Ny lovia rehetra vita amin'ny tapa-tavoahangy, dia miteraka fivalanana sy malefaka kokoa. Androany dia hiresaka momba ny fomba hanamboarana vovobon-koditra voadona ao anaty fonosana iray fanosotra. Ho an'ny fanomanana azy ireo dia misafidy ny hena avy amin'ny tendany na avy amin'ny ampahany ny dorsal. Ao an-tsena na ao amin'ny fivarotana, ny henan'io dia antsoina hoe "slide" na "loko", miankina amin'ny faritra. Ny fihinanana ireo zavatra ireo ao anatin'ilay singa miforiporitra, isak'izay mahazo maria vaovao sy tena tsara.
Ny kisendrasendra ao anaty labiera vita amin'ny labiera ao anaty vilany
sakafo:
- Sakafo kisoa ho an'ny akoho - 1 kg;
- menaka voajanahary ho an'ny fofona;
Ho an'ny matory:
- atody - 2 tapitrisa;
- hazavana labiera - 250 ml;
- dipoavatra mainty - tandroka;
- koba - eo amin'ny 250 g;
- salt - to taste.
fiomanana
Ny fanasana kisoa, nohosorana sy nokapohina tamin'ny mpangalatra lakozia, mandrakotra ny tampony amin'ny horonantsary sakafo.
Ny torolàlana ho an'ny labiera vita amin'ny labiera dia natao tsotra. Mba hahatonga azy atody kely sira miaraka amin'ny sira, dipoavatra mainty, alefa ao anaty labiera, mando ao anaty lafarinina ary mifangaro mandra-pahalemana tsy misy lafarinina. Ny tsy fitoviana amin'ny vatana voaray dia tokony hampahatsiahy ny koba amin'ny pancakes. Efa vonona ny trano vita amin'ny labiera.
Manolotena solika mahavelona ao anaty lavaka fanangonam-bolo lalina. Ny hatevin'ilay loko dia tokony ho iray santimetatra sy sasany. Atsangano tsara ny menaka amin'ny hafanana avo lenta ary ampidiro ao ny akorany, alaivo azy ireo aloha amin'ny homam-bary. Mofomamy amin'ny menaka manify mankany amin'ny roue tsara tarehy eo amin'ny andaniny roa ary manangona feo amin'ny lovia.
Pork ao anaty tavy
sakafo:
- Sakafo kisoa ho an'ny akoho - 600 g;
- menaka voajanahary ho an'ny fofona;
Ho an'ny matory:
- atody - 4 tapitrisa;
- masira mafy - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- koba tsara toto;
- dipoavatra mainty - tandroka;
- salt - to taste.
fiomanana
Ny kisoa nohosorana sy maina dia tapaka eo amin'ny tsatoka eo amin'ny 10 milimetatra eo ho eo ary mamono miaraka amin'ny lakozia mpangotraka, mandrakotra ny sarimihetsika sakafo.
Ao anaty vilia lalindalina, kitapo ny atody amin'ny sira, ampio ny fofona maingoka, mayonnaise, ary dipoavatra mainty, izay mamakivaky refy tsara. Manimba ny zava-drehetra miaraka amin'ny mixer na blender ary raha ilaina, ampio sira. Manaova tsikelikely ny lafarinina ary mifangaro. Ny lafarinina dia tokony ho betsaka loatra ka ny vokatra dia somary matevina, amin'ny tsy fitoviana mitovy amin'ny pancake batter.
Ao anaty fonosana fanosotra na fantson-driaka misy tsiranoka matevina mikodiadia ny menaka voajanahary ary mamafana azy tsara. Ny kitapom-bary novonoina dia novolena tao anaty tsiambom-boaloboka ary napetraka teo am-patana mangotraka. Afapo ny hena amin'ny rouge amin'ny hafanana midadasika eo amin'ny andaniny roa, ary atodiho any amin'ny lovia.
Henan-kisoa amin'ny teny sinoa
sakafo:
- Sakafo kisoa ho an'ny akoho - 550 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- voankazo - 4 volomparasy;
- voankazo masaka - 60 g;
- tongolobe - 1 pc .;
- Vinaingitra 9% - 15 ml;
- siramamy maitso - 25 g;
- menaka voajanahary ho an'ny fofona;
Ho an'ny matory:
- atody - 2 tapitrisa;
- tsiry 65 g;
- salt - to taste.
fiomanana
Ny kisoa nohosorana sy maina dia tapaka miaraka amin'ny hatevin'ny tokony ho iray santimetatra ary hokapaina miaraka amin'ny lakozia amin'ny lakozia.
Asio siramamy amin'ny sira, ampio ny tsiranoka sy ny mifangaro.
Atsofohy amin'ny tavy vita amin'ny voatabia ny sombin-tsakafo tsirairay ary alamino izany amin'ny menaka legioma mafana amin'ny loko marevaka, ary avereno ao anaty takelaka izy. Ao amin'io fonon-tsakafo io ihany, mampiditra menaka vitsivitsy kokoa, manala karaoty sy voanio ary tongolo lay tsara. Rehefa lasa malefaka ny legioma, ampio ny saosy voatabia ary 35 mililin'ny rano mafana ary mifangaro. Rehefa afaka roa minitra, dia asio siramamy, sira ary vinaingitra ary mitsangàna eo am-patana mandra-pahamaika. Avy eo dia alefaso any anaty roapolom-bary mofomamy ary mofomamy ao anaty saosy, manangom-banana, mandritra ny telo ka hatramin'ny dimy minitra.