Bean dia vokatra mahasoa, manan-karena proteinina. Andao hianatra hanamboatra haingana izany, mba hahatonga azy ho mena ary tonga eo amin'ny tabilao amin'ny endrika isan-karazany: amin'ny vinaigrettes , pates , soups, sns.
Ahoana no handrahoana tsaramaso mena mba hahatonga azy ho malefaka?
sakafo:
- red bean - 205 g;
- ny rano;
- zava-manitra.
fiomanana
Alohan'ny hanesorana haingana ireo tsaramaso, voasana ny voankazo mena, feno rano mafana ary havaozina mandritra ny alina, ary rehefa maraina dia ritra ny rano ary manondraka rano madio. Nataonay teo ambony afo ny lovia ary nipoaka nandritra ny telo minitra. Avy eo dia ritra indray ny rano ary nariana indray ary nokosehina indray. Avereno imbetsaka io dingana io, ary aforeto izany amin'ny takelaka iray, mampihena ny hafanana ary malemy mandritra ny 2 ora, mandra-pahamendrehana. Minitra vitsy mialoha ny faran'ny voankazo, ampio sira ary manasà 1 minitra hafa.
Manao ahoana ny haingo fotsy fotsy?
sakafo:
- Boka maina fotsy - 250 g,
- dipoavatra - 55 grama,
- zava-manitra.
fiomanana
Ny bozaka dia voadio, voasasa, naidina rano ary napetraka amin'ny afo kely. Mitondrà volo, andao 2 minitra ary esory ny lovia avy eo amin'ny takelaka. Esory mafy amin'ny fonony iray ary manantona ny voany 1 ora. Aorian'izay dia alefa ny ronono, atsipy ao anaty rano ary entina amin'ny vay.
Voadio ilay biriky, voavono amin'ny antsasaky ny peratra ary natsipy tany amin'ny voany. Mamboly ny ao anatiny amin'ny fanandramana, manarona ary manarona azy mandra-pahavitany, mba hahatonga ny tsaramaso ho malefaka. Isaky ny mizara ny voan-koditra efa tofoka isika ary miala sasatra kely.
Ahoana ny fomba hanamboarana gilasy mangatsiatsiaka?
sakafo:
- Tavoahangy voapoizina - 505 g;
- curry - a pinch;
- zava-manitra;
- rano.
fiomanana
Ny vilany vita amin'ny rano dia napetraka amin'ny hafanana mafana, narotsaka ary aorian'ny nanondrahana, mamafy ireo tsaramaso voapoizina. Hanamboarana azy mandritra ny 5-7 minitra, rakotry ny takelaka, ary avy eo dia nesorina tao anaty paty iray ary navelany fotoana vitsivitsy.
Vetivety ny manamboatra tsaramaso ao anaty mikrofo?
sakafo:
- voankazo maina - 215 g;
- rano - 655 ml;
- zava-manitra;
- menaka zavamaniry;
- tongolo - 45 g.
fiomanana
Ary ity misy fomba iray hafa amin'ny fomba haingana haingo ny tsaramaso, tsy misy fanangonana. Noho izany dia arotsaho ao anaty vilia fitaratra ny tsaramaso, fenoy rano izy ary alefaso amin'ny mikrô. Mofomamy ho 10 minitra amin'ny heriny feno, ary alaivo avy hatrany ny lovia, mifangaro, manampaha fofona ary alefa any amin'ny oven indray. Manana 20 minitra hafa isika amin'ny fampiasana herinaratra.
Voasary ny tongolo, voatoto tsara ary voatandrina amin'ny menaka solika. Aorian'ny fanamafisam-peo dia mandray ireo tsaramaso izahay, manosotra azy amin'ny servietta, mamelatra azy ao anaty vilia iray ary mameno azy amin'ny fantson-dronono.