Trondro maitso - fomba fisakafoanana ho an'ny sakafo ara-tsakafo ho an'ny tsiro rehetra!

Ny trondro maotera dia fihinam-boa manokana izay ahitana mikon-tanana maro sy vitamina. Noho izany, ny vokatra dia tena ilaina, saingy tokony hampiasaina tsara izy io, satria feno trondro betsaka ny trondro. Tsara kokoa ny manamboatra sakafo toy izany tsy tapaka, fa indraindray.

Ahoana ny famokarana menaka?

Maro ny olona mino fa sarotra ny manomana trondro toy izany. Raha ny tena marina, tsy izany no izy - mila mifidy fomba tsotra isika, mampiasa zavamaniry voaporofo sy tiavo, ary aza hadino ny akanjo. Ny trondro maitso, ny sakafo mahasalama, dia misy karazana fomba samihafa. Miaraka amin'ny fanampiany dia manomana toy izany izy ireny:

1. Mofomamy ao anaty lafaoro mampiasa savony, voankazo ary zana-kirana maitso.
2. Mofomamy anaty vilany, manosotra menaka ary manamboatra marinade avy amin'ny mayonnaise sy sira.
3. Ataovy amin'ny endriky ny steak.
4. Salted or smoked.
5. Manaova lasopy mifototra amin'ny trondro.
6. Ampiharina amin'ny riaka mahandro.

Ahoana no hikarakarana menaka ao anaty lafaoro?

Ny iray amin'ireo fomba mahazatra indrindra mahandro sakafo dia ny trondro masaka ao anaty lafaoro . Ny fomba tsotra dia tsotra, ny fangatahana dia kely indrindra amin'ny fanangonana sy ny fotoana, nefa amin'ny farany dia mamoaka sakafo matsiro sy mahafa-po. Satria ampiasain'ny singa fanampiny ny lemon-tsakafo, izay hanome azy ny fanamarihana mahazatra, ary ny tongolobe maitso, mifandray amin'ny hafanana lohataona.

sakafo:

• trondro misy menaka - 1 pc.;
• Lemon-1;
• zana-menaka - 1 bunch;
• sira sy dipoavatra.

fiomanana

1. Ny vatan'ny trondro dia zaraina ho mitovy.
2. Samy nisotro sira izy rehetra.
3. Avy amin'ny menaka no manosika ny ranom-boankazo, izay manondraka ny trondro. Mialà adiny folo minitra.
4. Voabona ny peratra.
5. Ny endriky ny famokarana dia rakotry ny foibe, avy eo dia mamelatra zana-kiraro maitso. Ny fitaratra manaraka dia ho trondro. Misy sarina saribakoly hafa napetraka eo ambony.
6. Apetraho 200 degre ny mari-pana, ary tehirizo ny trondro ao anatin'ny oven mandritra ny 30 minitra.

Ahoana no hikarakarana ny menaka ao anaty menaka iray?

Mahavariana sy malefaka tsy misy dikany, na dia misy trondro masaka mafana ao anaty lasitra mangatsiatsiaka aza. Amin'ity tranga ity, ny fomba toy izany dia mifanaraka amin'ireo mpikarakara tokantrano, izay tsy manam-potoana hanaovana fiomanana lava sy fiomanana. Ny sakafo hariva dia ho vonona ao anatin'ny ora iray, amin'ny fijerena ny fotoana voatokana ho an'ny fihinana. Ny tsiron-tsakafo faran'izay haingon-tsakafo sy mofomamy dia mifatotra amin'ny marinade, izay voaomana amin'ny sira sy lemon-bary.

sakafo:

• trondro nify - 4 p.
• tongolo lay - 1 tapitrisa;
• koba - 1 glas;
• mayonnaise - 50 g;
• Lemon-1;
• tsira mitsangana izy.

fiomanana

1. Avy amin'ny menaka no manosika ny ranom-boankazo ary manambatra izany amin'ny mayonnaise mba hanaovana marinade.
2. Ny trondro, tapaka, mamafy ilay fitotoana, mijanona 15 minitra eo ho eo.
3. Ny sira dia mifangaro amin'ny lafarinina, ny trondro tsirairay dia latsaka ao.
4. Mangatsiaka amin'ny menaka amin'ny menaka mafana amin'ny lafiny tsirairay. Eo am-pialan-tsakafo, ampio ireo tongolobe ireo ary avelao hiasa mandritra ny 5 minitra.

