Raha tsy misy voatabia voatabia, dia tsy azontsika an-tsaina akory ny sakafo sasany, ary tsy voatery mividy voanio efa vonona. Raha ny marina, ny mahandro sakafo ao an-trano dia tena mora kokoa noho ny hita any.
Ahoana ny fomba hanamboarana saosy tazo ho an'ny macaroni avy amin'ny tomato paste - recipe
sakafo:
- voatabia voatabia - 200 g;
- rano 200 g;
- sira - 100 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- dipoavatra mainty mainty sy mena;
- Paprika - 2 tsp.
- laurel - 1 taratasy;
- oregano - 1 teaspoon;
- tongolo lay - 2 nify;
- menaka voadio - 30 g;
- vine from the grape ;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Peel ary manapotaho tsara ilay tongolobe, azonao atao izany na dia misy menaka aza, fa tena tsara tokoa, tsy tokony hanjary tongolo madio ianao. Ny tongolo gilobila dia mihintsana ary manapaka tsara amin'ny antsy. Rehefa avy nandraraka ny tongolobe tao anaty lasitra, atsangano ny tongolobe ary asio kely ny mari-pana ao aminy, tsy mila manapaka ireo tongolobe, mila mafana tsara fotsiny izy ary tsy mahavaha loko intsony, dia ny ho lasa mangarahara. Ary aorian'izany, ampio tongolo lay izany, miandrandrano ary miandrasa mandra-pahatongan'ny fotoana fofom-paty. Apetraho ao anaty plastika ny voatabia ary asio izy miaraka amin'ny tongolobe sy tongolo lay ary manohy ny hafanana raha tsy mitombo ny mari-pana. Ny tsimokaretina tomombana dia tsy maintsy atao am-pahamendrehana ihany, na dia misy fomba hafa entina hanatsarana ny fambolena tomatena miaraka amin'ny rano malazo miaraka amin'ireo zava-manitra. Ao anaty vilia madinika iray ahandroana sakafo ao anaty fatana, arotsaho ny rano, alatsaho siramamy, dipoavatra, oregano ao anatiny ary mamelà laurel. Miandrasa ny volo, hampihena ny hafanana ary hikaroka mandritra ny 7 minitra hafa, ary avy eo dia manafaingo sy manondraka ao anaty fonosana fanosotra amin'ny voatabia voatabia. Rehefa manomboka manondraka ny sauce, manondraka ny paprika, ampidino tsikelikely ny sira sy vinaingitra. Raha ny fanandramana no tena tianao, dia esory fotsiny ilay fiara.
Ny sôkôla voatokana ho an'ny môkarônia avy amin'ny voatabiha, tomato paste sy hena
sakafo:
- vy - 200 g;
- voankazo - 10 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolobe - 1 onion;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- divay mena maina - 100 g;
- tomatoes - 2 pcs .;
- tomato paste - 70 g;
- menaka oliva - 40 g;
- Rosemary;
- thyme;
- Paprika;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Manasa sy manapaka tsara ny vy ary manapaka amin'ny antsy ny ambony, tokony hozaraina haingana mihintsana ianao. Asio diloilo ao anaty lasitra ary manodina ny hafanana, ary rehefa afaka minitra vitsy dia apetraho eo ny hena voapetaka. Ny voankazo koa dia voatoto tsara ary avy eo mametraka azy amin'ny hena. Mofomamy mofomamy ary manaloka ny menaka fanosotra, avy eo dia manapaka karazana kely kely ary atolotra amin'ny hena ihany koa, aorian'izany, anaty kobabatra kely, manipika ireo pepper, voatabiha ary manipy azy ireo anaty vilany. Andraso 5 minitra, ampio ny divay ary hamehy ny rosemary sy ny tioma. Ary aorian'ny dimy minitra dia ampio ny paprika sy tomato paste, mifangaro ary mahandro mandritra ny 10 minitra.