Langos (langos, hongroà, "afo mazoto ara-bakiteny") - fanao mahazatra amin'ny endrika picnic, fialantsasatra eny amin'ny rivotra, mandritra ny fety sy ny fetim-bahoaka. Ny lovia dia malaza any Hongria, Aotrisy, Repoblika Tseky, Slovakia, Serbia ary Romania. Ny fomba fanaovana sakafo langos dia tsotra, tahaka ny sainy rehetra - izany dia mofo vita amin'ny tsindrona masira , voatoto amin'ny menaka voajanahary.
Ny ankamaroan'ny langos dia nanolotra saosy akoho sy / na siramamy, mena. Misy dikan-dingana roa lehibe niandohan'ny fiteny Langosh. Araka ny iray amin'izy ireo, ho an'ireo Hongroa dia avy amin'ny fomban-tsakafo Tiorka ny raki-tsoratra. Araka ny dikan-teny hafa dia niverina tamin'ny vanim-potoan'ny andron'ny Romanina ny tantaram-pirazanana tahaka ny lozenges.
Indraindray aho te hanao tsotsotra tsotra, haingana, fa tsy tena tsotra, ary toy izany, fiteny langôgariana - ny safidy mety ho an'io tranga io. Indrindra raha ianao, ohatra, any amin'ny firenena ary azonao atao ny mametraka ny latabatra eny an-kalamanjana, eo ambany vatolampy iray, eo amin'ny veranda na eny amin'ny balcony.
Ahoana ny fomba hahandro langosh?
sakafo:
- varimbazaha varimbazaha - eo amin'ny 500 g;
- Mangatsiaka ny rano - 300 ml eo ho eo;
- masirasira - 15 g mena na 5-6 g maina;
- ny sira;
- sugar-0.5-1 tsp;
- menaka zavamaniry;
- fromazy;
- sour cream;
- tongolo gasy;
- anana.
fiomanana
Manomboka ny lafarinina avy amin'ny lafarinina natao sigara amin'ny alàlan'ny fomba mahatsikaiky na tsy misy pentina.
Hodinihintsika ny fitenenana. 2 teatran-tsakafo lafarina mifangaro amin'ny siramamy sy leviora ary ravina anaty rano kely mafana (glasa, temperata 30 degrees C). Apetraho ao anaty toerana mafana mandritra ny 20 minitra ilay vilany. Mandeha ao anaty vilia iray isika ary mandefa ny lafarinina. Manampy trondro sira izahay. Mamay ny koba amin'ny tànam-bary isika.
Manodina azy ao anaty vongam-bozaka izy, mametraka azy ao anaty vilia, manarona azy amin'ny lamba famaohana madio ary avelao hijanona eo amin'ny toerana mafana mandritra ny 20 minitra, ary aokafantsika sy anaovana rivotra. Azonao averina indray ilay cycle, saingy tsy ilaina izany. Isaky ny mizara ny koban-katsaka, mamolavola azy isika ary manipy azy ireo miaraka amin'ny penina mofomamy amin'ny mofo mofomamy na manamboatra mofo amin'ny tanantsika.
Tortillas totoina amin'ny famerenana menaka be dia be ao anaty fehezam-boninkazo tsara tarehy ary miparitaka amin'ny napkins mba hanorana ny giro. Voankazo vita amin'ny tongolo vita amin'ny tongolo vita amin'ny tongolo vita amin'ny tongolo lay. Omano izao manaraka izao: tongolo gasy miaraka amin'ny mofomamy mena amin'ny dity moka miaraka amin'ny siny sira, ampio menaka kely na rano. Manompo miaraka amin'ny tsaramaso, tsiro sy ahitra.
Mazava ho azy fa tsara ny manolotra sakafo hafa mety (ara-dalana mahazatra Hongroa, Romana, Aotrisy, Slovaky, Tseky na Serba) ary divay tsara divay, palinkana mahavokatra na fruit rakia.