Amin'ny vanim-potoanan'ny picnics, ny lohahevitra momba ny fisafidianana ny vokatra ho an'ny sakafo amin'ny giro dia lasa lohahevitra. Misy kisoa mahasalama mahasalama, na legioma avy amin'ny holatra na holatra, ny hafa kosa miompy amin'ny trondro sy ny hazan-dranomasina. Na dia izany aza, mbola misy foana ny safidy rehetra - zava-mamy marenina mamy sy marevaka vita amin'ny giro.
Kupaty dia henam-pokon-kena miaraka amin'ny menaka miaraka amin'ny zava-manitra ary indraindray legioma, voakolokolo ao anaty gaza voajanahary, voaravaka amin'ny karazan-kiho.
Ny fomba handraisana tsara sy ny hamaroan'ny zava-mamy ao amin'ny giro dia holazaina ao amin'ny lahatsoratra.
Ahoana no handrahoina sy hisakafo ao anaty sira?
sakafo:
- katsaka - 1 kg;
- tongolo - 0,4 kg;
- jiro misy sira - 1 tbsp. sotro;
- tongolo gasy - 3-4 volon'ondry;
- poti-tany maina;
- kanelina;
- tohotra;
- hops-suneli;
- ny sira;
- tsinay kely.
fiomanana
Hetezo ho siran-kisoa, voanio ary voankazo sy tongolo lay miaraka amin'ny mpihinana hena na blender. Ampio sira, sotro, siramamy, ary ny zava-manitra rehetra.
Tsara kokoa ny sira na dia efa nodiovina sy voasasa, tk. Ny fikarakarana ny tsy fananana dia tsy asam-pikatrohana mahafinaritra. Fa raha toa ka nanapa-kevitra ny hanao ny asa rehetra amin'ny famolavolanao karazan-tsakafo ianao, dia miaraka amin'ny fehin-kavon'ny antsy ilay izy dia manadio ny takelaka, manasa azy amin'ny rano mangatsiatsiaka, manodina azy, ary manadio izany koa. Vokatr'izany, ny tsinay dia tokony ho mandalo. Amin'ny fotoana farany amin'ny fitsaboana, ento ao anaty rano mafana miaraka amin'ny vinaingitra mandritra ny adiny telo.
Mifatotra amin'ny sisiny iray amin'ny tsinay voaomana amin'ny kofehy isika ary mameno azy amin'ny tendrony hafa miaraka amin'ny hena voankazo voarara miaraka amin'ny menaka fisaka manokana na amin'ny fampiasana tavoahangy plastika vita amin'ny tavy, hampidirana ny tendany ao anaty tsipika. Amin'ny vanim-potoananao amin'ny safidinao, dia mandefitra ny tsipika miaraka amin'ny kofehy na kofehy isika, ka manasaraka azy amin'ny sausages (sweets).
Efa vonona ny sambo. Afaka manosotra azy avy eo amin'ny giro ianao, mametraka ny kirany na ny hatsiaka ho an'ny fampiasana amin'ny ho avy ary ampiasaina araka izay ilainao, alaina tsikelikely amin'ny efitra fisakafoana.
Mofomamintsika amin'ny kobay efa nodorana ny fahatsapantsika na raha azo atao dia mametraka ny kirany avo kokoa noho ny haavon'ny henan-tsakafo, satria ny hafanana dia tsy tokony hatanjaka loatra. Tsy tokony hihoatra ny 15-25 minitra ny fotoam-pisakafoanana, arakaraka ny habeny. Alohan'ny hanosehana dia manindrona ireo saosisy amin'ny toerana maromaro miaraka amin'ny tohotra.
Manompo sakafo izahay miaraka amin'ny saosy sy legioma vaovao ho an'ny tsiroanareo.
Toy izany koa, afaka manamboatra zava-mamy ianao ao anaty giro, manolo ny henan-kisoa miaraka amin'ny hena akoho miaraka amin'ny fihinanana fatin-kisoa. Ny varimbazaha dia afaka miovaova amin'ny fitiavanao.