Kutaby miaraka amin'ny zana-tany ao Aostralia

Mba hahatonga ny pies tsara, dia zava-dehibe ny handinika hevitra sasantsasany.

Voalohany, farafaharatsiny vitsivitsy. Tsy misy afa-tsy efatra amin'izy ireo no: lafarina, sira, menaka ary rano.

Faharoa, ny kalitaon'ny lafarinina dia miankina amin'ny tsiratsiraka sy malefaka ny kutabs, na izy ireo dia hitovy amin'ny gripa, noho izany dia mividy lafarinina amin'ny tsara indrindra, ny vokatra avo indrindra amin'ny varimbazaha mafy.

Fahatelo, ny rano ihany koa dia tokony ho marina: sivana, miorina na misotroina tavoahangy, fa tsy karbona. Fahaefatra, fa ireto gravy ireto dia nampiasaina solifara menaka solifara, tsy refinina, tsy deodorized, tsara indrindra - homemade, vita amin'ny fampiasana simika. Raha raisina an-tsakany ireo rehetra ireo, dia ho lasa malefaka sy elastika ny koba tsara indrindra ho an'ny kotabs amin'ny herbs.

Lazao anao ny fomba handrafetana kutaby amin'ny volokano.

Fitaovana tsotra

Mba hanomanana ireo pies dia azonao ampiasaina ny voly misy anao ao amin'ny faritra misy anao: harona (jiro tanora), zana-katsaka, parsley, dill, koriander, basil, sorrel na spinach . Azonao atao koa ny manampy salady salope na rukkola amin'ny famonoana, raha efa eo an-tanany izy ireo.

sakafo:

fiomanana

Recipe kutubov amin'ny herisetra amin'ny teny Azerbaijani dia tsotra. Manomàna ny voly: horaisintsika izany, manasa azy tsara, manaisotra ny tsilo avy amin'ny ranomamy sy dill, hodiovina amin'ny ranom-boaloboka ny harona, hanasaraka ny ravina isika. Miara-misakafo tsara izy ireo, napetraka ao anaty vilia iray, fotoana miaraka amin'ny dipoavatra ary antsasaky ny sira, mifangaro. Isafosafinay ao anaty tavin-kobam-potaka ilay izy, hamafy izahay, hanangom-bary iray misy rano mafana sy menaka misy menaka. Mifangaro ny kofehy malefaka isika, ka mamela ny ampahany amin'ny lafarinina amin'ny fanodinana ny mofo. Rehefa miala sasatra kely ny koba, dia manomboka manodinkodina moron-koditra matevina eo amin'ny habetsaky ny fantsom-bokatra iray isika, izay ahafahantsika manosotra ny kibay amin'ny greens amin'ny fomba ofisialy. Ho an'ny mofo tsirairay dia mametraka ny famonoana, ampio ny mofo amin'ny antsasany (toy ny tebureks), mametaka ny ravina sy ny mofomamy.

Tsara kokoa ny manala kutaby ao anaty vilany tsy misy menaka, noho izany dia tsara kokoa ny mampiasa patina manokana tsy misy peta. Tena mahasalama ny sakafo arabo Azerbaijan, kutaby amin'ny ahi-maitso dia ohatra iray mazava tsara amin'izany. Vangio ireo vita vita amin'ny vita amin'ny dibera ary esory miaraka amin'ny lamba. Manompo miaraka amin'ny yoghurt, ayran, kefir na milkshakes.

Mbola matsiro kokoa

Mba hahatonga ireo pies kokoa ho mamy, dia azonao atao ny manampy ny proteinina amin'ny fanafody: atody maranitra lavalava, tsaramaso fary na tsaramaso. Ny variant klasika dia kutaby amin'ny ahi-maitso sy ny saka.

sakafo:

fiomanana

Ny koba dia voamaina avy amin'ny lafarinina voatoto, rano mafana amin'ny menaka sy sira. Mandritra ny fialan-tsasatra, manomana zana-kazo izahay. Tokony hosasana izany (azonao alohan'ny antsasak'adiny), maina ary atsipazo, manampia sira sy dipoavatra. Mamono amin'ny fomba tsy ara-dalàna ny cheese: amin'ny tànana, telo eo amin'ny lavaka, tapa-totozy. Afangaro ny fety sy ny varimbazaha ary manaova mofo. Ny Kutaby dia afaka manao ny halavany - farafaharatsiny amin'ny kitapo iray manontolo, na dia ho an'ny 2-3 mihitsy aza. Zava-dehibe ny hanamaivana azy ireo amin'ny maina - tsy misy menaka fanosotra menaka. Vita kutabye vita menaka (afaka "Farmer", azonao atao koa ny mijery masoandro) ary avelao izy ireo hilentika kely. Zava-dehibe ny mitadidy: raha salohim-bary ny chef, dia tsy mila milatsaka ny fofona.