Ho an'ireo izay tsy dia mahomby loatra ny fifandraisana amin'ny fitsapana, dia manoro hevitra ny fampiasana ny sakafo ho an'ny pizza "lazy" mifototra amin'ny mofo isika. Ankoatra izany, ity lovia ity dia tsy ao anatin'ny fahatsorana sy ny haingam-pihinanana, fa amin'ny tsirony samihafa ihany koa, satria ny fihinanana dia tsy afaka mitondra mofo tsotra, fa ny tongolo lay, na ny sesame.
Recipe ho an'ny pizza avy amin'ny mofo
sakafo:
- Butter - 3 tbsp. lovia kely;
- menaka oliva - 4 tbsp. lovia kely;
- voankazo - 4 volomparasy;
- chili pepper - hanandrana;
- Sakafo oregano - 1/2 tsp;
- basil (hopped) - 1/4 amin'ny taon-jato;
- loaf - 1;
- voatabia ao anaty jazakely - 500 g;
- Sakafo mozzarela - 230 g;
- Parmesan cheese - 60 g;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Alohan'ny hanamboaranao pizza avy amin'ny mofo, ny dibera sy ny menaka oliva dia asiana fonosana sy tongolo gasy, chilli ary oregano eo, mandra-pamoakan'ny tongolo lay. Aorian'izany dia ampio ny basila sy ny sira ao anaty plastika, afindra amin'ny afo.
Baton ny antsasaky, atsangano ny holatra ary alatsaho ny mofo ao anaty menaka miaraka amin'ny herisetra sy ny tongolo lay.
Ny sisa amin'ny menaka dia mifangaro amin'ny voatabia ao amin'ny ranom-piraikany ary miondrika mandra-pahatonga ny sauce homogénous, ary tsy hadino ny mampitraka izany. Salt ary sasao ny saosy voaomana.
1/4 amin'ny tsaramaso Mozzarella dia mitovy amin'ny fizarana ny mofo, mametraka ny pizza avy amin'ny mofo ao anaty mikrofo ary miova mandra-pangatsiahana ny cheese. Mizara ny saosy amin'ny mofo isika ary mamafy ny sisa "Mozzarella". Mofomamy ny pizza avy amin'ny mofo ao anaty vilany, na ao anaty lafaoro, 8-10 minitra, avy eo dia mamafaza avy hatrany ilay lovia amin'ny "Parmesan" marevaka, ny sisa tavela amin'ny varimbazaha ary manondraka menaka oliva. Nalefanay ny pizza, ary taorianay dia notapahinay ilay izy ary natolony teo amin'ny latabatra.
Ahoana koa no ahafahanao manao pizza amin'ny mofo?
sakafo:
- loaf - 1;
- ravina - 1 isa;
- Ny herin'ny Provencal - 1 teaspoon;
- Voankazo maina - 1/3 tsp.
- Sakafo "Mozzarella" - 150 g;
- Sakafo Pepperoni - 200 g;
- saosy ho an'ny pizza - 1 item;
- Basil - ho an'ny fanorenana.
fiomanana
Ny pulp of the loaf dia tapaka na mihintsana kely. Ny menaka miora mifangaro amin'ny herin'ny Provence sy ny tongolo lay efa maina, manetona an'io menaka io miaraka amin'ny mofo avy ao anaty ary mandefa azy ao ambanin'ny girika, mandra-pikatrohan'ny kiriodra mena.
Ny saka pizza dia mitovy amin'ny faritra misy ny pizza, manaparitaka ny mozzarella mofomamy sy saosisy eny ambony, alefaso indray ilay pizza mankany amin'ny giro, ary miandrasa mandra-pangatsiaka. Manamboatra ilay lovia voaomana miaraka amin'ny ravina basilika isika ary manolotra izany eo amin'ny latabatra.
Picea kely amin'ny mofo iray
Ho an'ity resipika ity dia afaka mampiasa ny ampahany tsirairay ny mofo, sy ny kitapo kely, na ny rolls.
sakafo:
- baguette - 1 mai;
- chicken breast - 1 pc .;
- menaka oliva - 1 tbsp. sotro;
- voankazo - gny 2;
- saosy ho an'ny pizza - 2/3 singa;
- cheese "Fonita" (salady) - 1/2 st .;
- cheese "Mozzarella" (mena) - 1 item;
- tongolo gasy - 4 volon'ondry;
- parsley - 1 bunch;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Baguette, na savony tapaka antsasak'adiny ary mitazona ny gilasy mandrapahatonga ny fananganana sombin-kiran'ny rosia eny ambony.
Ao an-tavoahangy menaka oliva voatoto voatabia hatramin'ny antsasaky ny voankazo, manitra miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Ao amin'ny fanatodizany amin'ny akoho
Izahay mizara ny saosy amin'ny pizzas mini , avy any ambony dia mametraka ny ampahany amin'ny tsaramaso "Fonita", avy eo dia mofomamy mozzarella. Alefaso pizza any amin'ny oven na gila mandritra ny 5-6 minitra, na mandra-pangatsiakan'ny cheese. Amin'izao fotoana izao dia misy pizza mifangaro amin'ny sisa tavela amin'ny saosy tazo ary manompo ny latabatra, fa tsy adino ny manamboatra zebavy maina sy parsley.