Afaho amin'ny foibe ao anaty lafaoro

Ny akoho vita amin'ny akoho dia iray amin'ireo sakafo tsotra sy mahavariana tsotra. Tsy handravaka tanteraka ny fety fety, fa hanatsara ny latabatra isan'andro. Amin'izao fotoana izao dia hiteny aminareo izahay hoe ahoana no fomba mahandro mahandro ao anaty foibe.

Rakofa ao anaty foitra ao anaty fatana

sakafo:

fiomanana

Mba handrahoina ny akoho iray manontolo ao anaty lafaoro ao anaty foitra, dia tapaka tsara ny fatina, mihosotra amin'ny lamba ary atsipazo eny ivelany sy anatiny miaraka amin'ny sira tsara. Mankanesa any amin'ny sauce: mamolavola mofomamy miaraka amin'ny paprika ao amin'ny piano ary ampio i Curry. Ny garola dia nodiovina ary tapaka amin'ny takelaka matevina. Eo amin'ny akoho, manao akanjo kely miaraka amin'ny antsy isika ary mamorona azy miaraka amin'ny tongolo lay. Vangio ilay vorona miaraka amin'ny menaka voaomana ary atsipazo ilay sokatra kely. Aorian'izany dia afindra eo amin'ny taratasy volom-borona ny akoho ary alamino izany. Nataonay teo amin'ny kitay ny kitay ary napetrany tao anatin'ny fantson-kitay nandritra ny 2,5 ora. Aorian'izany dia esory tsara ilay lovia, aforeto ny sisin'ny foitra ary alao ny akoho mandritra ny 30 minitra mandra-paharivan'ny ririnina. Alohan'ny hanompoana, dia esorintsika ny sisa tavela amin'ny voany ary alaviro amin'ny voan-tsimparifary.

Mangatsiaka ao anaty foitra nohanina

sakafo:

fiomanana

Ny fantson-drakitra imbetsaka dia nanasa, nodiovina tamin'ny lamba ary nanapaka ny ampahany. Manaova takelaka haingon-tsakafo, alaivo amin'ny antsasaky ary atsofoka amin'ny menaka misy menaka. Miova ho azy io ny hena voaomana, mamafy tsiro amin'ny zava-manitra, karmetera ary rano misy vinaingitra. Voasary ny tongolo lay, voatoto tsara ary nariana tamin'ny akoho. Mofomamy ny kitay ao anaty foitra ary mandefa azy ireo any amin'ny fantson-kitay efa hatory mandritra ny 45 minitra, mametraka ny mari-pana amin'ny 200 degrees.

Afindrano ao anaty oven miaraka amin'ny legioma

sakafo:

fiomanana

Ny akoho dia voasasa tsara ary maina miaraka amin'ny taratasy napetaka. Avy eo dia asiana sombin-tany madinika kely ilay faty, ampio sira ny sira ary ataovy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 20 minitra. Voasary ny garola, misintona amin'ny alim-boly na atsipy ao anaty lavaka kely. Asio rano kely ao anaty tavoahangy, manaparitaka tsimokaretina voatabiha, mifangaro ary manondraka. Avy eo dia esorinay ny lovia avy amin'ny afo, manipy ny tongolo gasy, ny zavamanitra ary ny voankazo maina. Ny pôlôta dia diovina, manalefaka ary voasariky ny faribolana. Manaparitaka izany ao anaty vilia lehibe iray, manamboatra hena akondro, manondraka ny marinade ary misoroka tsara. Mandao ny zava-drehetra mandritra ny 25 minitra ny marika, mametraka ny vata fampangatsiahana. Raha tsy mandany fotoana isika dia manazava ny oven ary mamay azy hatramin'ny 185 degre. jiro madio, voahozongozona amin'ny antsasaky ny elatra, ary kofehy manapaka faribolana matevina. Manimba ny legioma ao anaty takelaka isika ary mitefoka ny mute. Avy amin'ny horonam-peo no manapaka volom-borona lehibe, ampidiro amin'ny antsasany ary manarà solika iray misy menaka. Ampiasao aloha ny legioma, ary alao ny akoho ary esory miaraka amin'ny voankazo. Atsangaro tsara ny zava-drehetra, ary apetaho amin'ny tavoahangy izy ary apetraho ao anaty lafaoro. Atolory ilay lovia 55 minitra mandra-pahavitanao, ary minitra vitsivitsy alohan'ny hisakafo, dia alaivo tsara ilay saribakoly ary alaivo ny latabatra mandra-pisakafoana ny moron-dranomamy sy mofomamy.