Ücksp L L L Lsp Lsp Lsp Lspsp Lsp Lsp 9ückspück L L Lsp L L Lück Lück Lückspsp Lsp L L Lsp L L L L Lück Lücksp Lück L Lsp Lsp L L Lspücksp Lsp Lsp Lspücksp L Lspück L L Lspück L L Lücksp Lsp Lspücksp Lsp Lsp L L L Lspück L L Lück L L Lspück L L Lück Lückspück 9 L Lsp Ao anatin'ity saosy ity no hianarantsika hanangom-bovoka amin'ny famolavolana bebe kokoa.
Mangalà aina amin'ny tantely sy voanio
sakafo:
- kobay kirety - 1,7 kg;
- Dinky voanio - 35 g;
- karaoty voapoizina, paprika tany - 1 1/2 tsp.
- menaka oliva - 35 ml;
- tantely - 30 mln.
fiomanana
9 Lsp L L L Lück L 9sp L L L L L 9ück L 9 L L L Lück L 9sp Lück L Lück L L Lsp Lücksp Lsp Lücksp Lsp Lückück L L L Lück 9 9 L 9 L L 9 9 9 9 9 9 9 9 9 L 9 Lück L L Lspsp L 9 9 Lsp 9 L L Lückspückspückspückspückückspspspück 9 Lspückspspspück 9spück 9 9 9 9 9
Fillet dia nafindra tao anaty rantsantanana ary napetraka tao amin'ny oven nandritra ny antsasak'adiny.
Nokapohina tamin'ny tantely sy ny gony
sakafo:
- katsaka - 460 g;
- mamy Dijon - 25 g;
- voanio voa - 25 g;
- tantely - 30 g;
- menaka - 30 ml;
- menaka oliva - 15 ml;
- ravinkazo - 3-4 pcs.
fiomanana
Alohan'ny hanangom-bovoka ny akoho sy ny tantely dia avelao ho 200 degre ny hafanana. Ücksp L Lsp Lückückück Lückspückück 9 L 9 L 9spspückspsp L L 9ück Lück 9spückspspückspspsp Lspsp 9 Lspsp L L L L L Lspsp L Lspück Lsp L Lückück 9ück Lückück Lückspück L Lspückückspück L Lsp L Lspück Lsp Lspückspückspspücksp L L L 9 L L L 9 Lücksp L Lückspsp L Lsp L Lück Lück Lückspspückückückückspückspsp L L Lsp 9 Lsp L Lücksp 9 L L L 9spspspsp L L L L L 9ücksp L L Lück Lücksp L Lspück L Lspück Lsp Lückück Lspspsp Lückspsp L Lspsp L Lsp Lsp L L Lückück 9spspsp L Lspücksp L L 9 L L L L L L L L L L L L 9 L L 9 L L L 9 9 9 L 9 9 L L L Saforao ny feny amin'ny sokatra ary sokafao ao anaty lafaoro. L 9 Lsp L L Lückspückücksp L L L Lückspückücksp L L L Lückspsp 9 L L Lückspsp 9 L L Lückspück 9 L L Lückspück 9 L L Lückspück 9 L L Lückspück 9 L L Lückspück Lspück L 9 L L Lückspückücksp Lücksp 9 L L Lückspück Lück L L L Lückspsp L Lücksp Lück Lück Lück Lück Lückspück L Lsp L L L Lückspsp L Lsp
Sotro saosy misy tantely sy voanio
sakafo:
Ho an'ny akoho:
- menaka oliva - 25 ml;
- Voangory Dijon - 20 g;
- Ny teheetera maina - loha;
- voankazo sy tongolo lay - 1 teaspoon;
- jona jiro - 20 ml;
- dibera - 20 g;
- kiraro taolam-paty - 1.3 kg.
For sauce:
- Voangory Dijon - 60 ml;
- tantely - 5 ml;
- jogora - 30 ml.
fiomanana
9 L Lückück Lückspück Lückückspücksp 9 L L Lückspück 9spücksp L 9 Lücksp L L 9ückspücksp L L 9 9 9ückspücksp Lsp L L 9 9 9spücksp Lsp 9 Lückücksp L L L 9 Lückspsp L 9spsp Lsp 9 L L 9sp Lsp L 9 9 9 Lückspsp L L L Lückspspsp L Lsp Lsp L L 9 9sp Lspück Lsp Lücksp Lspspückspsp Lsp L Lspsp 9 9 9 9 L Lückspspsp Lsp Lspsp L L 9sp L L Lspsp Lsp Lsp 9 9ückspsp L L L L L L L L 9 Lspsp 9 L 9 9 9 9 9 L L 9 9 9 9spsp 9sp Lsp L 9 Lücksp L 9 L 9 L L L 9 Lück L 9spsp 9 9 9 L L Lück L L L 9 L L 9spück 9sp 9 9 L L 9 9 9sp L L 9 L Manomàna tsiranoka amin'ny voanio misy jiro misy siramamy sy karazana menaka, arotsaho ao anaty akoho ny fifangaroany. Atsangaro ny andilanao mandritra ny 25-30 minitra eo amin'ny 190 degre. Atsaharo ny sakafon'ny hena ao anaty vilia ary mifangaro amin'ny voanio, tantely sy yoghurt. Manompoa ny vorona amin'ny saosy sarda.