Sandwich miaraka amin'ny butterfish eo amin'ny latabatra fety

Ny latabatra fety isan-karazany dia azo atao ary ny sandwich voalohany miaraka amin'ny butterfish. Raha ny mahazatra, dia samy hafa amin'ny fampidirana sy ny fomba fiomanana izy ireo. Ny sakafo tsy mahazatra toy izany dia azo antoka fa hiantso ny vahiny sy ny mpianakavy. Ny safidy iray dia ny fampiasana kôkômbra, ankoatra izany, ny trondro dia azo ampifandraisina amin'ny alikaola, atody ary ny vokatra hafa.

sakafo:

• trondro - 1 tapitrisa;
• kiraro - 1 mai;
• mofo - 400 g;
• mayonnaise - 100 g.

fiomanana

1. Rakofa mofo kely, izay mifangaro amin'ny mayonnaise.
2. Afovoany miaraka amin'ny trondro voatsoaka ary manaparitaka miaraka amin'ny kôkômba.

Salady misy trondro solika

Ny fanatobiana tsara indrindra amin'ny sakafo maina dia ho salady miaraka amin'ny trondro solika mangatsiaka . Mahafinaritra be izy amin'ny fanasana sy fandraisana. Ny tombontsoa azo avy amin'io sombin-tsakafo io dia ahitana ny maha-sakaiza, noho izany dia afaka mahazo ampy ianao na dia kely aza. Miezaka manamboatra sakafo avy amin'ny trondro fotsifotsy indray mandeha, izy ireo dia hanompo mandrakariva amin'ny tabilao fety.

sakafo:

• trondro - 250 g;
• atody - 2 tapitrisa;
• potato - 3 tapitrisa;
• voankazo maromaro - 1 tapitrisa;
• Oliva tsy misy lavaka - 10 p.
• mayonnaise - 3 tbsp. l.;
• divay vinaingitra - 1 tsm.

fiomanana

1. Voa potika, atody voatapaka kobaka, kôkômba ary oliva - faribolana.
2. Hetezo ny zana-ketsa, atsipazo kely ny trondro.
3. Mampifangaro ny rehetra, manamboatra akanjo avy amin'ny mayonaise sy vinaingitra divay. Trondro matavy tsara no vonona.

Ahoana ny fomba hanangonana trondro solika ao an-trano?

Ny tombontsoa azo avy amin'ny trondro misy voankazo dia tsy azo atao ny mahandro, manify, ary misotro ihany koa. Azo atao izany amin'ny lafiny rehetra. Ny fepetra tokana dia ny tokony handokoana ny lovia amin'ny takelaka iray. Ny menaka trondro voajono, izay misy ny famonoana zava-manitra, anisan'izany ny ravina akorandriaka.

sakafo:

• trondro - 1 kg;
• sira - 2 tbsp. l.;
• siramamy - 1 tbsp. l.;
• piso mainty - 0,5 tsp;
• bay ravina - 5 pcs.

fiomanana

1. Hetezo amin'ny ampahany roa ny hazandrano.
2. Manaova sira, dipoavatra ary siramamy ao anaty vilia. Ampiasao ilay fitambaran-tsakafo, aforeto ny trondro amin'ny lafiny roa.
3. Apetraho eo ambany ny sambo, manaparitaka ny laurel eo anelanelan'ireo zavatra ireo.
4. Mialà 6 ora farafahakeliny, ary avereno amin'ny trondro ny trondro ary miandry 6 ora indray.
5. Naverina naverina indray ny ampahany ary napetraka tao anatin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny 2 andro. Aza adino ny manodina ny trondro, raha tsy izany dia tsy hanamaivana araka ny tokony ho izy.

