Amin'ity fitaovana ity dia hilaza aminareo ny fomba mahandro shaurma ao an-trano isika. Ny famonoan-tena dia mamy sy mamy kokoa noho ny nividianana azy. Fa ny tena zava-dehibe dia ho azonao antoka tanteraka ny amin'ny fiarovana azy amin'ny fahasalamana.
Home Shawarma miaraka amin'ny akoho amin'ny mofo pita - recipe
sakafo:
- Lamina kely matevina - 2 pcs .;
- fanenty tongolo roapolo - 220 g;
- tsimok'aretina (fakan-kevitra) - 220 g;
- voanio na salohim-bozaka maitso - 180 g;
- ganiel lehibe misy tongolo lay - 2 p.
- karaoty - 140 g;
- mayonnaise - 140 g;
- masira sira - 260 g;
- zava-manitra ho an'ny hena - 35-45 g;
- ny sira;
- menaka voajanahary - 60 ml.
fiomanana
Ny fanalahidin'ny fahombiazana amin'ny fiomanana ny shawarma dia ny hena sy ny saosy tsara. Miaraka amin'io farany io dia tsotra avokoa izany. Ao anaty vilia iray dia afangaroy ny ampahany manontolo amin'ny mayonnaise miaraka amin'ny volon'ny tsiranoka. Ampio sira mba hanandrana, hamotopototra amin'ny tongotra na tongolo lay, aorian'ny fanadiovana azy. Manosihosy ary omeo kely.
Miaraka amin'ny hena dia tsy maintsy mandinika ela. Atsaharo ny taovam-pandevonan-tsakafo avy amin'ny taolana, tapaho ny halavany ary ampidiro ao anaty vilia izany. Manely ny tsiranoka maivana sisa izahay, manamboatra zava-manitra ho an'ny sakafon-tsakafo na tsiranoka hafa, ampio sira mba hanandrana, hampifangaroina ary hiala sasatra mandritra ny fito ka hatramin'ny folo ao anatin'ny vata fampangatsiahana na mandritra ny adiny telo amin'ny toetr'andro. Amin'izao fotoana izao isika dia mamelatra ilay vorona ao anaty menaka misy menaka izay mirehitra ao anaty fantsom-bokatra matevina manify tsy misy tsiro, manitra avy amin'ny lafiny rehetra, ary avy eo, manohy manosotra, manapaka ny hena amin'ny antsibe kely miaraka amin'ny antsy maranitra, mitazona azy amin'ny doro. Ataovy milina haingana ny akoho iray ary esory amin'ny afo izany.
Ny famokarana legioma dia voaomana alohan'ny hanoratana ny shawarma. Melenko nohosoana kôkôla sy kôkômbra, ary koa manapaka tsimokaretina maitso maitso. Afaka manolo ny legioma miaraka amin'ny hafa ianao, manangona fitambaran'ny legioma ho an'ny hafa.
Amin'izao fotoana izao dia mamelatra ny lavaka mipetaka eo afovoan-trano miaraka amina sotro roa misy sôsa voankazo, mizara ny legioma, mamelatra ny antsasak'ilay hena akoho natono, mamafy izany miaraka amin'ny soavaly iray ary mamafa ilay vokatra, manetsiketsika ny pita avy etsy ambany, eo amin'ny andaniny, ary mametaka azy toy ny horonan-taratasy. Mofomamy ao anaty giro na amin'ny menaka maina mafana ary mankafy.
Toy izany koa, afaka manamboatra mofomamy avy ao an-trano ianao, manolo izany amin'ny henan'akoho na manamboatra azy amin'ny henam-pako, mani-mofomamy miaraka amin'ny tongolo maina ao anaty vilany.
Shaurma misy voankazo ao an-trano
sakafo:
- Lamina kely matevina - 2 pcs .;
- voankazo - 4 tapitrisa;
- Ny kokombom-bary na menaka manify (optional) - manandrana;
- saline salope - 0,5 sombints;
- parsley sprigs - 2-4 pcs .;
- karazana vary maro karazana - 80 g;
- karaoty - 140 g;
- mayonnaise - 80 g;
- sòs-tomaty matevina na ketchup - 80 g;
- Lelafo tsy misy menaka - 45 ml.
fiomanana
Shaurma miaraka amin'ny sausages dia nomanina haingana kokoa ary tsy mitaky fanomanana mialoha ny vokatra. Ampy tsara ny sira ao anaty rano na ny fofony mandra-pahavaratra amin'ny menaka manitra misy menaka manitra, manadio azy ireo alohan'ny
Manaova tavy kely ihany koa, ary, raha ilaina, kôkômbra, manapaha biriky amboadia antsasak'adiny ary manamboatra sns. Ny lavaka tsirairay dia simban'ny ketchup sy mayonnaise. Amin'izao fotoana izao dia mametraka legioma kely vitsivitsy isika, mametraka karazan-tsakafo roa, ary eo amin'izy ireo dia mofomamy mareva-doko marevaka, indray maka ny mayonnaise sy ketchup, mametraka parsley iray na roa ary mametraka ny vokatra miaraka amin'ny valopy. Fry shawarma mandra-paharivan'ny mason-droa ao anaty vilany mafana ary manompo avy hatrany.