Sakafo mofomamy miaraka amin 'ny ovy no sariaka sy malefaka, izay hankafizin'ny rehetra tsy misy an-doha ary mampivelatra ny latabatra andavanandro.
Recipe ho an'ny ovy potatoes amin'ny courgettes
sakafo:
- biriky - 1 tapitrisa;
- potato - 4 pcs .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- boloky mamy - 1 tapitrisa;
- zucchini - 400 g;
- voankazo - gny 2;
- tomatoes - 3 pcs .;
- Crème crème - 150 ml;
- menaka zavamaniry;
- zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Zana-tsokajin-doha ireo kesika, atsipazo ao anaty voankazo miaraka amin'ny menaka misy menaka ary manitra mandra-pahatonga azy ho mangarahara. Nipetaka tamin'ny karazam-boaloboka lehibe ny karaoty, nopotehina ny dipoavatra ary namelatra ny legioma ho an'ny tongolobe. Voasary ny zookini sy ny ovy, manapaka ny fihanaky ny voamadinika ary tapaka ny fotony. Aparitaho amin'ny ambin'ny legioma izy ireo, mangatsiatsiaka, mampihetsi-po mandritra ny 10 minitra.
Ampio tsimoka amin'ny fonosana, aorian'ny fanesorana ny hoditra sy tongolo lay tsara, sira sy dipoavatra mba hanandrana. Mofomamy mandritra ny minitra vitsivitsy, manosotra dombo maitso, miisa 50 mililara amin'ny rano mafana, rakofana miaraka amin'ny ravina ary mamony amin'ny hafanana ambany mandritra ny 15 minitra. Amin'izay fotoana izay isika dia mandamina ny mofomamy mofomamy eo amin'ny takelaka ary miparitaka amin'ny zavamaniry.
Recipe ho siramamy siramamy amin'ny ovy
sakafo:
- zucchini - 1 kg;
- potato - 500 g;
- karaoty - 200 g;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- tavy tomato - 100 ml;
- menaka zavamaniry - 100 ml;
- sira - mamy;
- dill - raha ilaina.
fiomanana
Ny squashes dia voasasa ary tapaka amin'ny kibay kely. Voadio sy potipotika ny ovy sy ny tongolobe. Ny karaoty dia diovina ary mihintsana amin'ny lavaka lehibe. Avy eo, ao anaty fonosana lalina, arotsaho ny menaka voajanahary, atsipazo eny anaty afo, arotsaho ny tongolobe ary manompoa kely. Ampio ireo karaoty, hanim- bozaka diplaoma sy voatabia .
Avy eo ny sira sy sira amin'ny karazana ovy sy zarcini. Ny entona rehetra mandritra ny 40 minitra amin'ny afo kely. Aorian'izany, ampio ny volokano efa nomanina teo aloha, nanosika sy nanempotra nandritra ny 20 minitra hafa. Vonona mofomamy tocchini dia apetraka eo amin'ny latabatra ary manompo amin'ny latabatra.
Zucchini dia nihinam-boankazo tao anaty multifariate
sakafo:
- zucchini - 3 pcs .;
- Onion - 200 g;
- potato - 300 g;
- roma tomato - 250 g;
- Pork Bulgary - 2 tapitrisa;
- zava-manitra - manandrana;
- voninkazo vaovao - manandrana.
fiomanana
Multivarku tafiditra ao anaty tamba-jotra. Eo ambany elanelan'ny vilia dia mandefa solika izahay ary mametraka ny ziaka maimbo, mamafy azy ireo amin'ny zava-manitra. Avy any ambony isika no maka ny ovy voamadinika, ny diplaoma Boligara sy ny tongolobe misy tongolobe. Esory daholo ny legioma misy voamadinika. Dia afafazo sira, ampio zavamaniry, curry, cilantro ary basil ny tsiro. Nataonay ny fomba "mahamay" ary miompy mandritra ny adiny iray. Eny ary, izany avokoa, vonona ny ovy eo amin'ny multivarquet ! Aorian'izany, ny zavatra rehetra dia mifangaro ary napetraka amin'ny takelaka.