Ahoana ny fomba hahandro sakafo?

Ny sakafo voalohany dia ampahany manan-danja amin'ny sakafo. Ny tsiran-tsakafo isan'andro dia misy fiantraikany tsara eo amin'ny fizotry ny digestive, izay manome antoka ny vitaminina, mineraly sy ny hafa. Ny fanomanana ny ankamaroan'ny lasopy dia misy dingana 3: fikarakarana biriky, akanjo fitafy (matetika ny legioma) ary ny fifangaroana azy ireo, izany hoe amin'ny ankapobeny, dia azonao lazaina fa ny ankamaroan'ny lasopy dia manana recipe mitovy.

Azo atao tsara ny mamy ny lasopy sotro, amin'ny hena sy taolana, ary avy amin'ny trondro na holatra. Ny teknôlôgàn'ny fikarakarana biro dia mitovy ihany - ny rano, ny taolana, na ny trondro dia nanondraka rano mangatsiaka, nitondra volo ary nanesorana tsimokaretina sy fatim-bolana tsindraindray. Tamin'ny fotoana nanaovan'ny taolana ny taolana 3-4, ny hena sy ny taolana ary ny trondro - mandritra ny 1.5 ora. Ny tsiron-tsakafo sy ny tsiron'ny lasopy dia miankina amin'ny habetsahan'ny varimbazaha nandrahoina, noho izany dia zava-dehibe ny tsy mandany izany.

Mba hahalalanao ny fomba hikarakarana ara-dalàna ny ordinatera tsotra nefa tena tsara dia mila mahafantatra ny fomba sy ny fepetra napetraka ny ampahany garnish. Na izany aza, tsy asa sarotra izany ary azo atao amin'ny olon-dehibe sy ny zaza. Rehefa mikarakara lasopy, ny voalohany dia mandeha amin'ny legioma mena, izay mahandro ny fotoana be indrindra. Raha toa, ohatra, borsch, avy eo dia ny voalohan-kazo rehetra dia napetraka ao amin'ny ramanavy, avy eo ny ovy.

Ny legioma efa nomanina (voankazo), ary koa angôvo voangom-bazaha, sauerkraut ary sorrel, dia 15 minitra alohan'ny sakafo. Afangaro ny legioma mena ao anaty vilany na menaka voatoto voatoto miaraka amin'ny menaka, cucumbers ary sauerkraut. Voakarakara ny vary, ary nosasana imbetsaka. Ho 5-7 minitra mandra-pahavitrihana, misy ravina lorie sy zava-manitra ampiasaina ao anatin'ilay lasopy.

Maro ireo karazan-tsakafo maro, tsy mitovy amin'ny endriky ny endrik'ireo zavatra ao anatiny izy ireo, ny habetsahany ao amin'ny recipe ary ny fomba fihinanana legioma, siramamy ary voankazo dia singa manokana. Noho ny fahasamihafan'ny karazan-tsakafo maro be, dia hitondra vatsy roa izahay.

Sotro maizim-bovoka mafana

sakafo:

• rano 350 ml;
• Voankazo - 150 g;
• katsaka - 5 g;
• sikla (xylitol) - 20 g;
• crème - 30ml.

Tsy maintsy manohina ny akoho, voasasa ary maina. Avy eo dia alefa amin'ny rano izy, entina amin'ny vay, mampiditra siramamy, vovoka amin'ny endriny marevaka, ny faharoa kosa dia manondraka ary miala avy eo amin'ny afo. Manompoa croutons, bisikilety na mofo ao anaty vilia iray.

Ahoana no hanamboarana lasopy avy amin'ny sakafo voatoto?

Ahoana ny fomba hahatonga ilay lehilahy ho sambatra amin'ny ankizy, raha tsy misy fotoana na ezaka hanamboarana lasopy be pitsiny, ohatra, aorian'ny andro fiasana mafy? Mba hanaovana izany, dia vetivety dia novolavolaina tamin'ny karazan-trano fikarakarana sakafo ireo sakafo mahavelona feno tsiroaroa sy mahafinaritra, ary iray amin'ireo ny lasopy avy amin'ny vokatra azo avy amin'ny trondro.

sakafo:

• rano - 2.5 litatra;
• trondro;
• potato - 3-4;
• karaoty - 2 tapitrisa;
• tongolo lay - 3 p.
• zava-manitra - manandrana.

Ny poti-pako no manapaka amin'ny kobay lehibe, ny karaoty - ny faribolana, ny sakafo voankazo novolena na nizara tsotsotra kely, ny fanasan-tsakafo, ny fanasan-damba dia nodiovina, (ny tongolo iray sisa tavela tanteraka, ary ny tongolobe sisa tavela amin'ny totozy). Ny poti-tsakafo miaraka amin'ny biriky sy ny biriky (ilay tsy notapahina) dia napetraka amin'ny rano mangotraka, mahandro mandra-pahavokarana, ary ampio ny trondro voankazo, 15-20 minitra aorian'izany - tongolobe sy karaoty mofomamy, ranomanitra, siramamy. Rehefa avy nesorina ny hafanana, avelao izy haka 15-20 minitra, rehefa manompo, ny sampana tsirairay dia miparitaka amin'ny herisetra.

Fanampiana mahasoa:

Azo asiana haingon-tsakafo haingana sy matsiro ny sipa, toy ny ao amin'ny aerogrill, ary amin'ny multivark. Mba hanaovana izany, dia mila manisa ny faharetan'ny sakafo ianao. Ary ny latabatra dia hanampy anao amin'izany.