Ny sakafo amin'ny tranokala maromaro, avy amin'ny sakafo haingana mankany an-trano fisakafoanana, dia manolotra ny vahiny ho karazana burgers. Na izany na tsy izany, ny iray amin'izy ireo dia tsy mampitaha amin'ny trano vita tsara vita vita, natao araka ny fomba fanoratana. Momba ny fomba hanomezana sakafo mahasalama sy mahaliana ao an-trano, dia holazainay amin'ity lahatsoratra ity.
Ahoana no fomba hanamboarana Hamburger toy ny any McDonald any an-trano?
Betsaka ny trano fisakafoanana no nahazo ny mpihinana tsotra tao amin'ny menony nanomboka tamin'ny fisokafana. Hatramin'io, maro no niezaka nandika tsy am-pandrenesana ny ankamaroan'ny zavatra ao amin'ny sakafo. Nanapa-kevitra izahay fa hizara aminareo ny fomba amam-panao voalohany ho an'ny iray amin'ireo toerana mavesa-danja indrindra - ny Big Mac.
sakafo:
For sauce:
- mayonnaise - 115 ml;
- voankazo voasesira - 25 g;
- tongolo gasy - 10 g;
- sira - 5 g;
- vinegar - 10 ml.
Ho an'ny mpangalatra:
- burger bun - 1 1/2 p .;
- vy - 240 g;
- mamy - 5 g;
- lettuce leaves - 2-3 pcs .;
- masomboly cheese;
- masomboly kôkôma voangona - 2-3 pcs.
fiomanana
Samy mizara antsasaky ny burger ny burger ary avelao ny ambany indrindra amin'ny faharoa. Apetraho eo anelanelan'ny giro ny biriky rehetra ary avelao ny mena. Zarao ho an'ny antsasaky ny hena ary atambatra ho siramamy roa. Ampiasao koa izy ireo eo amin'ny gilasy eo amin'ny andaniny roa ambara-pahatonga azy hamakivaky.
Manafina ny sisin'ny kitapo miaraka amin'ny sombin-tsigara, manamboara tongolo kely sy siramamy, sombin-tsigara, kofehy ary zana-kazo iray hafa. Avereno indray ny lay misy saosy, tongolobe ary salady, mamelatra ny kôkôlà kôkôla ary ny katsaka faharoa. Esory ny burger miaraka amin'ny bun sisa.
Ankehitriny mankany am-burger voalohany, ny fanomanana izay hanombohantsika amin'ireo milina mavesa-danja indrindra.
Ahoana ny fomba fanaovana bun ho an'ny mpahandro iray?
sakafo:
- rano 235 ml;
- masira - 5 g;
- siramamy - 10 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- koba - 410 g;
- dibera - 45 g.
fiomanana
Alefaso ny diloilo amin'ny rano mafana sy mamy. Ampiasao ny ronono voapetaka amin'ny vahaolana ary manomboka mifangaro, manely tsikelikely ao anaty lafarinina. Eo afovoan'ny dingana amin'ny fampidirana lafarinina, manomboka mitondra ny atody. Rehefa atambatra daholo ny atody rehetra miaraka amin'ny lafarinina, ary manomboka mitokona ao ambadiky ny rindrina ny koba, avelao hijanona mandritra ny 45 minitra. Zarao isaky ny ampahany 8 ny koba, ary avelao izy ireo hanangom-bokatra ary hamela azy haka amin'ny 200 degre ho 15-20 minitra.
Ahoana no fomba hanamboarana hamburger homemade?
sakafo:
- voatabia masira - 240 g;
- Bibilava trondro madinika - 240 g;
- voanio - 35 g;
- Miangona zavamaniry italiana - 1 tbsp. lovia kely;
- Voankazo maina - 1 teaspoon;
- ketchup - 35 g;
- mofo ho an'ny mpihinana - 4 isa;
- tomato - 1 mai;
- mena - 1 pc .;
- lettuce leaves - 4-5 pcs.
fiomanana
Alohan'ny hanamboaranao kitapom-bihy, aforeto ny karazan-tsin-kena rehetra, ampio sira, voankazo italiana ary tongolo vita amin'ny tongolo lay. Ataovy ny kofehy ary ataovy mofomamy.
Buns miaraka amin'ny voanio sarda amin'ny ketchup, mametraka azy ireo amin'ny legioma sy katsaka.
Ahoana no fomba hanamboarana hamburger mahavariana ao an-trano?
sakafo:
Ho an'ny marinade:
- Pusty sweet - 140 g;
- mofomamy - manandrama;
- tongolo gasy - 5 nify;
- menaka voly - 35 ml;
- vinaingitra - 35 ml;
- Paprika - 2 tbsp. lovia kely;
- Voa maina - 1 tbsp. sotro;
- Voankazo maina - 2 tsm.
For sauce:
- ketchup acute - 45 ml;
- mayonnaise - 115 ml;
- siramamy - 55 ml.
Ho an'ny mpangalatra:
- chicken fillet - 480 g;
- rolls for burgers - 4 tapitrisa;
- lettuce leaves;
- tomaty - 2 p.
fiomanana
Apetraho ao anaty ranomandry avokoa ireo fitaovana marinadina ary atsipazo ao anaty fako. Alohan'ny hanaovana sombin-tsakafo ho an'ny mpahandro, avelao eo ambony latabatra 3 eo ho eo ilay voangona, ary ampiasao ny ambiny mba hanamboarana akoho. Tokony ho 6 ka hatramin'ny 12 ora ao anatin'ny marinade ilay vorona. Esory ny sisa amin'ny sambokely miaraka amin'ireo fitaovana ho an'ny saosy.
Alefaso ny kiraro mandra-pahavitany. Mametaka salady sy voatabata ny ravina iray, apetraho eo amboniny ny akoho ary alatsaho daholo ny saosy. Aforeto ilay burger amin'ny fantsona faharoa.