Ny felam-boninkazo isan-taona, ny hatsaran-tarehy izay mahasalama mandritra ny taona, dia malaza be. Ny voankazo mamy sy malefaka dia tsy mamoy ny fofony sy ny toetra mahasoa amin'ny karazan-tsakafo samihafa, satria ireo vehivavy mpikaroka mahavelona dia afaka manamboatra vitaminina ho an'ny ririnina, ary ireo mpankafy fofona mamelombelona - hampiasa ny fisotro avy hatrany aorian'ny fofona.
Ahoana ny fomba hanamboarana compétie avy amin'ny raspberry?
Ny tsangam-baton'ny rambony dia tsotra ary tsy mitaky fahaiza-manarona manokana. Ny hoditra dia nofafàna, nosasana sy nodiovina tamin'ny rano mangotraka miaraka amin'ny siramamy nandritra ny minitra vitsy monja. Mialà amin'ny hafanana, avelao ny hijoro sy hialoka. Satria ny mofomamy dia mamy sy mamy sotro, dia matetika izy no mameno ny voankazo, voankazo na voankazo voankazo.
- Ny kalsiosy mofomamy avy amin'ny fihinanan-kena dia tsy azo afa-tsy avy amin'ny voankazo faran'izay tsara. Mety misy ny habeny, ny tena zava-dehibe - tsy tapaka na lo.
- Ny berries dia tokony hosasana. Mba hanaovana izany, dia manangom-bokatra ny ronono ary indraindray ao anaty rano mangatsiaka.
- Raha voan'ny lobolin'ny voangory masaka ny voankazo, dia asiana siramamy (20 g sira amin'ny rano 1 litatra) ary avela hijanona 15 minitra, ary avy eo dia hosasana amin'ny rano mangatsiaka.
- Mba hanamafisana ny fitehirizana ny zavatra ilaina dia ny fambolena vary dia ambany noho ny fitsaboana hafanana.
Mpiompy mena sy mofomamy mena
Ny fihinanan-kena sy ny ramanavy dia zava-pisotro tsy azo ianteherana amin'ny hafanana amin'ny fahavaratra. Ny zava-drehetra dia satria ny ramanavy sy ny felam-boninkazo dia ahitana voka-tsoa izay afaka mamono haingana sy manamaivana ny hetahetanao ary manongana hatrany ny vatana. Ankoatr'izany dia manomana haingana ireo voankazo, satria afaka manofa vongan-tsakafo kely ianao, isak'izay mikarakara vitaminina vaovao.
sakafo:
- raspberry - 350 g;
- currant - 250 g;
- siramamy - 120 g;
- rano - 3 litatra.
fiomanana
- Sasao ny rindrina ary manarà siramamy 30 g.
- Rasompy kely mash.
- Amin'ny rano mangatsiaka, arotsaho ny siramamy, ny voankazo ary ny mahandro mandritra ny 5 minitra.
- Esory tsimoramora mofomamy miaraka amin'ny currant avy amin'ny afo ary manindry azy mandritra ny 10 minitra.
Toeram-pokonolona mamy mofomamy
Ny kôpy iray vita amin'ny serizy sy ny fihinanan-kena dia ny zava-pisotro tsy manam-paharoa sy tena izy. Raha ny marina, eny fa na dia ny manamarika aza fa ny singa hafa dia samy hafa amin'ny tsiro, aroma sy ny tora-tady, tsy mifampitondra izy ireo, fa mifamatotra tanteraka, mamindra ny zava-pisotro mankany amin'ny fahavaratra amin'ny fahavaratra. Ankoatra izany, ny dipoavatra dia dessert tsara, satria ny kiriodribe sy ny henomailala dia afaka mankafy amim-pahafinaretana.
sakafo:
- raspberry - 500 g;
- kerry - 600 g;
- rano - 3 l;
- siramamy - 150 g.
fiomanana
- Esory ireo bozaka, esory ny tsilo avy amin'ny serizy ary avelao ny vato.
- Ario ny biriky ao anaty saosy iray, alatsaho ao anaty rano, ento amboara ary alatsaho ny siramamy.
- Apetaho 7 minitra ny koveta sy ny kiririoka.
