Kakazo Broccoli - ahoana no hahandro?

Ho an'ireo izay tsy mahafantatra izay azo atao amin'ny kalsa broccoli, dia manoro hevitra ny fampiasana ny fomba fisainana tsotra isika ary manao lovia avy any an-dakozia ho an'ny sakafo na hena tsy miankina.

Endrey mahasalama ny mahandro mofomamy brokoli?

Ny broccoli voapoizina voapoizina dia afaka mandohalika mandritra ny folo minitra ao anaty vilan-drano ary manamboatra garnish. Saingy manome soso-kevitra izahay ny hahatonga ilay sakafo ho mahaliana bebe kokoa, mampiany amin'ny sòsam-pisaony ary manomana bobololi ho an'ny mpivady.

sakafo:

fiomanana

Ny felam-borona mangatsiaka amin'ny bakteria mipetrapetraka amin'ny jona misy lemaka, mametraka anaty paompy ary mikolokolo mandritra ny roapolo minitra. Mandritra io fotoana io dia hanomana soza fofona isika. Alefaso amin'ny ronono varimbazaha mandritra ny roa minitra ny dibera voapoizina, ary atsipazo ao anaty ronono kely iray, mampihetsi-po ny masony rehefa manao izany. Aorian'ny famafazana ny vongan-tsakafo rehetra, alaivo ny tsimokaretina nafatotra eo amin'ny sisiny ary atsipazo ilay ranom-boasary ary avelao ho levona tanteraka izy. Ny soda sdabrivaem dia manandrana sira salohy, paprika landy ary dipoavatra mainty, mifangaro sy manala ny hafanana. Manana bakteria eo amin'ny takelaka isika, amin'ny saosy saosy ary manompo avy hatrany.

Ahoana ny fomba handrafetana brokolie amin'ny akanjo lavareny?

sakafo:

fiomanana

Amin'ny voalohany, manasa ny laisoa isika, manangona rohy ary manangom-bolana mandritra ny efatra ka hatramin'ny dimy minitra amin'ny rano sasao kely, ary avy eo dia mamoaka rano kely ary mamela azy hivoaka sy hidina. Ho an'ny tapa-damba, miara-miasa amin'ny mixer na atodin'ny atody izahay, ampidino sira ny latabatra sira sy dipoavatra vaovao, mofomamy amin'ny rano soda ary atsipazo ao anaty lafarinina, manainga mafy ary manaparitaka ny vongan-dranomandry rehetra. Ny koban-koditra efa vita dia tokony ho toy ny tsiranoka matevina.

Ny aretin-koditra vita amin'ny broccoli dia mitsambikina ao an-damosiny ary apetrany ao anaty vilany iray mangatsiatsiaka ao anaty vilany tsy misy menaka. Manome azy ireo mena amin'ny hafanana avo ho an'ny fanirian-dratsy, mametraka takelaka ary afaka manompo.