Churchchela - Toe-tsaina Georgiana, voankazo amin'ny voaloboka na saka hafa. Ho an'ny hatsembohana, matetika ny tsiranoka maitso na lafarinina. Ao amin'ny faritra misy anay dia tena sarotra ny mahazo izany fahatsoram-po izany, saingy azo atao any an-trano izany.
Ny fikarakarana ny fiangonanachel ao an-trano
sakafo:
- rakotra maizina - 3 kg;
- volombava - 305 g;
- koba - 190 g;
- sira - 105 g;
- hazinkazo - 55 g;
- sakafo loko maina - raha ilaina.
fiomanana
Mba hampiorenana fiangonana dia manorotoro ny voaloboka isika, mamoaka ny ranom-boankazo avy aminy ary mametaka azy amin'ny alalan'ny herin'ny taolana. Voasary ny hazan-dranomasina sy ny renirano ary mizara ho antsasany. Nosoratanay ilay kofehy matevina ka napetraka tao anaty fanjaitra sy kofehy. Ny jiron'ny grape dia atsipy ao anaty vera, ary ny ambiny dia atsipy ao anaty boivoy iray, mitondra any amin'ny hafanana midadasika mba handrahoina ary hahandro mandritra ny 5 minitra, mampihetsi-po. Ao anaty vera misy vera dia mampifangaro ny lafarinina lafarinina sy ny vokatra azo avy amin'ny tsiranoka mafana ao anaty ranom-boaloboka, mampihetsi-po foana. Rehefa maniry isika dia hanipy sy handamina tsara ny zava-drehetra. Rehefa afaka 5 minitra dia mampidina ny kofehy miaraka amin'ny voan-kozatra mankany amin'ny masomboly, alamino tsara ary avereno imbetsaka io fomba fanao io mba hanamafisana kokoa ny lanjan'ny jiro. Aorian'izay dia ahantony ny kofehy amin'ny toerana efa nomanina ary avela ho maina mandritra ny 5 andro. Manompo izany amin'ny latabatra ho tsindrin-tsakafo. Raha azo atao, alohan'ny hanangonanao ny sira, azonao ampiana loko madinidinika amin'ny loko rehetra, fa tsy dia mahasoa loatra ny fako. Raha nisy ny fanontaniana, ohatrinona ny trano fiangonanahela, ary ao an-trano, dia tsara ny mitazona ny dessert ao amin'ny vata fampangatsiahana, fa tsy mihoatra ny 10 andro!
Recipe ny churchkela avy amin'ny plum
sakafo:
- Poa maitso maitso - 2.5 kg;
- varimbazaha mena na tsilo - 120 g;
- rano fisotro - 155 ml;
- siramamy - manandrana;
- almonds, hazolazo, volombava, voankazo maina - raha azo atao.
fiomanana
Manomana ny fiangonana amin'ny tananao manokana, misoroka tsara, esory tsara ny taolam-paty rehetra ary esory amin'ny mofomamy. Avy eo dia nopotehin'ny masindranitra ny masony ary natsipy tao anaty saosy. Vetivety dia atsofoka amin'ny rano izy ary manondraka.
Ny voa sy ny voankazo maina dia voasasa, voatsabo, ary tapaka kely sy kofehy amin'ny kofehy matevina. Ao anaty sotro mafana no manondraka siramamy, ranomamy na kobam-bozaka voasesika, mihetsika tsy tapaka. Raha vantany vao mihahenjana ny volo, alaivo moramora avy ao anaty afo ary mofomamy.
Avy eo dia atsofoka ao anaty siramamy mamy ny voankazo sy ny voankazo voatsatso, avelao hijanona eo ho eo 1 minitra ary ento ny fiangonana 5 minitra eo ho eo ary avereno imbetsaka io fomba fanao io.
Apetraho amim-pitandremana ny kanto eo amin'ny kofehy ary ahantony ny glasa maina maina ao amin'ny toerana iray maina ventilated mandritra ny 2 herinandro.
Armeniana churchkela mitambolimbolina
sakafo:
- japoney japoney - 1 l;
- varimbazaha varimbazaha - 120 g;
- vanilla na kanelina - manandrana;
- almonds, hazelita, volombava, voankazo maina - manandrana.
fiomanana
Ary misy fomba iray hafa ahafahana manao churchkhelu. Ny voa sy ny voankazo maina dia voasasa, voaaro, voatsindry ary voatototra. Apetraka ao anaty boivoy ny jiro avy any an-dakozia, mametraka ny sakafo amin'ny afo mafana ary aorian'ny fanariana, dia manondraka tsikelikely ny koban-koditra. Manandrana, manipy kanelina kely na vanila iray. Raha vao maika ny hafanana, dia esory amin'ny hafanana sy ny hafanana.
Misorata moramora ao anaty siram-bozaka mamokatra voankazo maina miaraka amin'ny voany ary avelao hijoro mandritra ny 1 minitra. Aorian'izay dia alaivo ny fiangonana fiangonana ary tandremo mandritra ny 5 minitra, ary avereno imbetsaka ilay fomba fitsaboana.
Apetraho amim-pitandremana ny zava-manahirana eo amin'ny kofehy, mamatotra kofehy, ary atsaharo ny maina amin'ny toerana maina mandritra ny 2 herinandro. Eo ambanin'ny fahatsaram-panahin'ny fanenitra dia ilaina ny taratasy parchment.