Manolotra anao fomba fikarakarana karazam-pototra ianao, izay hanampy anao amin'ny toe-javatra rehetra. Tena mahafa-po sy matsiro izy ireo, ary afaka mameno tanteraka ny zavatra rehetra ianao, amin'ny fahamendrehanao sy ny tsironao.
Potato vita amin'ny hena
sakafo:
- potato - 12 pcs .;
- menaka zavamaniry;
- koba - 3 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra ;
- carrot - 0,5 pcs .;
- mofo - 5 tbsp. lovia kely;
- pork minced - 350 g;
- atody - 1 sombina;
- jiro - 1 pc.
fiomanana
Sakafo hohanina amin'ny menaka, manoka. Apetaho avy eo ny tongolo voatoto, ampahefatry ny zava-manitra sy mifangaro. Mena ny karaoty, voasoloky ny mololo ary natsipy tamin'ny hena. Mangatsiaka mandra-pahavokarana, ary afindrano ny famenoana ao anaty vilia. Voamaina ireo ovy, nopotehina tao an-tranomaizina, nametraka azy ireo tao anaty vilany ary nametraka azy ireo teo amin'ny afo. Rehefa avy kapoaka, ampio sira ny tsiro sy ny mahandro mandra-pahamontsana. Avy eo dia mandroaka ny rano izahay, mangatsiaka kely kely ary manondraka atody ary maka azy ao anaty ovy. Atsipazo ao anaty lafarinina ary mametafeta ny koba. Ahitana mofomamy misy haavon-drindrina izahay ary eo afovoan'ny tsirairay dia mametraka ny hena. Esory ny top miaraka amin'ny ovy potipotika ary mamolavola paoma. Atao anaty mofo izy ireo ary atsipazo ao anaty menaka mandra-pikatrohana.
Poti-potsy
sakafo:
- potato - 2 kg;
- atody - 2 tapitrisa;
- zava-manitra;
- koba - 30 g;
- karaoty - 300 g;
- menaka zavamaniry;
- vy - 0,5 singa;
- biriky - 1 tapitrisa;
- siramamy - manandrana;
- dibera.
fiomanana
Potato ny hoditra, mihosotra eo amin'ny lavaka ary mifangaro amin'ny atody, mampiana sira kely. Narehitry ny kora ny menaka sy menaka amin'ny menaka. Manampia azy io ho atody ary mofomamy voatoto, voavonjy amin'ny menaka. Aorian'io, vakio miaraka amin'ny zava-manitra sy ny fifangaroana. Manolotena kely iray sy voanio mandritra ny 30 minitra. Zaraina ho tapany ny tavim-paty, manamboatra mofo, manamboatra kitay ary manao mofo. Mofomamy anaty lafarinina izy ireo ary manosotra azy ireo amin'ny menaka.
Poti-potsy miaraka amin'ireo holatra
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- potato - 5 pcs .;
- atody - 2 tapitrisa;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- cheese - 50 g.
Ho an'ny famafazana:
- voankazo voapoizina - 700 g;
- biriky - 2 tapitrisa;
- dill vaovao - 1 bunch;
- zava-manitra;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Mamaky ny ovy isika amin'ny fanamiana, ary avy eo mofomamy, manadio ary manapotika azy ireo amin'ny alalan'ny mena. Hanampy zezika egg, siramamy mangotraka sy zava-manitra. Aorian'izay, ampidino am-pitandremana fotsy ny vatomamy ary manambatra ny koba. Voasodina ireo posy, voatoto tsara ary voatandrina nandritra ny 5 minitra. Aorian'izay dia aforeto ny tongolo maina ary alamino ny legioma mandra-pahavaratra volontany. Napetrakay ao anaty vilia iray ny volombava, atsipazo ny dill sy ny zava-manitra. Ny paty masira dia mizara ho tapany, mamolavola mofo isika, mametraka sakafo ary manao pies. Ao anaty menaka no manasitrana ny menaka, mametraka azy amin'ny tambatsela, mofomamy manodina patata mandrapahafatiny ary manompy mena.