Trondro solika - solika

Ny làlana mahomby hanaparitahana ny sakafo hariva dia saka avy amin'ny trondro ozinina. Ny fanomanana dia tsy maharitra mihoatra ny 15 minitra, noho izany dia tsara ho an'ny tsy manana herinaratra mandritra ny takariva. Ho vokatr'izany dia hahazo sakafo mahasalama ianao, izay hihinana sakafo ara-pihetseham-po amin'ny fianakavianao ny ankohonanao rehetra. Ny sakafo mahavelona dia mety ho azo raha ny trondro menaka mani-mofomamy misy jiro.

sakafo:

• trondro - 2 tapitrisa;
• ny sira;
• koba - 100 g;
• zava-manitra;
• menaka zavamaniry ho an'ny fofona.

fiomanana

1. Hetezo amin'ny ampahany ny trondro.
2. Mba hanosehana sira, ampiasao fitondrahana ary ataovy eo am-patana iray.
3. Afo eo amin'ny andaniny roa ilay izy, mandra-paharivan'ny haram-bolamena.

Sakam-boankazo nifoka ronono - recipe

Ny iray amin'ireo fomba mahazatra mahandro sakafo dia mifoka menaka trondro. Mety misy karazany roa - mangatsiaka sy mafana, ao an-trano dia tsy mora ny mamerina ny dingana izay atao ao amin'ny trano fidiovana, amin'ny lafiny roa dia zava-dehibe ny manaraka fitsipika sasany. Ilaina ny manala tanteraka ny endri-tsoratra rehetra ary mivoaka ny trondro mba hijery ny fizotry ny fifohana sigara.

sakafo:

• trondro - 2 tapitrisa;
• rano 400 ml;
• siramamy - 5 tbsp. l.;
• sira - 5 tbsp. L.

fiomanana

1. Eo amin'ny rano dia afafazo ny sira sy ny siramamy, atsipazo ny trondro ary miala mandroso andro.
2. Ao amin'ny lovia eo amin'ny farany ambany dia asiana saribao, eo an-tampon'ny lembalemba sy fo indray. Apetraho eo ambony vilany ny tavin-kena ary apetraho eo amboniny ilay trondro. Mifoka sigara mandritra ny adiny iray isan'ora izy ireo.
3. Ny trondro dia tavela mandritra ny iray andro amin'ny fandroahana.

Tavoahin'ny trondro voajanahary

Ary ho an'ny olon-dehibe sy ho an'ny ankizy, dia mety tsara ny fanomanana ny trondro matavy amin'ny endrika lasitra. Fa ny misakafo sakafo isan'andro dia tsy voatery, satria miavaka amin'ny voka-bary matavy. Noho izany, ny sakafo dia mety amin'ny fampivoarana ny sakafo isan'andro. Ankoatr'izany, ny fampiasana azy dia hanome fahafahana hahazo sakafo.

sakafo:

• trondro - 1 tapitrisa;
• dite maitso - 1 pc .;
• karaoty - 1 tapitrisa;
• tongolo lay - 1 tapitrisa;
• menaka oliva - 4 tbsp. L;
• sira, dipoavatra ary fanatanjahan-tena.

fiomanana

1. Ny menaka sy ny tongolobe dia tapaka, menaka amin'ny menaka oliva.
2. Ampiasao ny karodraty mangatsiaka ary hikaroka mandritra ny 5 minitra.
3. Ario ny legioma miaraka amin'ny rano vera ary atoroy ny trondro, tapaho ny tapany.
4. Manaova antsasak'adiny eo ho eo.
5. Esory ny trondro ary manamboara masomboly miaraka amin'ny blender mandra-pihaonan'ny homamiadana.
6. Atsipazo ny trondro ary ampio amin'ny lasopy.

Rolls with butterfish

Ireo izay tia ny Japoney, dia hanatona milomano miaraka amin'ny butterfish. Ny fampiasana azy dia mampiasa vary, voankazo mamy ho an'ny famonoana. Raha manana ny vokatra sy fitaovana ilaina amin'ny fanaovana horonam-peo, dia azo atao ny mamorona sakafo tena tsara ho an'ny fisakafoanana na fisakafoanana miaraka amin'ny namana. Izy ireo dia manompo miaraka amin'ny ginger na hasabi, izay hanasongadina ny tsirony mahavelona amin'ny sakafo.

sakafo:

• vary ho an'ny sushi - 1.5 kaopy;
• Nori drafitra - 3 tapitrisa;
• Trondro feno trondro - 700 g.

fiomanana

1. Mofomamy sy mangatsiaka ny rice, mamelatra ny antsasaky ny ravina nori. Apetraho eny an-tampony ny trondro.
2. Vonoina ny horonan-taratasy, nopetahany in-8.