Tsara ny gingerbread, ary mbola tsara kokoa ny gingerbread miaraka amin'ny famonoana. Ankoatr'izany, ny fampidinana azy ireo dia zavatra tsy misy dikany, ary ny fahasamihafana dia eo amin'ny fanomanana ny koba amin'ny sakafo mamy. Andao hianatra ny hanao ny roa, amin'ny fampiasana ny fomba mahazatra avy amin'ny lahatsoratra.
Sakay gingerbread miaraka amin'ny famokarana karamamo
sakafo:
- ronono - 250 g;
- siramamy mena - 1 item;
- tantely - 1/4 singa;
- atody - 2 tapitrisa;
- vanilla extract - 2 tsp.
- Tendrombohitra ginger - 2 tsp.
- kanelina - 1 teaspoon;
- nutmeg - 1 teaspoon;
- gera-landy - 1 teaspoon;
- koba - 3 1/2 zavatra;
- tsiranoka - 2 tbsp. lovia kely;
- soda - 1 1/2 tsp.
- sira
- caramel sambets - 24 pcs.
fiomanana
Ao anatin'ny vilia iray dia kapohy dibera mena sy siramamy mandritra ny telo minitra. Ampio ny tantely amin'ny menaka solika ary avereno indray. Ankehitriny, raha tsy mitsahatra mifangaro isika, dia mitondra atody iray amin'ny atiny iray isaky ny mandeha. Afangaro ny voankazo avy amin'ny lavanila miaraka amin'ny kanelina, ginger, nutmeg ary akanjo. Ampio zava-manitra ho an'ny menaka solika ary ampidiro ao anaty voankazo maina: koban-kisoa, soda, sira ary tavy. Mivarotra kofehy tanana, voahofana ao anaty horonantsary ary mafana ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 30-40 minitra.
Mampisaraka ny koba ho an'ny ampahany izany, mametafeta fonosam-boninkazo ao anatin'izy ireo ary mametraka azy eo amin'ny fitoeran-jiro. Ny gingerbread dia misy voninkazo rehefa feno 10 minitra ny famokarana amin'ny 180 degre.
Recipe ho an'ny Tula gingerbread miaraka amin'ny filling
sakafo:
- koba - 430 g;
- sira - 200 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- ronono - 125 g;
- tantely - 1/3;
- katsaka - 1 tbsp. sotro;
- soda - 1 teaspoon;
- cherry jam.
fiomanana
Afeno ny siramamy amin'ny atody, soda, cannamon ary tantely. Ampiasao ny menaka atody aty aoriana, ampidiro dibera mena, manafosafo tsara ny zava-drehetra ary ataovy ao anaty rano fandroana. Manomana ny fototry ny fitsapana mandritra ny 10 minitra isika, mampihetsi-po, dia manomboka mameno lafarinina. Voalohany, mandatsaka lafarinina vita amin'ny voankazo misy menaka ary mamay ny zava-drehetra tanteraka. Esory avy amin'ny afo ny koba, afangarano ary ampio ny lafarina lafarina amin'ny ampahany.
Manamboatra ny koba voaomana amin'ny tanana isika ary manipy azy ireo amin'ny vovoka vovoka ka hatramin'ny tendrony misy ny 0 cm. Ny kôlintsika dia manapaka ny efamira mitovy (6 isam-bolana). Koa satria nanapa-kevitra izahay fa hanao peta-kovitra amin'ny famenoana serizy, dia mametraka serfa maramara eo afovoan'ny iray amin'ny antsasany izahay, fa ny mahazatra mahazatra kosa dia manomana ny famokarana voankazo.
Zarao izao ny zava-drehetra miaraka amin'ny dite faharoa, dia mametafeta ny sisiny ary mametraka ireo mofo ao anaty lafaoro, mihamafana hatramin'ny 180 degre. Aorian'ny 10 minitra dia ho vonona ny gingerbread.
Ny koban-kavina voankazo misy poizina dia azo zakaina amin'ny fisakafoanana, mifangaro ronono 2 dolara miaraka amin'ny siramamy 5 sifotra siramamy vita amin'ny voamaina ary manify 5 minitra.
Gingerbread with stuffing
sakafo:
- flour - 1 item;
- atody - 1 sombina;
- soda - eo amin'ny tendron'ny antsy;
- tantely - 2 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 1 tbsp. sotro;
- ronono - 1 tbsp. sotro;
- cinnamon - pinch;
- kardamôma - manify;
- anis - pinch;
- akondro - 1 kodiarana;
- jam - amin'ny famenoana.
fiomanana
Manana atody miaraka amin'ny siramamy sy tantely isika. Ampiasao ao anaty dite ny dity mofomamy, siramamy kely, soda, ary avereno indray ny zava-drehetra mandra-pahalemana. Nataonay tao anaty rano iray ny zava-drehetra ary niompy nandritra ny 5-7 minitra. Rehefa mihamitombo ny habeny dia ampio ny lafarinina voatoto ary hametahana ny koba.
Atsofohy amin'ny 0 cm ny hateviny, esory ny plastika voalohany ary esory ny kofehy faharoa. Amboary ny sisin-koditra ary apetraho ao anaty lavaka fantson-kitay mandritra ny 15-20 minitra mandritra ny 180 degre. Maniry gingerbread, raha azo, dia afaka manosotra ny glaze ianao, ary azonao atao ny manapaka fotsiny ny ampahany ary manompo ny latabatra.