Ny henan-kisoa (indrindra fa ny henan'akoho avy amin'ny tratra) dia iray amin'ireo vokatra tsara indrindra amin'ny sakafo fihinanana, izay azo amidy amin'ny karazan-javatra maro, ohatra, mofomamy amin'ny siramamy, maro ireo fomba fitsaboana toy izany.
Amin'ny hena, nanapa-kevitra izahay fa afaka mampiasa ny kofehy avy amin'ny tratra tsy misy hoditra sy pips na hena feno voamaina, tapaka amin'ny rambony. Ny clay koa dia mety samy hafa.
Sakafo mofomamy, mofomamy amin'ny labiera miaraka amin'ny labiera - recipe
Ny menaka, mafana amin'ny labiera matevina dia tena mamy sy mamy ary malefaka. Ny labiera dia manatanteraka ny asan'ny fitsangatsanganana.
sakafo:
- tapa-tavoahangy avy amin'ny tratra, tapa-doha - 4 pcs .;
- Ny atody Chicken - 1-2 pcs .;
- lanjany tsara - 2 tbsp. lovia kely;
- Koba fararano - eo amin'ny 2 tbsp. lovia kely;
- fotsy mainty;
- sira - 1 fingotra;
- dipoavatra.
fiomanana
Manaova vetivety kely ny hena avy amin'ny andaniny ary manipika dipoavatra kely. Afangaro ny labiera miaraka amin'ny atody sy ny sira. Hanampy lafarinina kely iray, toy izany ny habetsaky ny fatrana izay manana ny tsy fitoviana amin'ny tsiranoka maitso na jiro.
Mofomamy ny kobam-bozo ao anaty kapoaka toy izao manaraka izao. Mandroaka ny tavin-tsakafo isika, manondraka ny sombin-koditra tsirairay ary mametraka izany ao anaty lasitra, avelao ny afo ho mena. Mofomamy avy amin'ny andaniny roa ka hatramin'ny fisehoan'ny volombava volamena. Manamaivana ny afo isika ary mitondra azy ho amin'ny fahavononana eo ambanin'ny fantsika. Manompo miaraka amin'ny latabatra rehetra, zavamaniry ary salady isika. Afaka manompo sotro ianao.
Sakafo fofomamy amin'ny tsofa fofona - recipe
sakafo:
- koban-kisoa ho an'ny akoho - 4 p.
- tsaramaso mafy - 100 g;
- katsaka - 1 mai;
- Mofomamy ny fatana voajanahary voajanahary - 3 tbsp. lovia kely;
- vary katsaka - 2 tbsp. lovia kely;
- nerlandey ;
- kisendrasendra, dipoavatra, akondro;
- menaka vovony na menaka - 20-30 ml.
fiomanana
Hazavaina moramora ny hena. Apetaho ao anaty boaty mavo ny krôma ary atsipazo amin'ny hafanana ambany amin'ny tsi-fofona manitra, dia tokony hanomboka miempo izany. Afangaro aloha ny lafarinina mofomamy miaraka amin'ny lafarinina sy ny zava-manitra, ary ampio ny atody, ary vetivety dia manangom-baravarana amin'ny gripa. Mamono ny hena isika ary manosotra azy ireo anaty lantotra mandra-pahatongan'ny volonondry volamena eo amin'ny andaniny roa. Mahatonga azy ho amin'ny fahavononana eo am-baravarankely amin'ny hafanana farafahakeliny.
Ny kitapom-bozaka vita amin'ny akoho dia azo amidy amin'ny fofona tsirairay izay misaraka mivantana mivantana mivantana mandritra ny sakafo - toy izany matetika no ampiasaina amin'ny trano fisakafoanana.
sakafo:
- Tahaka izany amin'ny iray amin'ireto resipeo etsy ambony ireto (jereo etsy ambony).
fiomanana
Mofomamy ireo dumplings izahay ary manapaka ny hena amin'ny ampahany bitika kely. Voalohany dia manatsatso ny sombin-tsakafo ao anaty tapa-damba isika, avy eo mido lalina miaraka amin'ny hazokely fihinanana na tongolo manitra manokana. Vonona ny hametraka ilay tapa-mofo eo amin'ilay takelaka, avy eo dia mihinana, ary manondraka ny saosy.
Azonao atao ny mofomamy (kobam-bary na starch + rano sy atody) miaraka amin'ny sombin-tsakafo sotro kely sy divay ririnina Shaoxing na myrrina. Avy eo dia hisokatra amin'ny lovia Pananisiana ity lovia ity, amin'ity tranga ity dia ampiasaintsika ho toy ny akoho an-jaridaina, vary na tsaramaso jono. Tsara ihany koa ny manosotra lasopy mafana amin'ny papier sy ny tongolo lay.
Sakafo fofom-batom-boankazo - recipe
sakafo:
- henan'aloka - eo amin'ny 400 g;
- potato - 1 pc .;
- mayonnaise - 2 tbsp. lovia kely;
- Ny atody Chicken - 2 pcs .;
- Misy tsiron-tsakafo.
fiomanana
Manapaka ny hena izahay. Manadio ny ovy roapolo isika ary manetona haingana izany amin'ny lavaka kely iray na mampiasa processeque an-dakozia. Vetivety, mba tsy hanam-bintana ireo ovy ireo, hanambatra izany amin'ny mayonnaise sy ny atody. Hanampy zava-manitra. Mamafy ny hena ao anaty gilasy isika ary maniry ao anaty vilany miaraka amin'ny làlambe mankany amin'ny haran-koditra tsara tarehy, mitondra azy amin'ny hafanana ambany eo ambany elatrao.