny henany izy ireo. Ampiana, raha ilaina, rano amin'ny rantsantanana 2 ambony ambonin'ny legioma. Hanampy tongolo lay miaraka amin'ny siramamy kely, hanandrana. Hamono 10 minitra hafa izahay.
Mandritra izany fotoana izany dia andrahoy ao anaty ranom-boasary ny poti-tsakafo mandritra ny fotoana fohy, 5 minitra ara-bakiteny. Avy eo dia atsipintsika ao anaty paty izany ary atsofoka amin'ny rano mangatsiaka.
Manompoa ny zozoro miaraka amin'ny henan-kisoa mankany amin'ny latabatra manaraka. Ao amin'ny faritry ny vilia dia manely paty kely izahay. Avy eo dia misy hena sy legioma. Fenoy ny ramanavy rehetra ary zarao amin'ny voanio voanio.
Ahoana ny fomba hanamboarana lavan-kisoa ao anaty multifariate?
sakafo:
- Bibilava vy - 500 g;
- ny nosy lagman - 400 g;
- potato - 3 pcs .;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- katsaka - 1 mai;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- Bulgarian mavo (mena) - 1 mai;
- Pork Bulgaro (mavo) - 1 mai;
- tomato - 3 pcs .;
- tongolo lay - 3 nify;
- menaka legioma - 3 tbsp. lovia kely;
- karana - 1 bunch;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana.
fiomanana
Voalohany, andao hokolokoloana ny poti-tsigara. Napetrakay ao anaty vilia ny multifarka izany, mamafy rano mando ary manompom-bolo mandritra ny 20 minitra amin'ny "Soup". Aoroy aloha ny rosia.
Hanomana mialoha ny vokatra izahay. Ny sakafoko, manosotra lamba famonosana izahay ary manapaka kely kely. Manaova tsara ny tongolobe, na kely kokoa aza - tongolo lay. Ny karaoty sy ny tsaramaso Boligara dia nopotipotehina,
Ao amin'ny kaopy multivarka mando menaka, dia avereno ny mofomamy "Baking", ary rehefa mafana, dia manete tsara ny hena. Ampio amin'ny tongolo sy tongolo lay. Ary afaka minitra vitsy monja ny legioma sisa. Fenoy rano tanteraka izy ireo. Solim, dipoavatra ary mandehana any amin'ny "Quenching" mode, mametraka ny fandaharam-potoana mandritra ny antsasak'adiny. Aorian'ny 20 minitra, rehefa efa marefo ny ovy, dia ampiana voatabiha amin'ny kobay, ary amin'ny farany ny antsasaky ny volo. Ary ny fomba fiasa ara-dalàna izay efa nolazainay tao amin'ny recipe taloha.