Chia dia karazana Espaniola, izay malaza amin'ny mponina any Amerika Latina sy ny vegetariana noho ny vidin'ny sakafo avy amin'ny voa. Ankehitriny dia misy ny famoahana dokam-barotra maro kokoa izay milaza fa ity zavamaniry mirakitra ity dia afaka manampy betsaka amin'ny fahaverezan'ny lanja. Avy amin'ity lahatsoratra ity no hianaranao ny tena mahasoa ny tsiary chia.
Karazan'asan'ny chia
Ny endriky ny voan'ny Espaniola sage dia ahitana karazana tombontsoa maro izay mety hisy fiantraikany mivantana amin'ny lozan'ny lanjany. Isaky ny singa ilaina dia azonao atao ny mametraka ireto manaraka ireto:
- karazana omega-3 sy omega-6, izay manampy amin'ny fanadiovana ny fantson-dra sy manatsara ny fiterahana.
- Ny tsimok'i Chia dia 25% fibrous , izay ahafahana manadio ny tsinay sy ny taova rehetra, manatsara ny fandevenana sy manala ny vokatra fako;
- Asidra klôlôgônika dia mitovy ihany koa izay mahatonga ny kafe malaza - dia somary mitondra anjara biriky matavy izy io mandritra ny fiofanana.
Tsara ny manamarika fa mankasitraka ny voan'ny chia sy ny fahaizan'izy ireo mihodinkodina, mahazo tombony be sy mitombo avo 12 heny. Izany dia ahafahanao manome fahatsapana fahamoram-po ary hampihenana ny fahatsapana ho an'ny snacks mahatsiravina.
Ny voka-dratsin'ny kafe
Matetika izahay no nino fa ny sakafo rehetra izay sasa-poana amin'ny fahaverezan-danja, dia manana vontoatin'ny kalôria ambany. Na izany aza, amin'ity tranga ity ity fitsipika ity dia tsy miasa: 100 grama voa no mitazona 486 kcal. Amin'ireo, 16.5 gramin'ny proteinina, 30.7 grama ny fetibe ary ny karazana karbidhy 42 grama.
Amin'ny fiarovana azy ireo, tokony ho tsaroany fa mila mandany vola kely izy ireo. Ho fampahafantarana, andeha hodinihintsika ny lanjan'ny voa:
- ao anatin'ny 1 teaspoon - voa 8 g of chia;
- ao amin'ny haavo 1 metatra 25 g of chia masaka;
- ao anaty vera 1 gamela grama 230 grama.
Na ahoana na ahoana, ampiasao ny kisoa ho an'ny fatiantoka mavesatra miaraka amin'ny fampitandremana ary amin'ny isa voafetra. Tsara indrindra ny mijery dokotera alohan'ny fampiasana azy ireo.
Karazan-tsigara
Nodinihinay tamin'ny an-tsipiriany ny firafitry ny kesika, ary izany dia manampy mba hitsara fa ny tsara ho an'ny lanjan'ny lanjany dia mbola ho foana. Na izany aza, tsy midika izany hoe ampy ho azy ireo ny mihinana azy. Ny fisian'izy ireo amin'ny dianao dia tsy afaka miatrika ny kalôria tafahoatra rehefa mihinana, mihinana hanina, lafarinina na sakafo matavy.
Noho izany, ilaina ny sakafo amin'ny toe-javatra rehetra, ary tsy ho lany amin'ny sakafo mahasalama ianao raha tsy misy voa. Azo ampiasaina ho fitaovana fanampiny izy ireo, raha misy faniriana toy izany.
Chia ary Dukan
Ao amin'ny fotoam-pisakafoana Dukan, ny zana-kisoa dia avela ho levona, na izany aza, amin'ny maha-loharanon-kery lehibe indrindra azy, ny dokotera dia manoro hevitra ny hampiasa azy ireo tsy amin'ny fomba rehetra, ao amin'ny voa lela. Manana karazana ilaina ihany koa izy ary tononkira tena tsara. Na izany aza, noho izany, dia azo atao ny miteraka ny fikorontanan'ny vato ao amin'ny voa, ary voarara ny mampiasa azy io.
Ahoana ny fampiasana voan-kesika ho an'ny fahavoan'ny ratra?
Azo ampiasaina amin'ny fomba maro ny masomboly Chia, satria manandrama dia saika tsy miandany. Inoana fa raha ampidirinao any anaty lovia izy ireo, dia azonao atao tsara ny mametraka ny antsasaky ny ampahany mahazatra, ary ampy izany, satria mahatonga azy ireo ho tezitra. Na izany aza, ity fanambarana ity dia tsy voaporofo amin'izao fotoana izao.
Ho an'ny fahaverezan'ny fahavoazana, manolo-tena ny hampiasa zava-pisotro misy ronono mivembena miaraka amin'ny menaka ambioka avy amin'ny chia amin'ny sakafo maraina. Io famandrihana io ihany no hamonjy ny hanoanana any aoriana aorian'ny sakafo hariva, ary mety koa amin'ny sakafo ho sakafon'ny andro. Tsara ny mampifangaro ny voa amin'ny kefir na ny yogora tsy misy sakantsakana, ora vitsy mialoha ny fampiasana azy - izany dia mamela azy ireo hitsambikina.
Marihina fa voarara ity vokatra ity amin'ny fampiasana olana amin'ny gastrointestinal tract ary indrindra amin'ny poizina sy ny aretim-pivalanana.