Amin'ny fahavaratra dia misy fotoana tena tsara hanaparitahana ny menioo, satria be loatra ny legioma sy ny varimbazaha. Amin'ity lahatsoratra ity dia hilaza aminareo ny fomba hanomanana borosika mainty miaraka amin'ny voatabiha.
Ny fomba fikarakarana borispa maitso miaraka amin'ny voatabiha
sakafo:
- henan'aloka - 300 g;
- rano 3.5 litatra;
- potato - 6 pcs .;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- voatabia voatabia - 250 g;
- Tendrombohitra tomato - 1 tbsp. sotro;
- sorrel - 1 bundle;
- voankazo - 2-3 volomparasy;
- boaty atody - 3 tapitrisa;
- dill - ampolony tapitrisa;
- parsley - antsasakadiny;
- sira, siramamy, tavy mainty - manandrana;
- menaka legioma - 50 ml;
- siramamy amin'ny fangatahana.
fiomanana
Apetraho ao anaty saosy ny akoho, alatsaho ao anaty rano ary apetrany amin'ny afo. Aorian'ny nanotaniana, esory ny fo, manandrana ny sira amin'ny ro, ary mahandro amin'ny hafanana ambany hatramin'ny antsasak'izay voandro. Ny potipatra dia nanapaka kely ary napetraka tao anaty ron-kena ary mahandro mandra-pahavokarany.
Mandritra izany fotoana izany, manomana ny roatra izahay - atsipazo ilay tongolo ary manompoa azy amin'ny menaka voajanahary, ary ampio ny voatabia sy voatabiha. Hanandrana, ampio siramamy, sira ary mainty mainty. Ao anaty afo kely iray, mandevina mandritra ny 7 minitra. Ampiaraho amin'ny tongotra ny tongolo gasy.
Apetaho ao anaty boaty iray ny roatra ary mifangaro. Dill tsara, parsley sy sodara tsara tarehy ary miposaka amin'ny ambim-bary. Mofomamy minitra 3. Eo am-pialan-tsasatra dia ampianay ny atody lava maina. Mifangaro isika, avelao ny borosy indray haka indray ary hamono ilay afo. Rehefa manompo ny latabatra ao anaty borikao maitso miaraka amin'ny akoho sy voatabiha, dia ampio ny mofomamy.
Borobavy mainty miaraka am-paty sy voatabiha ao amin'ny multiwark
sakafo:
- katsaka - 300 g;
- potato - 700 g;
- voankazo - 100 g;
- Tendrombohitra tomato - 1 tbsp. sotro;
- Tazo tomato - 300 g;
- sorrel - 1 bundle;
- dill sy tongolo gasy - antsasaky ny livre;
- siramamy - 1 tbsp. sotro;
- menaka voly - 30 ml;
- sira, zava-manitra - manandrana;
- atody - 3 tapitrisa;
- rano 3.5 litatra;
- crème.
fiomanana
Ao anaty ranom-boasary multivarki amin'ny menaka voajanahary ary mametraka ny akoho, dia tapaho. Ao anatin'ilay "mofomamy" na "mofomamy" modely, manomana 10 minitra izahay. Aorian'io, ampio ny tongolo maina ary hikolokolo
Manandramana, ampio siramamy, sira, fofona ary fofona mandritra ny 3 minitra. 45 minitra aorian'ny fanombohan'ny famonoana, ento ny voatabiha ao anaty fonon'ny multivarquet, ampio dill maitso maitso, tongolo lay sy sodina. 5 minitra mialoha ny fiafaran'ny fizotran'ny fikarakarana sakafo, manampy olon-tsinay ny borscht. Manome boribory maitso miaraka amin'ny voatabia isika mba handrotsaka ao amin'ny multiwark mandritra ny 20 minitra eo ambanin'ny rakitra mihidy. Ary avy eo dia atsipy ao anaty takelaka isika, ampio crème maitso ary manompoa azy amin'ny latabatra.