Pizza dia nanjary sakafo mahazatra ho antsika. Olona maro no nankafy an'io tavy mahitsin-tsakafo io. Tsy ny anjara andraikitra kely indrindra amin'ity sombin-kanina ity no fototra - raha matsiro ny koba dia avy eo amin'ny pizza rehetra mameno azy dia hivoaka tsara. Eto ambany eto dia hanambara aminao ny fomba hametrahana fototra ho an'ny pizza tsy misy atody.
Pizza misy tsiro tsy misy leviora sy atody
sakafo:
- kefir 1% ny vontoaty matavy - 100 ml;
- varimbazaha mena - 350 g;
- menaka oliva - 70 ml;
- soda - 6 g;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Ao amin'ny ranom-boankazo kefir, 5 minitra dia avelao hijanona, ary farao ny menaka oliva, asio sira, siramamy ary misisika. Mivantana ao anaty fitoeran-drano isika dia mamafa ny lafarinina ary mamono ny koba. Mba tsy handefasana azy io, dia ataovy ao anaty kitapo izany ary esory amin'ny antsasak'adiny ao anaty kamiao. Aorian'izany, dia ho vonona tanteraka amin'ny asa fanampiny izy.
Kisoa ho an'ny pizza tsy misy atody - recipe
sakafo:
- koba - 6 tbsp. lovia kely;
- levene - 10 g;
- rano mafana - 140 ml;
- siramamy maitso - 10 g;
- salt - pinch.
fiomanana
Ao anaty fonosana lalina, atsipazo ny lafarinina 1/3, atsipazo ny dite ary atsipazo azy tsara, arotsaho siramamy ary alefaso amin'ny rano mafana (40 ml). Manaova tsara ny famafazana, esory ny kofehy rehetra. Aorian'io, avelao ny sponjy mandritra ny 35 minitra. Ny lafarinina sisa tavela dia mifangaro amin'ny sira, manampy ny rano tondraka mijanona ary mampifangaro ilay mifangaro amin'ny vongana. Hametahana ny koba. Dia hodinihintsika izany - aoka ho avy izany. Ary afaka adiny iray eo ho eo dia efa azo ampiasaina.
Vitao haingana ho an'ny pizza tsy misy atody
sakafo:
- Crème crème 15% fat content - 1 glass;
- siramamy - 1 teaspoon;
- lafarina - 2 kaopy;
- sira - 5 g;
- menaka voaaro - 90 ml;
- soda - 3 g.
fiomanana
Ao anaty tsiro dia mametraka soda ary miala 3 minitra ho an'ny fanehoan-kevitra handeha. Ampio ny sira, atsipazo ao anaty menaka ary atsofoka. Mofomamy ny lafarinina ary mametafeta ny koba. Mofonay amin'ny lafarinina amin'ny kobam-bary ary atsipy moramora amin'ny ranom-boankazo na menaka. Ampiasao ny famonoana sy ny pizza miisa 200 degre ho avy ho 15 minitra.
Pizza misy tavin-tsigara tsy misy atody
sakafo:
- koba - 250 g;
- dite crème 72.5% fatina - 160 g;
- Sakafo maotina an-trano maitso - 250 g;
- salt - pinch.
fiomanana
Mampiombona menaka miaraka amin'ny alika an-trano isika ary manosotra azy. Ampio ny lafarinina sira, voan'ny sira ary mametafeta ny koba. Manidintsidina azy io isika, mameno azy amin'ny horonantsary ary manala ny famantaranandro mandritra ny 10-12 ao amin'ny vata fampangatsiahana. Aorian'izany, manaisotra ny koba isika, manodina azy ary manomana ilay pizza.
Ahoana no hanamboarana kisoa ho an'ny pizza tsy misy atody?
sakafo:
- koba - 1 glas;
- Ny fihinanana haingam-pivokiana masira - 1 teaspoon;
- tantely - 0.5 tbsp. lovia kely;
- menaka legioma - 10 ml;
- mafana ny rano - 80 ml;
- sira - ¼ tsp.
fiomanana
Ao anaty rano mafana dia alefaso ny diky, ampio tantely, menaka legioma, sira ary mifangaro tsara. Ampidino tsikelikely ny lafarina ary afafazo ny koba. Mialà ao anatin'ny 20 minitra ary atsipazo eny.
Kisoa ho an'ny pizza amin'ny yogourt tsy misy atody
sakafo:
- kefir - 0,5 glasses;
- rano - 0.5 kaopy;
- tsiranoka maina - 1 teaspoon;
- menaka oliva - 25 ml;
- koba - 550 g;
- siramamy - 1 teaspoon;
- salt - pinch.
fiomanana
Manambatra miaraka amin'ny menaka oliva i Kefir, mamafy sira sy siramamy. Ny rano dia afangaro amin'ny hafanana 35 degre, alao ny lefage, manodidina ny 1 isaky ny lafarinina sy ny rivotra. Aorian'ny 7-8 minitra dia hiasa ny lefage. Ankehitriny dia samy mameno ny masomboly roa - yeast sy kefir. Mampiditra koba isika, mametaveta ny koba, manarona azy amin'ny napkin iray ary mametraka izany any amin'ny toerana mafana sy mangatsiaka mba hanatonana. Ity dingana ity dia haka 45 minitra raha toa ka hafanana ny efitrano. Raha kely ny mari-pana, dia mety amin'ny 2 ora ny koba. Raha vantany vao manatona, dia mametraka izany izahay ary manaparitaka izany eo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny baka. Ny tanana mivantana dia manaparitaka azy amin'ny lafiny rehetra, ary avy eo mametraka ny famenoana.