Matetika ny zava-mitranga dia mamaky ny famandrihana ianao ary mahita azy ao anaty zavatra iray izay manaikitra amin'ny vidiny, ary tsy misy zavatra azo ovaina. Ny vokatra iray toy izany dia ny fofomamy siramamy Philadelphia - tsy dia sarotra loatra ny mitady fiovana, ary tsy voatery hividy izany foana. Amin'ny tranombarotra maro dia tsy hahita ny siramamy mofomamy Philadelphia ao anatin'ilay varotra. Eny, aza milavo lefona izao! Manomana foma-deon'i Philadelphia any an-trano dia azo atao, na dia tsy mitovy amin'ny tsirony aza izany, fa satria vitsy no mahalala hoe inona no vokatra aterak'io vokatra io. Noho izany, tsy misy olona mahita solon'anarana ary tsy mametraka ny sakafo ho an'ny sakafo azonay. Fa alaivo aloha ny siramamy Philadelphia amin'ny tananao, ary avy eo dia hampidirinay amin'ny siramamy ankafizinareo miaraka amin'ny akoho na sandwich miaraka amin'ny tonimaso .
Ahoana ny fomba hanamboatra siramamy Philadelphia?
Ireo izay mbola tsy nanandrana ny tena siramamy antsoina hoe Philadelphia, manoro hevitra isika - mamy ny tsirony. Ry tompokolahy, inona no tonga ao an-tsaina? Izany no marina - ny vokatra tena mahazatra. Tsaramaso, ronono, siramamy ary siramamy ary proteinina. Maro no mahita solon-tsakafo fofomamy atao hoe Philadelphia ao anaty aloman-koditra malemy, saingy te hanatona anao araka izay tratrany amin'ny tena mahavoky ny vokatra, hany ka handany fotoana kely ary hanomana ny saka ao Philadelphia any an-trano, indrindra satria tena mora ny manao.
Mamy fofona Philadelphia
Ny solosaina, izay atolotsika anao, dia hitondra anao ao anatin'ny 30 minitra monja. Avy eo dia azonao atao ny manindrahindra ny tsofa ao anaty siny ary manangona azy ao amin'ny vata fampangatsiahana, na dia tsy azontsika antoka aza fa hiaraka aminao mandritra ny fotoana maharitra ny vokatra. Azo alaina amin'ny fomba mahatalanjona amin'ny toetoetran'ny maraina izany ary ampiasaina amin'ny dite.
sakafo:
- ronono - 1 litatra;
- atody - 1 sombina;
- kefir - 500 ml;
- sira - 1 teaspoon;
- siramamy - 1 teaspoon;
- asidra citrique - eo amin'ny tendron'ilay antsy.
fiomanana
Apetaho ao anaty saosy ny ronono ary apetraho amin'ny hafanana mafana. Ampio siramamy, sira ary ento am-bavany, raha mampihetsi-po foana. Raha vao reraka ny ronono dia ampidiro ny kefir ary apetrany ny masony, fa tsy mamela azy hikorontana. Avy eo dia atsipintsika amin'ny gaza izany ary apetaho mandritra ny 15 minitra mandritra ny 15 minitra ny siramamy. Ny atody dia voapoizina amin'ny asidra asidra, manampy anay ilay farofodim-boanjo, izay azonay avy amin'ny ronono sy yogourt ary dia mamerina indray ny masony mba hahazoana ny tsy fitoviana mahazatra. Izany no dingana manontolo amin'ny fikarakarana ny tsimok'i Philadelphia any an-trano. Afaka mampiasa izany ianao izao mba hahazoana sakafo tianao indrindra.
Curd manitra Philadelphia
Mazava ho azy fa ny chef maivana antsoina hoe chef Philadelphia dia azo ampiasaina tsy ho an'ny lovia mamy ihany. Raha ampiana legioma mofomamy na zava-manitra amin'ny ingredients, dia azonao ampiasaina amin'ny sandwiches, snacks, sushi, salady harona. Amin'ity resipika ity, dia hanambara aminao ny fomba hanamboarana tranom-bokatra Philadelphia amin'ny alàlan'ny tsaramaso tranokely. Io no akaiky indrindra ny tsiron'ilay vokatra. Ny tsara indrindra, raha nividy ny kitay dia hanana tsiron-tsakafo.
sakafo:
- tsaramaso fandroana - 500 g;
- crème (30%) - 200 ml;
- siramamy - 200 ml;
- sira, greens - manandrana.
fiomanana
Mandrobona ny krôma mandra-pahamaika, dia ampio tsikelikely tsiro salohim-bary, sigara fonenana ary sira kely. Raha azo atao, azonao atao ny mametraka ny volo tsara tarehy. Mifangaro tsara ny endriky ny zavatra rehetra ary avelao hijanona mandritra ny 24 ora amin'ny hafanana. Ao anaty vata fampangatsiahana iray, dia azo atao ny miaro ny sakaosy Philadelphia mandritra ny herinandro.