Ny adihevitra momba izay tsara kokoa - angamba ny alikaola na melon, dia tsy azo ovaina toy ny fanontaniana momba ny teo aloha - ny akoho na ny atody. Ireo mpanohana dia hahita ny tsara. Hiezaka ny hahatakatra: inona no ilaina kokoa - pastèque na melon?
Ankoatra izany dia manome "biografia" fohy ny mpandray anjara amin'ny adihevitra.
watermelon
Ny rano ao anaty rano dia teratany Afrikana mafana. Ny mpiara-monina amin'ny rano ara-kolontsaina dia mbola miaina any an-taniefitr'i Namib sy Kalahari. Nambolena azy tany Inde sy Ejipta fahiny, maherin'ny 3000 taona lasa izay. Tany Eoropa, dia tamin'ny Moyen Âge ihany no nitrangan'izany, saingy ela talohan'izany dia fantatra tany amin'ireo firenena Arabo.
Ny ravina dia zavamaniry ao amin'ny fianakaviana croquin. Manana tapa-kofehy lava lava izy, ravina lehibe nohetezana tasy telo sy voninkazo maitso mavo. Ny pastavaly vita amin'ny voankazo - Berera iray, lanja 1 ka hatramin'ny 15 kg.
voatavo
Melon dia avy any atsimo-andrefan'i Azia sy Afrika. Any amin'ny faritra Azia Azia Minora sy Azia Afovoany dia efa nihoatra ny 2000 taona. Tamin'ny andron'ny Fanjakana Romanina dia fanta-daza tany Eoropa izy, saingy taty aoriana dia adinon'izy ireo ary tsaroany indray tamin'ny taonjato faha-16.
Melon - ny havany akaiky indrindra amin'ny kôkômbra iray, dia ilay fianakaviana ihany koa. Manana lavaka lava lava, ravina lehibe, voninkazo mavo mavo.
Ny voankazo dia alahelon-drongony, mirefy 300 g hatramin'ny 20 kg.
Tombontsoa ilaina amin'ny melon sy pastèka
Ny vokatra avy amin'ny pastème sy ny melon dia manana firafitra mitovy amin'izany, izay mamaritra ny fitoviana sy ny fananany. Ny ankamaroan'ny pastatera sy melon dia rano. Isaky ny 100 g ny vokatra:
- 92,6 g ny rano ao amin'ny pastèque;
- 88.5 g of water in melon.
Avy eo dia voan'ny kômôhy:
- 5.8 g of hydrocarbons, amin'ny antsalany, misy potsy;
- 7,5 g - melon.
Ny habetsan'ny proteinina amin'ny melon sy ny pastôraly dia mitovy ny iray - eo amin'ny 0,7 g. Ny zavatra hafa rehetra dia vitamina, microelements ary fibre. Araka ny vitaminina sy ny mineraly dia mitovy koa ny fiangonany:
- misy vinaingitra B vitaminina, vitamin A, E ary PP;
- ao amin'ny pastèque californie kokoa (8 μg) noho ny melon (6 μg). Ny asidra volkano dia manohana ny hery fiarovan-tena, mampiroborobo ny fanabeazana ara-dalàna sy ny fiasan'ny sela fotsy, dia tena ilaina amin'ny fitondrana vohoka;
- Nefa ao anatin'ny melon dia misy vitaminina C (7 mg amin'ny pastèque, 20 mg amin'ny melon);
- Ny mineraly toy ny sodium sy ny phosphorus amin'ny melon sy ny pastèka dia mitovy amin'ny azy;
- ao anaty pastèque sy melon betsaka vy sy potassium, mineraly ilaina amin'ny aretina anemia sy aretim-pivalanana;
- Ao amin'ny pastèque large quantité dia misy lycopene - antioxidant mahery, miaro ny vatana amin'ny atherosclerose sy ny homamiadana;
- Ary ao anatin'ny melon dia misy silicone maro, izay manamafy ny tsy fahampian'ny hery, mahatonga ny hoditra, ny volony sy ny hohony tsara tarehy.
Ny votoatin'ny kalonon'ny melon sy ny pastèka dia mitovy ihany koa, ary ao anatin'ny 28-35 kilôka.
Ireo voankazo ireo dia asaina amin'ny fisorohana sy ny fitsaboana ny nephrolithiasis sy ny cholelithiasis (tsy misy ifandraisany amin'ny vato ny vato raha betsaka ny vato, satria mety hiteraka hetsika vato), gout, anemia, atherosclerose, ary aretina azo avy amin'ny vavony. Ao anaty pastèque sy melon dia betsaka ny fibre, fa tsy tena ilaina amin'ny fanadiovana ny vatana.
Fifandirana hampiasaina
Na izany aza, na dia eo aza ny zava-drehetra ara-pahasalamany, ny fampiasana pastèque sy melon dia mbola voafetra ihany:
- Ny vokatr'ireny melons ireny dia karazana karbidra maro, indrindra ny fructose, ka tokony hampiasaina amim-pitandremana ireo olona voan'ny diabeta, ary ireo izay te ho very maina.
- Ny vehivavy bevohoka koa dia tokony hametra ny azy
Ny habetsaky ireo voankazo ireo, ny pastèque tk dia mety miteraka fanindroany, ary ny vavony melon. - Ny sakafo pastèque sy ny melon dia tsara indrindra ivelan'ny sakafo. Tena marina izany ho an'ny melons, tena tsy dia misy loatra ny vokatra hafa.
- Amin'ny andro iray dia soso-kevitra ny handevona ny pastèque 2-2,5 kg, ary tsy mihoatra ny 500-800 grama melon.
Farany, manamarika isika fa ilaina ny pastèque sy melon, samy amin'ny fomba samihafa. Ny tena mahafantatra dia ny fomba ampiasana azy tsara sy hihaino ny vatanao.