- Avelao ny miala amin'ny hafanana amin'ny efitra, ary alefaso amin'ny hatsiaka.
Fitaovam-bilona sy trongam-bolo - recipe
Ny karazana trondro sy fimamamy dia zava-pisotro mahatalanjona. Io fitambarana io dia tsiron-tsakafo, fehezam-boninkazo ary ny endriny, ary amin'ny vitamina sy ny sakafo mahavelona dia mihoatra lavitra noho ny varimbazaha sy ny voankazo. Aza manalavitra anao amin'ny hafanana mandritra ny fahavaratra sy ny fomba fikarakarana: voankazo 4 minitra ny voankazo ary manindry azy mandra-pahafolo.
sakafo:
- Strawberry - 300 g;
- raspberry - 300 g;
- siramamy - 150 g;
- rano - 3 litatra.
fiomanana
- Esory ny saham-boankazo sy ny fihinanan-kena manasaraka ao anaty fitoeran-drano lehibe iray.
- Atsipazo ny voankazo ao anaty paty ary avelao ny rano hivoaka.
- Arosoy ny rano amin'ny vay, atsipazo ny siramamy, ary aorian'ny 2 minitra - voankazo.
- Mofomamy ny kambon'olombolahy miaraka amin'ny homamiadana mandritra ny 4 minitra.
- Avelao hijoro mandra-pahafeno tanteraka, dia alefaso any amin'ny vata fampangatsiahana.
Mpiompy ravinkazo sy paoma
Manaraka ny paoma sy ny fimamoana - iray amin'ny teti-bola be indrindra, saingy tsy misy safidy mani-pofona mamelana, ho an'ny fanomanana azy ho ampy paoma sy menaka volom-borona. Io farany io, na dia kely aza, dia feno satroka sy menaka. Mpiompy marevaka tsy mihoatra ny telo minitra, fa nisisika antsasak'adiny farafahakeliny. Ny latabatra dia asiana fanamainana sy fanasiana.
sakafo:
- apples - 5 pcs .;
- raspberry - 200 g;
- sira - 200 g;
- rano - 2 litatra.
fiomanana
- Esory ireo paoma avy amin'ny paoma, aforeto amin'ny voankazo matevina ny voankazo ary apetraho ao anaty saosy izany.
- Manaova fambolena, mifamory amin'ny apples, ampio rano sy siramamy.
- Mitondrà vovoka amin'ny vay ary andrahoy amin'ny lelafo kely eo ambanin'ny fantsika mandritra ny 3 minitra.
- Avelao hijoro mandritra ny 30 minitra eo ambanin'ny rakitra mikatona.
- Aorian'izany dia manafaingana sy mangatsiaka.
Mitovy amin'ny abriko miaraka amin'ny henomailala
Mpiompy mofomamy - vinaingitra iray izay mifanaraka tsara amin'ny voankazo sy voankazo samihafa. Ny fampidiran-drongony dia mety hahazoana vitaminina tena tsara amin'ny tsirikana mamy sy manitra ary tsiron-tsakafo tsy hay hadinoina. Na dia izany aza dia tokony hojerena ny fihodinan'ny voankazo amin'ny siramamy voajanahary, ka tokony ho kely ny siramamy ao amin'ny recipe.
sakafo:
- abrisika - 500 g;
- raspberry - 200 g;
- siramamy - 80 g;
- rano - 2 litatra.
fiomanana
- Manala volo ny ronono sy ny ronono, manala ireo abriko amin'ny taolana.
- Apetraho ao anaty rano marary ny voankazo ary andrahoy mandritra ny dimy minitra eo ambanin'ny fantsika.
- Atsaharo ny hafanana, ampio siramamy ary manindry ao anaty fitoeram-bobongolo mihidy.
- Ario ny kodiarana ao anaty vata fampangatsiahana.
