Sakafo legioma
sakafo:
- buckwheat groats - 200 g;
- Salt, greens (dill sy persily) - amin'ny fahamendrehanao;
- rano madio - 2.5 litatra;
- menelan'ny tavoahangy - 2 tbsp;
- karaoty tanora - 1 tapitrisa;
- manome laka - 2-3 p.
- onion-turnip - 0,5;
- Bibikely mpanefoefo - 3 pcs.
fiomanana
Avy amin'ny fomba fikarakarana sakafo lasopy ho an'ny reny mampinono, dia tsotra ity. Potomaty sy karaoty voapetaka tsara ary nahandro nandritra ny 10-15 minitra. Ampiasao ny ronono mofomamy miaraka amin'ny tongolobe ary manondraka ny buckwheat amin'ny pan. Rehefa mahandro avokoa ny zava-drehetra, miomàna mandritra ny 10 minitra, makà boaty kely ary sira tsotra. Eo amin'ny latabatra, ny sakafo dia manolotra zavamaniry voapoizina voajanahary, izay mahatonga azy io ho anisan'ny mahasoa indrindra, anisan'ireo sakafo mahasalama ho an'ny reny mampinono.
Fanosotra menaka
sakafo:
- zucchini - 2 pcs .;
- potato - 3 pcs .;
- artesian (na voasivana) rano - 2,5 litatra;
- onion turnip - 1 piece;
- tongolo volo - 1;
- karaoty - 1,5 pcs.
fiomanana
Io karazan-tsakafo voatokana io ho an'ny renim-pianakaviana no manolotra azy ireo na dia ireo chef unexperienced. Ao anaty rano dia mametraka paty kely, tongolo, zucchini, karaoty, tapatapaka kely ary entina amin'ny vay. Rehefa manalefaka ny legioma dia alentrio daholo ny vokatra ao amin'ny blender, miandrasa ny orana indray, atsipazo ary mameno izany miaraka amin'ny liofotsy maitso.
Soup miaraka amin'ny mena vita amin'ny henan'akoho
sakafo:
- sira, dibera, persily - manandrana;
- tongolo lay - 0.5 p.
- mofo mofomamy ho an'ny mofo - 0,5 h;
- rano - 1,7 l;
- kitapo akoho - 2 tapitrisa;
- Ny atody hena - 250 g;
- potato - 4 pcs.
fiomanana
Sarobidy ny fitsaboana amin'ny lasopy mpihinam-bary ho an'ny renim-pianakaviana iray, saingy manala baraka ny tsy fisehony izany. Esory ny tongolobe sy ny atiny ao anaty milina iray, ampio sira, biscits, atody ary dibera ho azy ireo. Ao anaty vilany dia manangom-bary 5 metatra ny ovy voapetaka, mametraka ny kafe avy ao amin'ny aty eo ho eo, ary mahandro 15 minitra eo ho eo ary mihinana amin'ny voankazo voajanahary sy mena.