Miankohofa amin'ny menaka sy ny menaka
Ny mpankafy ireo zava-pisotro mamelombelona sy mamelombelona dia tsy maintsy manandrana ny kamboty amin'ny fihinanan-kena sy ny menaka. Io fitambarana io dia tsy vitan'ny famerenan-daha-po sy mamirapiratra fotsiny, fa mandany fotoana mahafinaritra ihany koa. Ho an'ny vovobony toy izany dia misy ravina maina menaka ampiasaina, maina - dia hanome ny fofom-piraketan'ny menthol.
sakafo:
- raspberry - 400 g;
- tapa-manta - 2 pcs .;
- siramamy - 40 g;
- rano - 3 litatra.
fiomanana
- Alohan'ny hanomananao sombi-pako amin'ny menaka, miangavy ny hamamin'ny farany.
- Esory ny fihinanan-kena amin'ny ranom-boaloboka ary mioty mandritra ny 2 minitra.
- Ampio siramamy ary hazòny ny afo mandritra ny roa minitra.
- Esory amin'ny hafanana ary ampio menaka vaovao.
- Manompom-bary mofomamy avy amin'ny raspberry mandra-pahamaikana tanteraka, ary esory ny siny ary esory ny santionany.
Mpiompy voangomamy mangatsiaka
Ny mofomamy mofomamy dia sakafo mahasalama izay hanampy amin'ny fanesorana ny fofona amin'ny voankazo mangatsiaka. Ankoatra izany, ny frizera dia mamela anao hamonjy voankazo nefa tsy mihena ireo toetra ilaina, izay ahafahanao misotro vitamina amin'ny fotoana rehetra amin'ny taona. Ny ronono sy ny mainty hoditra dia milefitra tanteraka amin'ny hafanana ary matetika ampiasaina amin'ny sakafo.
sakafo:
- raspberry - 300 g;
- mainty mainty - 150 g;
- sira - 100 g;
- rano - 3 litatra.
fiomanana
- Eo amin'ny rano mangotraka, tsy misy loto, mametraka ny voankazo.
- Mofomamy ny hafanana farafaharatsiny mandra-piverin'ny rano indray.
- Ampio ny siramamy ary hidio 5 minitra eo ambanin'ny bara.
- Mpiompy mangatsiatsiaka mangatsiaka, miala 30 minitra raha tsy manala ny takelaka.
Mamboly legioma ao amin'ny multivark
Ny fomba tsara hitazonana ny voankazo manontolo sy ny fofona dia ny manamboatra ny angadin'omby avy amin'ny masomboly amin'ny multifariate. Ankoatra izany, maro ny vehivavy miasa an-trano efa nampiasa maoderina maoderina mba hanomanana fanomezana amin'ny fahavaratra, mahaliana ny vokatra mora sy tsara. Tsotra ny dingana: voapoizin'ny bakteria, siramamy sy rano ao anaty vilia iray ary mandreraka mandritra ny 20 minitra ao amin'ny "Quenching".
sakafo:
- raspberry - 500 g;
- rano - 2 litatra;
- siramamy - 60 g.
fiomanana
- Mangalatra ny voankazo ary apetraho ao anaty vilia baolina.
- Ampio siramamy, rano ary hihomeza tsara.
- Manaova fofona ao amin'ny "Quenching" 20 minitra.
- Fialan-tsasatra lava vita amin'ny multiwark mandritra ny iray volana kilaometatra.
Mamy ny fihinanan-kena amin'ny ririnina
Ireo izay te hahazo ny ampahany tsara amin'ny vitamina ao anatin'ny vanim-potoana mangatsiaka, dia afaka mamonjy ny tenany amin'ny fotoam-pialan-tsavony mahafinaritra mandritra ny fahavaratra, manomana mofomamy mofomamy amin'ny ririnina . Soa ihany, ny karazana safidy dia ahafahanao manao izany tsy misy fahasarotana be. Azonao atao ny mametraka ireo entana rehetra ao anaty siny iray, manadio ny ao anaty rano amin'ny rano mangotraka ary manindrona amin'ny rindrina mangalatra.
sakafo:
- raspberry - 600 g;
- siramamy - 300 g;
- rano - 2 litatra;
- asidra citrique - 5 g.
fiomanana
- Esory tsara ary alatsaho ao anaty siny izany.
- Ampio siramamy, asidra asidra ary asio ranom-boaloboka eny ambony.
- Ahodina, mihodina ary mihodinkodina.
- Rehefa afaka roa andro, dia alefaso any amin'ny toerana mahafinaritra izy io.